Как да изберем удобен и здрав щанд за котел?
Налице е неизброимо количество от голямо разнообразие от вкусни ястия, приготвени по всякакъв начин. Сред тях, специалната любов на гастрономи и обикновени яденици се печелят от ястия, приготвени на сянката. Супа, пилау, борш и други ястия, приготвени в Казанка, се отличават с удивителен аромат и просто удивителен вкус.
Видове щанги за расо
Казаците идват в различни форми и размери, класическият е контейнер за готвене под формата на полукълбо. Въпреки това, няма да можете да готвите нищо в такъв "пот", ако щандът не е подготвен за Казанка.
В най-простата версия най-често срещаните тухли могат да играят ролята на щанда, но такава подкрепа е ненадеждна и не изглежда естетически приятна. Ако искате да готвите на открит огън с комфорт и без да се притеснявате за безопасността, не забравяйте да проверите видовете щандове за котел и версии на собствената си ръчна изработка.
Ъпгрейди за удобно готвене са разнообразни:
Стойте за каната във формата на статив (Таган) - се прави под формата на кръг в горната част, от която се спускат три крака. Поддръжката на тагана се осигурява от краката, разположени под малък ъгъл, и самият казан се вкарва в кръга по време на готвене.
Това е един от най-простите модели, произведени като монолитен продукт и под формата на сгъваем, който е по-удобен за дейности на открито в природата. Като украшение за тези продукти се използва художествено коване, което осигурява естетически вид на статива.
щандове на четири крака не по-малко удобни от стативи. Тази версия е налице и в разглобяема форма и под формата на отливка.
За фурнир за фурнир - най-удобно нещо, ако в природата се планира да се готви не само на открит огън, но и в казаночка. Този дизайн е направен под формата на квадратна форма и кръг (в който е поставен котела) отгоре.
В допълнение към опорите за котел, използвани в природата, има и миниатюрни версии:
- За печката. Необходимо е за готвене в котел на обикновена горелка. Устройството е много удобно и не заема много място.
- За масата. Този вид подпори за котела често се правят под формата на статив. Краищата на конструкцията не са дълги, изработени от проводници, които се пресичат един друг. Има такъв тип опори с подложки от дърво, така че при готвене в котела повърхността на масата не е повредена.
Стойки за расо могат да бъдат:
- във формата на кръг под котела;
- с кука, на която капацитетът е спрян.
Как да изберем стойка за котел
Основният критерий за избор на подчинен е обем на капацитета за приготвяне на храна, тя трябва да съвпада с диаметъра на обиколката на стойката. Ако котлето е по-широко от обиколката на стойката, няма да е възможно да я поставите стабилно, което не е безопасно. Ако котлето е по-малко от обиколката на стойката, просто няма да е възможно да я поставите на правилното място.
Ако използвате Kazanki с различни размери, струва си да закупите щанд за котел под формата на опори и куки, към който се прикрепва дебел стенен съд. Важен фактор при избора на карфиол е материалът, от който се прави:
- чугун - този подтип е универсален, издържа на достатъчно силно нагряване и практически невъзможно е да се счупи, като минусът на конструкцията от чугун е значително тегло (тази стойка е по-подходяща за стационарна употреба);
- стомана - подкрепата на този материал тежи по-малко от чугун, но е почти толкова добър, колкото и неговите качествени характеристики, като този вариант е оптимален по отношение на съотношението качество-качество-надеждност;
- алуминий - материал, подкрепя за котела, от който най-леките, те са удобни да се вземат на природата, но силата на тези дизайни не се различават.
Самоизработка за 15 минути
Ако покупката на podskazannika по някаква причина е невъзможно, направете го със собствената си ръка. Това ще изисква:
- стара кофа;
- чук;
- длето.
Амплитудата на действията за създаване на ред в рекордно време е, както следва:
- Дъното на кофата е изхвърлено.
- В близост до извадения отвор (предишното дъно) няколко дупки са изхвърлени - те ще излъчват дим, ще играят ролята на тръба и ще създадат сцепление.
- Малката врата за облицоване на дърва е изхвърлена близо до горната (широка) част на кофата.
- Кофата е обърната с главата надолу, т.е. тясната част.
На мястото на релефното дъно Казан се намира, Дървото е поставено през вратата и огънят е осветен. Сега можете да започнете готвенето!
Ако се подготвяте за първи път в Казанка, тогава е необходимо да го подготвите правилно. Това ще изисква:
- задръжте празния казан над огъня, така че фабричното масло в него да се изгори;
- оставяйте котела напълнен със слънчогледово масло (не по-малко от един литър) на огъня за 15-20 минути.
На този етап приготвянето на Казанка свърши, можете да я поставите на вашето шушулче и да започнете да приготвяте умните ароматизиращи ястия.
- Рецепти, колко вкусно да готвя цвекло
- Как да готвя замразени кюфтета във фурна
- Teflon за пара: как да събирате и използвате правилно
- Как да направите пещ за казан от тръба и тухла от собствените си ръце
- Помпейска фурна за пица: дизайн
- Това, което отличава горещото и студено пушене на риба в пушенето
- Хайвер за зимата с майонеза и доматено пюре
- Варианти на рецепти за боб за зърно през зимата
- Стативи за котел: видове, предназначение и характеристики на избор
- Проста рецепта за зареждане на доматена супа за зимата
- Как да изберем и купим идеална печка за котле
- Млечна супа с филизи - забравен вкус още от детството
- Бързо готвене рецепта борс подправка цвекло зимата
- Рецепти за готвене от сом
- Как да готвя супа супа: рецепти у дома
- Как да готвя броколи?
- Супи за деца от 1 година, популярни рецепти
- Рецепти за зимен сезон за борш
- Как да готвя задушено у дома
- Рецепти за готвене котлети и други ястия от ротана
- Рецептата за конфитюр на ябълки