Как да готвя сок от червено цвекло у дома
Всеки знае, че има такъв корен - цвекло. Но не всеки знае колко е полезно. Ползите от него са открити дори в древен Китай, когато лечители забелязали, че с използването на сока, пациентът бързо се е излекувал от някои болести. Оттогава много се е променило, са се появили редица рецепти, как да се направи сок от цвекло, има много малко време и полезните му свойства са известни още повече. Ако искате да укрепите здравето си - това ви е нужно.
съдържание
Полезни свойства
Цвеклото помага не само при обикновените заболявания на студа и пикочните пътища: той има доста широк спектър от дейности и няма контраиндикации за консумация. Разбира се, ако нямате индивидуална непоносимост към този корен.
Така че, полезни свойства:
- Цвеклото съдържа хлор. Той помага да се изчисти вена (особено варикозни), изходи от пясъка и предпазва от камъни в бъбреците, премахва токсините и предпазва от развитието на рак.
- Благодарение на пектина се установява работата на стомашно-чревния тракт. Той също така лекува тежки метали и предотвратява проникването на радиация в тялото.
- Микронутриентите (например желязо, манган, цинк) имат благоприятен ефект върху репродуктивната система на мъжете, повишават потентността.
- Излишъци от соли, урея и течности се получават поради съдържанието на аминокиселини и протеини. Те също така участват в образуването на мускулна тъкан, кости и спасяват ставите от артериосклероза.
- Сокът от цвекло има благотворен ефект върху паметта и зрителното възприятие, активно участва в развитието на червените кръвни клетки, укрепва клетъчните мембрани. Поради функцията за пречистване на кръвта се препоръчва за пушачи.
- Пигменти, благодарение на което корен наситен цвят, укрепва човешкото тяло стена на кръвоносните съдове и капиляри, актуализации тъканни клетки, премахва вазоспазми и понижава кръвното налягане.
- Пиенето на чаша напитка един час преди съня спестява безсъние, облекчава напрежението и безпокойството.
- Цвеклото е отговорно за производството на инсулин, така че е много полезно за диабетици.
За да предотвратите заболявания и да третирате сока без добавка на други съставки, трябва да пиете най-малко две седмици.
Правила за ползване
Въпреки, че цвекло има много полезни качества, Не използвайте ден повече от 250 ml. Желателно е дори да се раздели този обем на няколко метода.
При някои заболявания обаче правилата за употреба се променят:
- За да се нормализира работата на стомашно-чревния тракт и да се предотврати развитието на язви, разредете 50 ml чист сок с 450 ml вода, пийте в рамките на 6 дни не повече от 150 ml.
- За укрепване на сърдечния мускул е полезен сок с мед. Трябва три пъти дневно да пиете 50 ml напитка с 5 g мед. Това е полезно и за тези, които са претърпели инфаркт или са безсъние.
- За укрепване на имунитета е възможно сок от цвекло, моркови и ябълка. Първо трябва да го пиете на 60 ml на ден, като постепенно увеличавате до 160 ml.
- При пациенти с хипертония или хора, които имат натиск, напитката от цвекло и моркови е най-подходяща. Необходимо е да се разрежда с вода в съотношение 1: 1 и да се пие 2 пъти на ден за 100 ml за половин час преди хранене.
- Същата напитка трябва да се използва за отстраняване на тежки метали от черния дроб. Пийте 180 ml от цвекло и сок от моркови на ден, прекъснете дозата на 3 приема.
- За да предотвратите появата на пясък и камъни в бъбреците, добавете прясно изцеден лимонов сок към цвеклото. Просто се нуждаете от няколко капки в 50-милилитрова напитка, пийте я 2 пъти на ден, преди да ядете за един месец.
Начини на подготовка
Направете сок от цвекло у дома не е трудно, просто използвайте една от рецептите. За една напитка се препоръчва да вземете удължено цвекло с ярък червен нюанс без бели импрегнации. Заводът не се използва, той се отрязва заедно с част от горната част на плода.
Прясно изцеден сок
Разбира се, най-лесният начин за приготвяне на сок е, ако имате сокоизстисквачка. В този случай е достатъчно да се измият плодовете, да се обелват от кората и да се поставят в уреда. Ако сокоизстисторът не е, можете да го направите без него: подходящ е блендер или обикновен ренде.
Почистете кореновата култура и издърпайте сока от пюрето със стерилна марля, сгъната на няколко слоя. Изсипете го в стъклен съд и го поставете в продължение на 2 часа на хладно място, периодично отстранявайте пяната, която се появява на повърхността. Това е необходимо, за да стои напитката и от нея се изпаряват ензими, които могат да причинят вреда. Два часа по-късно можете безопасно да го изпиете. Препоръчително е да започнете чист сок с 50 ml на ден, като постепенно увеличавате до 100.
От варено цвекло
За тази рецепта ще трябва да готвите сурово цвекло. Пригответе го или го изпечете във фурната, като го обвиете с фолио. След това отлепете кореновата реколта от кората и изцедете сока от нея, като използвате сокоизстисквачка или ренде.
Течността трябва да трае 20 минути. След това я разреждайте с чиста вода в съотношение 1: 1 и започнете да пиете. Препоръчва се да започнете с 80 ml на ден, по-късно можете да достигнете 160.
С моркови и ябълки
Ще ви трябва голяма ябълка. По-добре е, ако е сладко и кисело - този вкус е по-подходящ за моркови и цвекло. Изчистете плодовете от средата и оставете кората - има много полезни вещества. Моркови и цвекло са средно големи, чисти, премахване на върховете.
Трябва да изстискате соковете от всички плодове и да ги свържете. Можете да добавите трион джинджифил.
След разбъркване извадете контейнера за сок в хладилника за два часа, Не покривайте капака: това ще позволи на вредните съединения да се изпарят.
За да предотвратите заболявания и да подсилите сърдечно-съдовата система, пийте напитка на четвърт час след събуждане в продължение на два месеца.
Ябълка от тази рецепта може да бъде изключена. Сокът от морков цвекло препоръчва да пие два пъти на ден 100 ml преди хранене. Можете да го разредете с вода.
- Възможно ли е да замразите варени цвекло и как да го направите?
- Рецепти, колко вкусно да готвя цвекло
- Как да накиснете корена на кисело зеле
- Пюре от моркови: ползи и рецепти за готвене
- Оригинални вариации на печено червено цвекло - рецепти с снимки
- Какво може да бъде полезен хрян за човешкото тяло?
- Рецепти на кисели краставички в буркани за зимата
- Начини за правене на розов киселинен джинджифил
- Най-вкусното мариновано цвекло за зимата за салати и в Осет
- Цвекло с кърмене: дали е алерген?
- Рецептата за готвене зеле с цвекло в корейски
- Рецепти за приготвяне на хайвер от цвекло
- Рецепти за много вкусно цвекло за зимата
- Сироп от джинджифил: рецепта и полезни свойства
- Подготовка на марината от цвекло: прости рецепти от цвекло
- Рецепти за бързо приготвяне на кисели краставица с цвекло
- Вкусни рецепти от кисело зеле с цвекло
- Начало рецепта за хрян с цвекло
- Рецепти от цвекло в корейски у дома
- Чесън с вкусна рецепта за зимата
- Рецепта за мариновани захарни изделия за бързо хранене