Рецепти за влажни кексчета със и без захар
Всеки знае за полезните свойства на бобовите растения. И ако сте го събрали в големи количества, то се препоръчва да бъде подготвен за зимата. Благодарение на това можете да се насладите на вкусни десерти и плодови напитки за една година, използвайте тези плодове като салатни съставки и леки закуски, както и горещи ястия.
съдържание
- Полезни свойства на бобовите растения
- Wet lingonberry: рецепти и функции за готвене
- Рецептата за приготвянето на восъчен лимон в собствения си сок
- Рецептата за производство на бонбони е изсъхнала със захар
- Влажната лимонка със сол
- Рецептата за производство на боровинки без захар и мед
- Рецепта за готвене пикантни боровинки
- Противопоказания за употреба
Има голям брой рецепти за червени боровинки. Тези плодове могат да се приготвят по различни начини: със захар и без него, те са в състояние в някаква форма да запазят своите полезни свойства, характерен вкус и привлекателен външен вид.
Полезни свойства на бобовите растения
Съществуват много рецепти за напоени механи. И за да се постигне максимално качество, накиснете най-добрите плодове без захар.
И така, какви са полезните съставки, които се съдържат в такова зрънце:
- лесно смилаеми монозахариди;
- пектин;
- органични киселини;
- флавоноиди;
- арбутин;
- антиоксиданти;
- желязо;
- калий;
- магнезий;
- минерали;
- витамини от групи А, В, С, Е и РР;
- калций;
- мастни киселини;
- танини;
- Бензоена киселина - гарантира безопасността на плодовете и има консервиращи свойства.
Според експерименталните проучвания е установено, че мократа боровинка може да се използва като леко слабително, антипиретично, укрепващо, стягащо и уротинептично.
Wet lingonberry: рецепти и функции за готвене
Има много рецепти за подготовка на мокри плодове за зимата, без значение кой изберете, вземете предвид такива препоръки за подготовка на билета:
- Изплакнете добре плодовете и накиснете преди да накиснете. Разгледайте всяко зрънце, отстранете всички гнили и набръчкани екземпляри;
- Листата не могат да бъдат изхвърлени, ако се натъкнат, когато се напоят с плодове, ще удвоят полезността на плода;
- за приготвяне на мокри плодове, не трябва да използвате алуминиеви прибори. Факт е, че когато влезеш в контакт с плодовете, алуминият пуска токсични вещества. Най-добре е да се вземат за приготвяне на емайлирани съдове или контейнери на основата на неръждаема стомана или пластмаса. Като опция също е подходящ стъклен буркан;
- Ароматът може да се подчертае с помощта на ябълките Антонов. Те се нарязват на парчета и се поставят на върха на напоена каубойка. Плодовете са напоени с аромат на ябълки и стават по-апетитни.
Благодарение на тези съвети, натрошената трева, приготвена за зимата, ще стане още по-вкусна, независимо от рецептата, която сте избрали.
Рецептата за приготвянето на восъчен лимон в собствения си сок
Тази рецепта е без захар. За него ще имате нужда от боровинки в количества, поставени в литър буркан и 2,5 литра вода.
Заготовката се приготвя, както следва:
- изплакнете добре плодовете и ястията, където ще ги накиснете. Най-добре е да изберете стъклен буркан. За по-голяма надеждност е по-добре да го стерилизирате;
- Поставете плодовете на дъното на кутията, можете да ги преместите с листа от червена боровинка, но това не е необходимо;
- водата се заври, след което се охлажда, напълва се с плодове;
- Контейнерът е затворен с найлонов капак с цепка или пергамент. Препоръчва се капакът да се покрие с предпазна марля.
Задайте бурканчето на хладно затъмнено място. Набухнатата кайма в собствения си сок според тази рецепта ще бъде готова за около седмица. И съхранени през зимата, това ще се дължи на бензоена киселина, присъства в боровинки в големи количества. От време на време излейте вода от буркана и добавете прясна вода. Сокът, излят от бурканче, може да бъде полезен за приготвянето на здравословен и вкусен сок.
Рецептата за производство на бонбони е изсъхнала със захар
В тази рецепта ще са необходими съставките:
- кг плодове;
- 15 g захар;
- 50 г ябълки;
- 2 грама сол;
- литър вода.
Подготовка на напоена карамфил според тази рецепта, както следва:
- Плодовете се сортират и измиват добре, нека водата се оттича;
- готвя сиропа на базата на вода, захар и сол и след това го охлажда, за да запази плодовете на тяхната форма;
- ние разпростряхме всички банки, напълнихме ги с "закачалки";
- на върха на банката лежеше на парче от ябълката;
- напълнете съдържанието на кутията със сироп;
- Шията е навита с марля или покрита с капак с малки дупки;
- оставя се да се съхранява в продължение на 3 седмици при стайна температура, след това се премести в хладилника.
Влажните боровинки могат да се съхраняват за един месец и при стайна температура, но ако можете да го съхранявате в мазето или в хладилника, е по-добре да държите плодовете там. Захарните плодове в захарта също се използват за приготвяне на хапки, десерти и също така за сервиране като чай вместо сладко.
Влажната лимонка със сол
За тази рецепта трябва да подготвите следните компоненти:
- килограм боровинки;
- литър вода;
- 20 грама сол;
- 3 грама захар;
- една скилидка.
Взимаме плодове в определеното количество, измиваме и изсушаваме, след което заспиваме в предварително стерилизирани консервни кутии. Водата довежда до кипене, хвърля в нея карамфил, сол и захар и гответе в продължение на две минути. Сол се охлажда до стайна температура, след това ги напълнете с буркани с плодове на върха. Плътно ги затворете с капаци и ги оставете на температура 10 градуса на седмица. След това ги изваждаме за зимата на хладно място и ги съхраняваме при температура около 6 градуса.
Морската лимонка със сол е идеална за закуски и салати.
Рецептата за производство на боровинки без захар и мед
За да подготвите плодовете с мед за тази рецепта, вие полезни съставки:
- килограм боровинки;
- вода;
- няколко грама сол;
- 100 г мед;
- една четвърт канелени пръчки;
- два карамфила.
За да приготвят плодовете от мока по тази рецепта, те се измиват и предварително се стерилизират в буркани и ги пълнят на закачалки. На бреговете подредете подправките и изсипете плодовете с охладена вряла вода и изцедете водата в купа. Медът се разтваря във вода и сиропът се загрява на водна баня. В него добавяме малко сол. Охладете сиропа и изсипете съдържанието. Банките са затворени с пластмасови капаци и поставени на тъмно и хладно място.
Такава кисела краставица без захар и мед ще бъдат готови за употреба за един месец, докато нейното наливане не е по-малко полезно и вкусно от самите плодове.
Рецепта за готвене пикантни боровинки
Съставът за тази рецепта е:
- кг плодове;
- литър вода;
- 10 g сол;
- 40 g захар;
- 7 парчета карамфил;
- 6 парчета ароматни черен пипер;
- канела стик.
Потта се пълни с вода, подправки, сол и захар се добавят към нея. Оставете да заври и гответе, докато захарта напълно се разтвори. Сиропът трябва да се охлажда и варя. Ние минаваме през боровинките, измиваме ги и ги разстиламе по бреговете, които са стерилизирани предварително. Охладеният сироп е пълен с плодове и те затварят кутии с найлонови капачки.
Запазването се съхранява на хладно място, а ако няма такава възможност, оставете го за зима при стайна температура, но отворете и използвайте празната маса през зимата.
Противопоказания за употреба
Каубъри, по-специално, във влажна форма, има редица противопоказания за хранене. Например, това е невъзможно при такива заболявания, както следва:
- язва на стомаха и червата;
- гастрит на фона на повишена киселинност;
- хемороиди;
- хипотония;
- холецистит;
- оток на простатата;
- бъбречни камъни и други заболявания.
Както можете да видите, има много рецепти за восъчна карамфила и всички те са вкусни по свой начин. Ако имате достатъчно плодове, можете да приготвите запечени плодове не един по един, а с няколко рецепти.
- Рецепти от компот от череша: как да готвите пикантна напитка
- Как да си направим Морс: Рецепти от пресни и замразени
- Компот от сушени сливи и сушени кайсии: рецепта и полезни съвети
- Подготовка и използване на компот, произведен от касис
- Jam без готвене: рецепта за цариградско грозде и оранжево
- Восък от лингвон за зимата: рецепти за плодове със захар и без готвене
- Рецепти от компот от дюля без стерилизация за зимата
- Рецепти за вкусен компот от червени боровинки
- Рецепта за готвене на тиква в multicrew
- Рецепти от морски зърнастец: компот и други напитки
- Глог за зимата: рецепти за приготвяне на компот и конфитюр от плодове
- Рецепти от червени боровинки със захар: пропорции, етапи на подготовка
- Как да готвя компот от замразени плодове или плодове
- Рецепти за готвене боровинки в захар у дома
- Прости рецепти за конфитюр от боровинки
- Рецепти от крушов сок през сокоизстисквачка за зимата
- Рецепта за зимно готвене френско грозде, избърсано със захар
- Тиквен сок у дома за зимата: начини на готвене
- Рецепти за приготвяне на feijoa за зимата
- Вкусна и полезна подготовка - петминутна боровинка
- Рецепти от компот от Калина и нейните полезни свойства