Пилешка яйца, приготвена в мулти-маркер

Много често има ситуации, при които времето за готвене е крайно недостатъчно. За да се реши този проблем, е необходимо да се подготвят ястия, които могат да се съхраняват за дълго време. Голяма възможност е пилешка захар в мулти-маркер. Може да се съхранява в хладилника за около 3 месеца и да се прибави към всяка чиния според нуждите. След като прекарате един ден, за да го подготвите, можете да спестите много време.

Подготовка на съдове

Преди да поставите задуха в кутии, трябва да ги подготвите. Срокът на годност на съда зависи от чистотата на контейнера. За да я съхранявате възможно най-дълго, е важно да измиете правилно контейнера:

1. В дълбока тенджера излейте водата и я поставете на средна температура.
2. Докато водата не се вари, почистете капаците и дъното на всеки буркан със сода за хляб.
3. Когато водата кипи, поставете метално сито върху тигана.
4. На ситото поставете бурканите с главата надолу. Те трябва да стоят там, докато на стените се появи капчица вода. Най-доброто време е час и половина.
5. След това пренарежете бурканите с дъното нагоре върху кърпата и спуснете капачките във врящата вода.
6. Отстранете капачките за кутии с вилица, поставете ги на кърпата с вътрешната страна надолу.

Рецептата за готвене

Пиле тошионка в мулти-марка - просто, но много вкусно ястие.

За да го подготвите, ще ви трябва следните съставки:

1. Пилешко месо - 1,5-2 кг.
2. Сол - вкусът.
3. Черен черен пипер - 4-6 парчета.
4. Листа на залива - 2 броя.
5. Водата е 125 милилитра.

Етапи на готвене на това ястие:

1. Ако пилето е замръзнало, първо трябва да го размразите.
2. В рамките на 3-5 часа е необходимо да се накисва пилешко месо във вода. Това е необходимо, за да направим мармаладата по-нежна. Ако месото не е напоено, то ще се окаже твърдо и сухо.
3. Нарежете всяко пиле на 2 парчета.
4. Изрежете шунката от труповете и ги разделете на шията и бедрата.
5. Всяка половина от птицата се нарязва, за да получи парченца парчета.
6. Измийте парчета месо от пот от кръв и мръсотия. Парчета месо поставени в купа multivarki и се изсипва точното количество на варена вода.
7. Затворете капака на мулти-маркера и включете режима "охлаждане". Завършете ястието за четири часа. Ако пилето се приготвя от пиле, закупено в магазин, това ще отнеме три часа за готвене.
8. За да бъде задушено месото равномерно, трябва да го разбърквате от време на време.
9. Когато месото кипи, отстранете пяната от него. Благодарение на това можете да подготвите по-добър продукт.
10. Един час преди края на готвенето добавете подправки.
11. Преди да съберете ястие в бурканче, трябва да го държите в режим "поддържане на топло" за 15-20 минути.

Прехвърлете горещата чиния в стерилизирани буркани. Много е важно парчетата месо да запълнят напълно пространството вътре в контейнера. Колкото по-малко въздух е вътре, толкова по-добре.

След това затворете бурканите със стерилизирани горещи капачки и оставете яхтата да се охлади на тъмно място до стайна температура.

Полезни препоръки

Някои полезни съвети как да направите това ястие по-вкусно.

За един килограм пилешко месо трябва да добавите една чаена лъжичка сол. Ако обаче искате да запазите мармалада повече от три месеца, можете да добавите още малко сол.

Ако е необходимо костюмът да бъде с кости, е по-добре да изрежете месото на парчета с дължина от 4 до 5 сантиметра. Долната линия е, че птиците имат тръбни кости. И ако те не са нарязани на малки части, яхния ще се влоши много бързо.

За да се задушава се съхранява дълго време, е необходимо да се обработват с пара кутии час и половина, и да ги търкаля със стерилизирани горещи ключови капаци за консервиране. В този случай яхната може да се съхранява до 5 години.

Ако ще съхранявате задушено не повече от 2-3 дни, можете да добавите лук към него.

Най-вкусната яхния се получава от домашни птици. Така че, ако има такава възможност, е по-добре да приготвяте това ястие от домашно пиле.

Оптималното време за гасене на пилешко месо е 3-4 часа. Ако я погалиш по-дълго, ще стане прекалено мек и ще се разпадне. И ако по-малко от три часа - тя почти не се различава от варено пиле.

Пилешкото яйце не е задължително да се съхранява в стерилизирани буркани. Например след подготовка може да се прехвърли в пластмасови контейнери и да се съхранява във фризер в продължение на 5 месеца.

Можете също така да приготвите яйца от карантията. Например, от пилешки стомаси. Разбира се, такова ястие ще бъде по-сурово, но изисква по-малко пари, защото пилешките стомаси са много по-евтини от месото.

Не пренебрегвайте почистването на буркани от прах и мръсотия. Ако това не стане, яхтата може да бъде ферментирала.

Апетитната сочна яхния от пилешко месо, приготвена в многообразна за тази проста рецепта, може лесно да се конкурира с магазин за пилета. Подготовка на домашна версия без добавяне на мазнини и консерванти, така че подготовката й не отнема много време и усилия, защото за вас всичко ще направи мулти-маркер.