Горчив пипер и отглеждането му на открито

Към днешна дата има повече от 2 хиляди различни сортове чушки, Въпреки това, това е пипер горчив заема първо място

История на откритието

Морските лица от Португалия и Италия бяха първите, които откриха вкуса на горчивия пипер. Това откритие е открито по време на развитието на нови земи. След като на острова под името индийски пипер, и вкус на културата, която се разрасна жителите му, изследователи решили да донесе този вид пипер и му край, така че след известно време, той се простира по целия свят. Към днешна дата, в допълнение към основното заглавие, горчив, пипер има много придружител - чили, люта чушка, пикантен, червен пипер, а понякога дори и червен пипер.

Горки е роднина на сладък български пипер и домати. Пипер има в своя състав веществото капсаицин, което му придава рязкостта, която другите култури от това семейство не притежават. В наше време, животновъдите успяха да развият специална скала, която определя нивото на тежестта на пипер и на която можете да настроите индикатора, който е необходим за себе си.

Особености на отглеждането

• Преди да започнете да засаждате чушки, трябва да изберете правилния сорт, тъй като тази култура е доста топлофилна и разнообразието е от голямо значение.
• Ако има нужда от отглеждане на семена с големи плодове, най-добре е да се даде предимство на използването на оранжерията като обект за отглеждане.
• Преди засаждането е важно да се грижи и за мястото за растеж. За да се гарантира правилен и пълен растеж, струва си да се организира правилното дрениране. Този зеленчук обича почвата, която има голямо количество хранителни вещества и високо ниво на влага в почвата.
• При отглеждането е важно също така правилно да се подходи към избора на напояване, тъй като листата на това растение оказват неблагоприятно въздействие върху навлизането на водата върху тях.

За инсталирането на кутии е най-добре да изберете места, където има добро осветление, но няма директни слънчеви лъчи, които оказват неблагоприятно въздействие върху растението. приземен Той трябва да бъде подготвен през есента, тъй като е необходимо той да се варя добре и да се затопли. Като цяло, технологията за отглеждане на този сорт не се различава от култивирането на обикновени сладки. Според развъдчиците, най-добре е да растат от семена и да растат добре подправени разсад в почвата.

Преди започване на засаждането се препоръчва семената да се накиснат поне 2 дни в слаб разтвор на калиев перманганат. За да се гарантира, че семената могат напълно и бързо да покълнат, е необходимо да се осигури температурен режим. Когато температурата не надвишава 25 градуса, можете да видите събирания на семена в ден 7. Като цяло, вегетационният период е около 50 дни, след което е възможно да се започне засаждане на посадъчен материал в оранжерия или почва.

Кутии за горчив пипер

Докато семената израстват време, за да направят подготовката на кутиите. На дъното е необходимо да се постави дренаж, който може да бъде направен независимо от тухлите, малкия силициев диоксид и полистирола. Тези материали се смесват в равни пропорции. На върха на изтичането е необходимо да се излее смес от компост и трева, която трябва да се разбърква в пропорции от 1 до 2. Ако има, можете да добавите обикновен пясък. След изравняване на повърхността, депресиите се изработват на не повече от половин сантиметър и земята се уплътнява малко.

Засаждане в кутии

Растенията семена само след като са били навлажнени с вода. Кутиите трябва да бъдат покрити със стъкло или с филм, но е необходимо да направите това, така че да няма въздух в кутията. Кутиите в тази форма трябва да бъдат оставени за един ден на най-топлото място в стаята. През нощта е необходимо да се преместят разсад в стая, където температурният режим не е повече от 16 градуса, защото това са най-благоприятните условия за отглеждане на черен пипер.

По-късно е необходимо да се отстрани стъклото и да се прехвърлят разсадите на място, където има добро осветление и стабилен температурен режим. Не забравяйте, че семената растат доста бързо и веднага щом се появят първите листа, има нужда от бране на растения. За да се направи това е необходимо с помощта на остър нож, е необходимо да поникнат кълнове и да ги трансплантират един по един в специални чаши или палети на разстояние един от друг. Поръсете пипер кълнове разсад е необходимо само с топла вода, която преди поливане трябва да бъдат защитени в продължение на няколко часа. Пипер е доста деликатно растение и изисква внимателна грижа около веднъж на всеки 14 дни, заслужава си да оплоди растението, като се използва инфузия на пепел.

Ако се поддържа температурен режим и се полагат грижи, кълненето на семената ще се появи след 6 дни и растенията могат да бъдат засадени в почвата след 45 дни. Освен това, след разбиването, разсадът с горчив пипер е най-добре поставен на прозореца, тъй като има само максимална светлина. Също така се препоръчва да се превръщат растенията периодично в посока на светлината, което ще позволи на разсадите да бъдат по-силни и равномерни.

След извършване на бране, кълновете се напояват не по-често от веднъж в продължение на пет дни. Ако има пожълтяване на пипер, времето за оплождане. За него можете да използвате и течен тор. Когато разсадът достигне горчив пипер от най-малко 35 см височина и растенията, образувана от 5 до 10 листа, време е пресаждането в почвата.

Колко правилно да се постави горчив пипер

Основните правила за кацане в земята се състоят от няколко последователности, като се наблюдава кой може да получи висок добив от тази култура.

1. Засадете растението в земята само ако земята се загрее до поне 14 градуса.
2. Преди прехвърлянето на растенията самите кладенци задължително прекарват поливане, това ще позволи на корените на пипер пукнатина и бързо се установят на ново място. В допълнение към водата, торове трябва да бъдат въведени в кладенците. Можете да използвате всеки тор, но само без хлор.
3. Необходимо е да се поддържа разстояние между културите не по-малко от 50 сантиметра и между редиците от 30 см. Дълбочината на отвора не трябва да е повече от 3 сантиметра.
4. Почвата в близост до разсада трябва да бъде уплътнена и излята с вода.
5. За да може разсадът да бъде замразен през нощта, можете да изградите дъга от филм, който е покрит предимно през нощта.
6. По време на засаждането не е препоръчително да се горят горчиво близо до сладки пиперки, тъй като може да има кръстосано опрашване на културите.

Грижа и неговите характеристики

Важно е да захванете върха на растението, веднага щом започне да расте, то не само ще получи компактен храст, но и повече плодове. По време на образуването на плодове е необходимо да оставите само точното количество, а останалата част да се отстранява, което ще позволи на пипер да бъде голям и да има по-горчив вкус. В допълнение, тези, които вярват, че годишните пипер растения са дълбоко погрешно. За да проверите това, достатъчно е да я трансплантирате в саксия през есента и да я върнете обратно в къщата. След известно време можете да получите плодове, които ще харесат собствениците си до пролетта.

В края на сезона, ако пиперът нямаше време да се изчерви напълно, няма значение. Достатъчно е просто да отрежете зелените плодове и да ги сложите в чантата, след известно време те ще придобият необходимия вкус и цвят.