Описание на главата на захарната захар
Захарна глава от зеле се счита за късно узряване на сортовете зеле, което беше изведено от московската компания Szedek. През 2008 г. сортът е включен в държавния регистър на Русия в Западен Сибирски регион и е подходящ за производство и продажба.
съдържание
Кълняемостта на микробите и съзряването им възниква в продължение на 140-150 дни, поради което този сорт се счита за закъснял.
описание
Захар зеле главата, разкритието на които не е значително различен от зеле, и има силен розетка разпространение лист достига диаметър 80 cm. Самото растение е с височина от 40 см. Slabopuzyrchatye оставя кръг и голям размер. Имат светло зелен цвят и леко восъчно покритие на повърхността, на ръба на листа леко вълниста.
Зелето има кръгли, сочни, равномерни и хрупкави глави. Те вкусват сладко, поради голямото количество захар в състава. На среза главата бе белезникава и плътността му се изчислява на 4,1 точки. Обикновено теглото на средната глава е 2.5-3.5 кг, но в Altai Krai най-голямата глава от този сорт е отглеждана, тежаща 6.5 кг.
Навън петата е средна, но вътре в нея е къса. В допълнение, описанието на сорта включва и високи добиви. Средно добивът е 398-551 c / ha, но за такива сортове като Kolobok и Kruman при 60-110 c / ha по-малко.
Това зеле обикновено се използва прясно, защото в описанието се казва, че главите й са сочни и сладки. Но освен това зелето може да бъде осолено или кисело, както и да се добави към различни салати и няма да загуби вкуса си.
Предимства и недостатъци
В зеленчука има много полезни качества и предимства:
- вкусът на най-високо ниво и името на сорта е напълно оправдано;
- различни състава микроелементи и витамини В1, В2, В9, С, РР, калий, йод, калций, флуорид, желязо, фосфор, натрий, и манган;
- добра сигурност: зелето може да оцелее до май и все още да не гние, а всички полезни елементи и вкус ще се увеличат;
- добро представяне: главите са устойчиви на напукване;
- устойчиви на основни заболявания: Fusarium, kyla, бактериоза;
- отлично покълване на семена.
На практика няма никакви недостатъци, освен факта, че в някои случаи този сорт е способен да дава ниски добиви.
Засаждане и отглеждане
Трябва да се извърши засаждане на семена, по-специално на сортове от по-късно узряване в началото на април. Разсадът трябва да се постави върху прозореца или веднага да се появи на открито, но не забравяйте да го покриете с филм. Земята за времето на слизане трябва да бъде най-малко 15-17 градуса. Сеитбата трябва да се извършва с плътност 5х5 см.
Преди засаждането семената се оставят най-добре в разтвор на калиев хумат в продължение на 12 часа, след което се изплакват добре и се изсушават малко. В почвата трябва да преобладава хумус, но в допълнение, добавете урея и калиеви торове. Когато се появят 4 листа, разсадът вече може да бъде засаден на открито, това трябва да стане в края на май или началото на юни.
Преди да засадите растението на открито, трябва да го подготвите, като се придържате към него някои правила:
- не засаждайте зелето на старото място, по-добре е да растете на територията, където картофите, тиквата, лука и бобовите растения са се увеличили през последната година;
- почвата трябва да е неутрална или леко кисела;
- растението трябва да е на слънчево място;
- През есента почвата се смила, а през пролетта се въвеждат органични торове.
грижа
Докато разсадите растат, е абсолютно необходимо да се набавят торове най-малко 2-3 пъти на сезон. Когато на филизите се появят 10-12 листовки, почвата трябва да бъде закръглена, което ще помогне за укрепване на кореновата система и ще даде тласък за образуването на страничните корени. Поливането на растението често не си заслужава, достатъчно веднъж на 20 дни, но в същото време поливането трябва да бъде изобилно. Когато зелената глава започва да се напоява, поливането трябва да се извършва по-често и след всяко напояване почвата трябва да се разхлаби и плевелите да се отстранят. Около един месец преди прибирането на реколтата е по-добре да спрете поливането, в противен случай главата на зелето може да се счупи.
жътва
Реколтата се извършва най-добре след първото замразяване. Тайната е, че след първата слана, най-малко две нощи, зелето придобива своята сладост. Ако се случи, че след прибирането на реколтата този зеленчук е малко по-горчив, то трябва да остане за един месец. Тя ще се уталожи и ще стане сладка.
Осоляването, изцеждането и яденето също са по-добри след един месец след прибирането на реколтата. Но ако изхвърлите зелето или го поставите в борш, горчивината няма да се усети.
Болести и профилактика
Захарната глава се счита за устойчиво разнообразие на много болести, но ако отглеждането не се извършва правилно и метеорологичните условия са лоши, тогава съществува риск от заразяване с някои често срещани заболявания.
херния - болест, която засяга корена на зелевите гъби и за предотвратяване трябва да се придържат към сеитбооборота, да премахват плевелите и почвата да се хранят с вар. Ако са намерени места за инфекция, тези екземпляри трябва да бъдат унищожени незабавно.
Fusarium характеризиращи се с вятърни листа от зеле. Болни зеле веднага се заличава, и за предотвратяване на почвата за обработка на меден сулфат и спрей останалите копия или Immunotsitofitom Agat-25.
бактериоза - вените на листата са засегнати, те започват да стават черни, а краищата на листата стават жълти. Постепенно листата започват да умират. Отлично лечение за болестното лекарство Fitolavin 300, което трябва да се пръска растения.
заключение
Основното условие за отглеждането на зеле от този сорт е спазването на всички правила, отнасящи се до сеитбообращението, както и навременна и подходяща грижа. Благодарение на това можете да получите голяма и здрава реколта от здравословен зеленчук.
- Как да се къса зеле у дома бързо и вкусно
- Тайните на рецептата на кисели краставица с цвекло в грузински
- "Пайлета" от зеле с Buryak: рецепта с снимка
- Декоративно зеле, красиво цвете
- Бързо приготвяне на мариновано зеле с чесън
- Зеле в корейски за зимата в банките
- Зърнено зеле в саламура: четири незаменими за зимната рецепта
- Какви са добрите дни за кисело зеле?
- Рецепти за приготвяне на хрупкави кисело зеле
- Бързо приготвяне на мариновано зеле с камбала
- Мариновано червено зеле: рецепти за зимата
- Как да готвя мариновано зеле? Много вкусни рецепти
- Рецепти за готвене червено зеле
- Хрупкаво и сочно бързо приготвящо се кисело зеле
- Рецепти за бързо приготвяне на кисели краставица с цвекло
- Вкусни рецепти от кисело зеле с цвекло
- Най-добрите рецепти за приготвяне на зеле за зимата в банките
- Тази рецепта за готвене зеле в корейски у дома
- Рецепти за готвене зеле с цвекло в Грузия
- Вкусно кисело зеле с боровинки: рецепти за готвене
- Оставете зелето в бурканче за зимата, така че да се разкъса и е вкусно