Царевица за зимата - рецепти без готвене, приготвяне на конфитюр от ягодоплодни
Всяка домакиня ще намери полезни рецепти за най-бързите и вкусни бисквити от цариградско грозде за зимата. Богат е в състава си с витамини и микроелементи. Тези плодове съдържат: калий, желязо, магнезий, натрий, фосфор. В допълнение, тя съдържа - танини, пептиди, витамини А, В, С и РР, както и каротин. Полезни вещества са повече в зрели плодове, отколкото в зелени плодове. И в пулпата е по-малко, отколкото в кората. Прилагайте го в нарушения на стомашно-чревния тракт, за да укрепите имунитета, той ще бъде полезен при случаи на грип.
съдържание
- Какво да се готви с цариградско грозде за зимата
- Jam от цариградско грозде - рецепта
- Джем от цариградско сорто - царевичен стил - рецепта
- Компот от оранжево и цариградско грозде - рецепта
- Плодово желе от цариградско грозде
- Сок от цариградско грозде - рецепта
- Jam от цариградско грозде с портокал без готвене - рецепта
- Джем с цариградско грозде и портокал с готварска рецепта
- Jam от цариградско грозде и френско грозде - рецепта за готвене за зимата
- Сос за зимата от цариградско грозде - рецепта
- Сосове за зимата от цариградско грозде с рецепта
- Аджика за зимата от плодове от цариградско грозде - рецепта
Какво да се готви с цариградско грозде за зимата
Ягода със захар - рецепта
За да подготвите този фонд, ще ви трябва:
- Захарен пясък - 3 кг;
- Плодове - 2 кг.
Получаване:
- Плодовете се измиват, почистват, изсушават.
- Почистете всичко с миксер или месомелачка.
- Смесете захарта с пюрето.
- Стерилизирайте бурканчетата с капаци и ги изсушете.
- Поставете всичко в подготвените банки и ги покрийте с капаци.
- Дръжте този детайл в хладна тъмна стая.
Jam от цариградско грозде - рецепта
Нуждаем се от:
- Царевица - 1 килограм.
- Водата е 250 милилитра.
- Захар - 1,5 килограма.
Получаване:
- Измийте плодовете.
- Пробийте плодовете на 3-4 места и сгънете в контейнера. Оставете листата от череши и излейте вода.
- Задръжте шест часа. След това източете водата, от която ще приготвим сиропа.
- Добавете захар към филтрираната вода. Изсипете получения сироп от цариградско грозде и оставете още 4 часа.
- Сварете пет минути и оставете да се варят в продължение на 5-6 часа, след това повторете процедурата още 2 пъти.
- Когато готвяме последната варя, можете да добавите настъргана портокалова кора или ванилия към конфитюра.
- изсипва се в кутии и се търкаля
Гарнитури, приготвени в собствен сок - рецепта
В тигана поставете 1 килограм цариградско грозде, напълнете със захар (0,5 кг.) И добавете сок от малини (200 грама). Непрекъснато се разбърква, загрява се и се вари, на малка огън готвене за 5-7 минути. Слагаме всичко в стерилизирани буркани и го навиваме.
Джем от цариградско сорто - царевичен стил - рецепта
съставки:
- 1 килограм плодове
- 1,5 килограма захар
- вода - 2 чаши
Метод за приготвяне:
- Вземете леко незрели плодове от цариградско грозде, измийте и почистете.
- Направете надлъжно разрязване на всяко зрънце и извадете семената, след което отново изплакнете.
- Сгънете преплитането с черешови листа в басейна. Чери листа ще даде аромат и цвят на конфитюра.
- Изсипете цялата вода и я оставете да варя за 6 часа, след което яйцата се сушат, като се поставят върху кърпа.
- Сварете сиропа от водата (която настоява плодове) и захар, в пропорция на 1 кг плодове 1.5 кг захар, вода - 2 чаши. След като понижите плодовете в сироп, за да ги залеете 3 пъти в продължение на 5 минути, за да се охладите всеки път в продължение на 2 часа.
- След като се готви за трети път, конфитюрът се разстила над кутиите и се навива.
Компот от оранжево и цариградско грозде - рецепта
Вие ще имате нужда от тази рецепта: портокал, плодове от цариградско грозде, захар и питейна вода. Броят на съставките, които вземате въз основа на броя на кутиите.
Получаване:
- Пригответе банките предварително.
- Плодове и оранжево кладенец (пилингът не е чист).
- На 1/3, изсипете плодовете и оранжевите сегменти в бурканите.
- Извадете сиропа от вода и захар (300 г на 3-литров буркан).
- Сварете варен сироп в бурканчета и го затегнете здраво.
Плодово желе от цариградско грозде
Сварете плодовете от цариградско грозде в тенджера, добавете малко количество вода и затворете капака. След това се смилат с миксер или се търкат през сито. На малък огън кашата ще се вари два пъти. Кук и постепенно добавете захар постоянно смесване. Готовата мармалада може да се разцепи в половин литър буркани или да се разстила на повърхност, напоена с вода. Когато мармаладата се охлажда, за да се нарязва на парчета и се търкаля в захарта, то се разтопя в контейнер. Запазете мармалад на хладно място. Един килограм плодове от цариградско грозде ще се нуждаят от 550 грама захар.
Сок от цариградско грозде - рецепта
Нуждаем се от:
- 1 килограм цариградско грозде.
- Пюре от ябълки - 1 килограм.
- Варена вода - 1,8 литра.
- Захар - 200 грама.
- Лимонената киселина е 2 грама.
Зърната от чесън се блъскат в миксер или се избърсват през сито. Всички компоненти се смесват и нагряват до 85 ° С. След това изсипваме литровите буркани, които се стерилизират в продължение на 15 минути.
Jam от цариградско грозде с портокал без готвене - рецепта
За подготовката му ще се нуждаете от:
- Среден размер оранжев - 1 брой;
- Цариградско грозде - 1 кг;
- Захарен пясък - 1 кг.
Препаратът се състои от следните стъпки:
- На първо място, трябва да подготвите буркани. За да направите това, измийте ги добре в разтвор на сода и стерилизирайте. Позволете им да изсъхнат.
- Отидете над горските плодове от лошо и преобладават (така че да не развалят целия детайл) и ги изплакнете добре.
- Измийте портокала в топла вода и нарязани на малки резени (оставете кората и отстранете камъните).
- Всички готови съставки се зареждат в купата на смесителя и се нарязват.
- Всички смесени добре (захарта трябва да се разтваря напълно) и се разпространява в готови буркани.
- Да се съхранява на хладно тъмно място.
Джем с цариградско грозде и портокал с готварска рецепта
Състав за готвене:
- Захарен пясък - 2 кг;
- Плодове от цариградско грозде - 2 кг;
- Среден оранжев - 3 броя.
Подготовка на това вкусно сладко:
- Плодове от цариградско грозде изберете и изплакнете добре;
- Портокали за измиване (ще използваме заедно с коричка) и за нарязване;
- Плодовете, заедно с портокалите, се превръщат в картофено пюре и се наливат в контейнер за по-нататъшно готвене;
- За да разбъркате плодовете в контейнер, добавете захар и я поставете на средна температура;
- Изчакайте масата да достигне кипене и да намали до минимум топлината. На този огън готвяйте още 15 минути. Не забравяйте да бъркате колкото се може по-често;
- В предварително стерилизирани буркани поставете готовото горещо сладко и го плътно го запечатайте с капачки (може да се завинтва или полиетилен).
Jam от цариградско грозде и френско грозде - рецепта за готвене за зимата
За това полезно готвене ще ви трябват такива продукти:
- Захарен пясък - 3 кг;
- Портокали със среден размер - 3 броя;
- Плодове от цариградско грозде - 2 кг;
- Плодове от касис - 1 кг.
Препаратът се състои от следните етапи:
- Минете внимателно през всички плодове и ги изплакнете добре.
- Портокалите измиват и отстраняват всички семена от тях. Без да отлепвате кората, ги натрошете с миксер.
- Всички измити плодове се изсипват в купа за готвене, налейте оранжево картофено пюре и покрийте със захар.
- Поставете капацитета на средна температура, пригответе масата да се вари и гответе за 15 минути. Внимавайте да не перете.
- Горещото сладко се налива в стерилизирани сухи буркани и ги запечатва.
Мариновани за цариградско грозде за зимата - рецепта
За тази невероятна рецепта ще трябва да вземете следните съставки:
- Плодове от цариградско грозде (може да е леко зелено) - 1,6 кг;
- Листа от касис - 6 броя;
- Карамфил - 6 броя;
- Овчарка ароматна - 6 грах;
- Канела - на върха на една чаена лъжичка;
- Захарен пясък - 300 грама;
- Маслен оцет - 6 супени лъжици.
Трябва да го подготвите по следния начин:
- Пригответе предварително буркани. Измийте ги добре и ги стерилизирайте.
- Гроздето се обелват от пеницилите и се измиват. Изсипете ги в предварително приготвени стерилни буркани.
- Изсипете плодовете в бурканчета за 20 минути с вряла вода.
- След определеното време изтеглете водата в контейнер и отново кичете.
- С тази вряла вода се наливат плодовете на цариградско грозде за втори път, но за 5 минути.
- Отново, след като изтече времето, излейте кутиите с вода от кутиите и добавете всички подправки и гранулирана захар, посочени в рецептата. Вземете всичко за кипене и изсипете в марината си оцет.
- С гореща марината, изсипете плодовете и ги запечатайте плътно със стерилни капаци.
Сосове и Аджика
Сос за зимата от цариградско грозде - рецепта
За този прекрасен сос се нуждаете от следните продукти:
- Горски плодове - 1 кг;
- Зрели сочни домати - 10 броя;
- Българска сладка черен пипер - 4 броя;
- Чилийска пипер - 2 шушулки;
- Лук - 2 глави с големи размери;
- Чесън - 2 средни глави;
- Растително масло - 4 супени лъжици;
- Оцетен плот - 4 супени лъжици;
- Сол и подправки - по ваш вкус.
Метод за приготвяне:
- Зеленчуците и плодовете се измиват добре.
- Премахнете дръжките с цариградско грозде и чушки.
- Домати, чесън, лук, черен пипер нарязани на парчета.
- Всички съставки се смилат с месомелачка или блендер.
- Към полученото пюре се прибавят подправки, сол, оцетен плод и растително масло.
- Всички се смесват до формирането на хомогенна маса и се разреждат в буркани.
- Бутилки с детайли, поставени в тиган с предварително нагрята вода за по-нататъшна стерилизация.
- Стерилизирайте детайла за 10 минути, след което го залепете плътно с капаци.
Сосове за зимата от цариградско грозде с рецепта
За да направите този сос вземете тези продукти:
- Царевица - 0,8 кг;
- Чесън карамфил - 6 броя;
- Базил пресен - 1 голям куп;
- Зехтин - 2 супени лъжици;
- Пипер, сол и други подправки - на вкус.
Подготовка на този сос:
- Плодовете се измиват добре, обелени и се оставят да изсъхнат.
- Отлепете люспите чесън.
- Зелените на босилек трябва да бъдат изплакнати, изсушени и стъблата отстранени от него.
- Почистете с месомелачка или блендер.
- В получената маса добавете подправки, сол, черен пипер, масло и разбъркайте добре.
- Полученият сос се разпределя върху предварително стерилизирани буркани и се поставя на студено място.
Аджика за зимата от плодове от цариградско грозде - рецепта
За подготовка направете следния списък с продуктите:
- Плодове (леко зелено) - 1 кг;
- Чесън - 300 грама;
- Чилийски пипер - 5 броя;
- Кориандър - 1 лъжица за маса;
- Сол - 1 лъжица лъжица.
Подготовка на Аджика се състои от следните етапи:
- От плодовете премахваме опашките, подреждаме ги и ги измием.
- Пипер, отстранете стъблата и семена.
- Чесънът се обелва и изплаква.
- Всички съставки се смляват, добавят се подправки към тях и се разбъркват добре до формирането на хомогенна маса.
- Готови да adzhik разгънете на предварително стерилизирани банки и обрат.
- Скъпоценност от цариградско грозде. Рецепти и съвети за готвене
- Подготовка и използване на компот, произведен от касис
- Рецепти за сосове за зимно месо от цариградско грозде
- Прости рецепти за сладко от боровинка за зимата
- Конфитюр от касис. Рецепта за прибиране на реколтата за зимата
- Jam без готвене: рецепта за цариградско грозде и оранжево
- Рецепти от компот от грозде за зимата
- Киви конфитюр за зимата: прости рецепти за необичайни десерти
- Как да приготвите конфитюр от цариградско грозде
- Жълта конфитюр от черен касис 5 минути - рецепта
- Рецепти от компоти за зимния мултифрут
- Компот за зимата на касис за цялото семейство
- Глог за зимата: рецепти за приготвяне на компот и конфитюр от плодове
- Компот от праскови: проста рецепта без ями за зимата
- Рецепти от конфитюр от червено касис
- Рецептата за приготвяне на сладко от цариградско грозде
- Рецепти от желе от червено касис за зимата
- Прости рецепти за конфитюр от боровинки
- Рецепта за зимно готвене френско грозде, избърсано със захар
- Червено касис, пюре от захар за зимата
- Кралско конфитюр от краставична царевична рецепта