Крушата запазва: рецепти стъпка по стъпка със снимки

И сега е време да се подготвим за зимата. Време е да приготвите конфитюр и реколтата. Джем е традиционен десерт на славянските народи и народи от Закавкавка. Рецептата за всяко конфитюр се основава на дълги продукти за готвене в захарен сироп. Традиционното сладко е направено от плодове и плодове, по-рядко от зеленчукови борови шишарки и орехи. Също така има рецепта за турско конфитюр от венчелистчетата от рози.

Такава обработка на продуктите ги запазва, което им позволява да се наслаждават на летните подаръци в дълги зимни периоди. Jam може да се използва като самостоятелен продукт, а в състава за сос пломби за пайове и импрегниране за месо.

Pear е източник на големи количества основни витамини и минерали като витамини А, В, Р, РР, С плодове съдържат също лимонена и ябълчена киселина, танини и сорбитол. Всичко това е много полезно за храносмилането. Pear полезни при диария, кашлица, отстранява излишната течност от тялото.

Тези плодове са известни с плод в период, когато всички други плодове и плодове вече са избледнели, така че рецептата за круши сладко често ще спаси забравени домакини.

Подготовка на подробности за храната и подготовката

1. Плодовете трябва да са узрели, след това конфитюрът ще има ярък кехлибарен оттенък.
2. Плодовете трябва да изберат един сорт.
3. За плодовете не се почервенява след почистване, те трябва да бъдат понижени в кисела вода.
4. Не можете да използвате зрели плодове, след това конфитюрът ще се превърне в бъркотия.
5. Най-добре е да подготвите конфитюра в меден или алуминиев тиган или таз. Тогава десертът няма да изгори.
6. Необходимо е да се отстрани пяната във времето.
7. Банките трябва да бъдат измити и варени добре.

Просто конфитюр от круши: стъпка по стъпка рецепта

Ще се изисква:

1. круша - 1 кг
2. захар 1 кг

• Подгответе храни, отлепете плодовете от кората и отстранете средата и педала на две.

• Поставете приготвените плодове и захар в тенджера. Оставете да почивате в продължение на 6-8 часа.
• Плодове да се поставят в чиния. Получената течност се вари.
• Потопете крушите в течността и гответе, докато приключите. Около 1 час.
• Изсипете полученото крушовица на брега. Оставя се да се охлади и може да се консумира.

Бон апетит!

Рецепта за сладко круша с лимон

Имате нужда от:

• круши - 1 кг
• захар 1,2 кг
• лимон - 1 бр.
• вода-1 ст

1. Плодовете се измиват, отлепват се, изрязват се на средата и се нарязват на големи резени.
2. Измийте лимон, обелете семената и нарязани на филийки.
3. Сварете вода - 1 чаша, поставете там лимон. Кук за 3 минути.
4. Щам, добавете захар и готвя сироп от лимон.
5. Приготвен сироп от лимон налейте круши. Оставете два часа.
6. Поставете плодовете на слаб огън. Отстранете получената пяна.
7. Запалете крушата, докато парчетата круша бъдат чисти и сиропът започва да се сгъстява.
8. Премахване на круша сладко от огъня, излейте над кутии.
9. Вкусна десерт от круши с лимон е готова.

Яжте за здраве!

Рецепта за сладко круша с лимон (Tsarskoye)

Рецептата за приготвяне на легендарното кралско конфитюр от круша с лимон.

Имате нужда от:

• круша-2 кг
• захар - 2,5 кг
• лимон-3 бр.

1. Плодове за приготвяне, измиване и почистване от затъмнени места.
2. Крушите се обелват и нарязват на филийки. Пиче плодът с вилица.
3. Поставете всичко в тенджера.
4. Оставете лимон в миксер или го изсипете.
5. Изпратете лимонната суспензия на крушите
6. Плодове, запълнени със захар. Налива се смес в продължение на 3 часа
7. Поставете тигана върху печката. Сварете и оставете да къкри, около час.
8. Сладостта за чай с лимон е готова, изсипва се в буркани и се оставя да се охлади

Яжте за здраве!

Рецепта за конфитюр от круши с бадеми

Имате нужда от:

• круши - 2 кг
• захар - 2 кг
• бадем 120 г
• вода - 1,5 литра.

1. От Grush отстранете средата, обелете. Нарежете на филийки
2. В саксията, изсипете вода, поставете приготвените плодове там. Запалете за 3 минути.
3. Вода, за да се отцеди, захар. Сварете сиропа.
4. Приготвен сироп от плодове. Оставете остатъка от детайла за няколко часа.
5. Плодове, които да се постави на огъня, след като кипете, задушете конфитюра с 10 кайма, за да охладите.
6. Оставя се да се влива в продължение на 4 часа
7. След няколко часа повторете процедурата, но ще ви отнеме 20 минути, за да измъчвате.
8. След 10 минути сложете ситно нарязани бадеми.
9. Запалете в продължение на 10 минути.
10. Охлажда се и може да бъде бутилирано. Вкусен и необичаен десерт с бадеми е готов.

Яжте за здраве!

Рецепта за круши Jam с ябълки

Имате нужда от:

• круши - 1 кг
• ябълки - 1 кг
• захар - 2 кг
• клонче от мента
• лимонена киселина - 1 чаена лъжичка

1. Ябълките и крушите се измиват, обелени, отстранете средната, нарязани на филийки, сгънати в контейнер, пробити с вилица.
2. Заспиване със захар.
3. Оставете да настоявате за нощта. Необходимо е да се появи крушов сок.
4. Ако няма сух сок сутрин, можете да добавите вода.
5. Всички смеси, поставени на печката.
6. Jam заври, намали температурата и готви, непрекъснато се разбърква с лъжица за час и половина.
7. Двадесет минути преди края на готвенето добавете лимонена киселина.
8. Добавете клонче от мента, но не ги оставяйте да се удавят.
9. След като конфитюрът е готов, извадете клонка от мента и изсипете бурканите.
10. Оставете да се охлади.

Яжте за здраве!

Рецепта за конфитюр от круши с оранжево

Това ще отнеме:

• круша - 2,2 кг
• захар - 2,2 кг
• оранжев - 3 броя

1. Измийте плодовете, отлепете, отстранете средата и нарязани на филийки. Измийте портокала, обелете и нарязайте на кубчета.
2. Сгънете всичко в тенджера, добавете захарта отгоре и пробийте с вилица
3. Нека го варя, по-добре е да го сложите за една нощ.
4. Поставете тигана върху печката.
5. След като варите, гответе при ниска температура за час и половина.
6. Редовно отстранявайте пяната и разбърквайте.
7. Готов за летен десерт с портокали.
8. Можете да ядете всичко на брега.

Яжте за здраве!

Рецепта за конфитюр от круши и бонбони

Това ще отнеме:

• круши - 2.8 кг
• 1,5 кг
• захар - 2 кг
• лимон - 1,5 кг

1. Подгответе плодовете. Карамела измита и изсушена.
2. Плодовете се обелват и изрязват средната. Не изхвърляйте кората.
3. Нарежете плода на малки резени.
4. Прехвърлете плода в тиган.
5. От лимона стиснете сока, отлепете решетка.
6. Добавете лимоновия сок към крушата в тенджера.
7. Да даде почивка.
8. В друга тенджера смесйте лимонната кора, боровинките и кората от крушите, добавете вода 600 мл.
9. Поставете сместа на огъня, докато кипи, намалете температурата и оставете да къкри за около 20 минути. Редовно се разбърква с лъжица, за да не гори.
10. Смесва се сместа, щам и добавете към крушите заедно със захарта.
11. Поставете тигана на огъня. След като варите, гответе на слаб огън за половин час.
12. Редовно отстранявайте пяната.
13. Готови сте да излеете деликатността на контейнерите. Оставя се да се охлади и може да се консумира.

Яжте за здраве!

Рецепта за круши в сироп с канела

Това ще отнеме (за 0,5 л бурканче):

• круши - 8-10 бр.
• захар - 50 g
• Канела-1 шепот.

1. Изплакнете добре плодовете, нарязани наполовина, отстранете опашките.
2. С помощта на лъжица внимателно изваждайте средата.
3. За да направят плодовете не почернели, те го спускат в студена вода с лимонена киселина. (вкусен вкус)
4. В стерилизирания буркан оставяме плода, ядрото надолу.
5. Напълнете буркана с вряла вода за 5 минути.
6. Сливаме водата и я слагаме на огъня.
7. Добавете захар и канела. Ние го варят.
8. Напълнете сиропа в буркана. Отваряме капака.
9. Консервираната реколта за зимата е готова.

Яжте за здраве!

Рецепта за консервирана круша с тиква

Имате нужда от:

• круша-300 гр
• тиква 150 г
• sahar- 200грама
• вода - 500 ml

1. Стерилизирайте устройствата.
2. Сироп за захарна тръстика. Добавете захар към входа. И се вари до хомогенна последователност.
3. Изплакнете зрялата тиква, отлепете кората и семена, нарязани на малки парченца.
4. Извадете сейфа от плода. Нарязахме на резени.
5. Добавете съставките към кипящия сироп.
6. Гответе го за около 20 минути на средна температура.
7. Напълнете готовата смес в бурканите.
8. Нашият консервант е готов.

Яжте за здраве!