Пюре картофи от ябълки с кондензирано мляко за зимата

Ябълките имат интересен навик да се държат в същото време в големи количества, поради това, което понякога трябва да направите много детайли за зимата. Същите конфитюри, компоти, сокове, приготвени по обичайните рецепти, могат бързо да се отегчават, затова е по-добре да направите менюто по-разнообразно. През зимата ще бъде приятно да се поглезите с нещо оригинално. Например, пюре от ябълки с кондензирано мляко, приготвено по нова и необичайна рецепта. Не е изненадващо, че рецептата има такова име. Вкусът на този деликатес от кондензирано мляко и ябълки е наистина много мек и мек, кремообразен, изобщо не сладък, леко копринен.

Неженка: ябълково пюре с кондензирано мляко за зимата, рецепти

За подготовката на ябълки Sissies за зимата на тази рецепта се вписват абсолютно всички степени ябълки. Всичко зависи от вашите предпочитания. Ако плодът е сочен, тогава вкусът ще бъде повече наситен, но времето за готвене ще се увеличи леко. Поради голямото количество сок, ще трябва да изчакате излишната течност да се вари.

Подготовката на пюрето от ябълки не е трудно. Можете да използвате различни рецепти. Опитайте всеки и изберете кой е по-добър.

Рецепти от сироп от ябълков пюре

Можете да намерите различни рецепти за apples sissies, но съставките в тях същото. Разлики само в колко ябълки или кондензирано мляко да добавите. Всички рецепти са лесни за монтаж в една чиния.

Тези рецепти могат да бъдат малко пълен. Например, добавяне на ванилин или бял шоколад. Но не забравяйте, че ако добавите шоколад, по-добре е да намалите количеството захар. Например, ако добавите 100 г шоколад, ще трябва да намалите количеството захар с 50 г.

Приготвяне на пюре от ябълки с кондензирано мляко

1. Измийте ябълките и ги изсушете на кърпа. Нарежете изсушените плодове на четири парчета и премахнете всички нестандартни части. Подготовката на всяко тримесечие е необходимо чист от кората, отстранете семената от нея. След това отрежете всяко парче на по-малки парчета. От ябълковия квартет ще има още 2-3 парчета, в зависимост от размера.
2. Поставете нарязаните ябълки в тенджера с дебели стени, напълнете с вода. Ако плодът е сух, добавете повече вода, отколкото се изисква от рецептата, така че да не се изгорят. Покрийте тигана и едва се сдържам при умерено нагряване до омекване на ябълковите филийки около 20-25 минути.
3. Когато парчетата плодове започват да се разпадат, добавете към детайла захар (и ванилова захар, ако желаете), разбъркайте всичко добре и продължете да гасете, докато омекотите плода при бавен огън за около 15 минути. Периодично ябълките трябва да се смесват, така че да не се придържат към дъното и да не се изгорят поради това.
4. Когато ябълките са почти напълно варени, победете празното място с миксер до хомогенна маса. Ако няма смесител, използвайте плъзгач на картофи.
5. Сега можете да добавите основната съставка - кондензирано мляко. Изсипете я в пюре от ябълка, разбъркайте добре. Ако решите да направите мока с шоколад, трябва да я разчупите на малки парченца и да го добавите заедно с кондензирано мляко.
6. Билета за пюре да доведе до възпаление и готвене за около 5 минути, така че да се затопли правилно.

Сега е пушено яйце пюре с кондензирано мляко. Остава да се излее от саксията в бурканчета и опакова за зимата.

Сироп от пюре от ябълки с кондензирано мляко в мултифарк

За да приготвите картофено пюре, подходяща е и мулти-марка, ако купата е достатъчно голяма. За да се приготвите в многообразна форма, е по-добре да използвате рецепти № 1 и 2, те изискват по-малко ябълки и детайлът ще се побере точно в купата.

1. Измитите и нарязани ябълки трябва да бъдат поставени в купата на multivark, добавете вода. Кук за 35-50 минути на "потушаване". Времето за готвене зависи от силата на мулти-маркера.
2. Когато парчета плодове започват да се разбият, да добавите празно захар (и ако е необходимо, ванилова захар), Разбъркайте добре всички готвач за около 20-30 минути в режим "Закаляването".
3. Напълно смекчени ябълки камшик с блендер или използвайте смачка за картофено пюре.
4. Добавете към кондензираното мляко, предварително загрейте детайла в режим "Закаляване" за около 5 минути.

Готвене ябълка картофено пюре с кондензирано мляко в multivark малко по-дълго, но по-удобно - не се разбърква по време на погасяване процес.

Запазване на пюре от ябълки за зимата

1. Измийте и изсушете броя буркани, необходими за заготовките.
2. стерилизирам банки по удобен начин - в микровълнова фурна, фурна или в чайник за 5-7 минути. Сварете капачките за около 5 минути.
3. Изсипете картофено пюре в бурканите. Запечатайте здраво всеки буркан.
4. заготовки да се охлади на тъмно място с дъна нагоре.
5. Пюре от магазина за ябълки в хладно място. По-добре е в хладилника, ако има място. Но ако сте внимателно стерилизирали бурканите и капаците, картофените пюрета и без хладилника няма да се развалят.