Рецепти за готвене ястия от тиква в мулти-

Много домакини, които търсят друга рецепта за приготвяне на храна за семейната маса, забравят, че в готвенето има един зеленчук, от който можете да приготвяте безброй необичайни ястия. Един неоснователно забравен зеленчук беше тиква. Преди няколко десетилетия прабабите го оценяваха. Това е самият източник на витамини и минерали, които човек може да получи незабавно, само като вкуси частта от чинията, в която влиза.

Нюанси на тиквата за готвене в мултифарк

Тиквата може да се използва като странични ястия, основни ястия или десерти. С помощта на този зеленчук можете да разнообразите обичайното меню и да изненадате семейството си с ново и доста интересно ястие.

Ястия от тиква дори можете да ядете новородени. Изключения са само децата склонни към алергични реакции. В противен случай няма ограничения за хранене на зеленчуци за деца. Важно е само да наблюдавате равновесието и да се опитате да направите диетата възможно най-разнообразна.

Много домакини поставят такъв важен въпрос за това как да се готви тиква в дома си толкова бързо и колкото е възможно по-бързо и вкусно. Отговорът на този въпрос естествено ще даде нови технологии. Модерните любовници вече не трябва да се излагат на допълнителни ненужни манипулации или ненужни загуби на време.

Всички проблеми ще бъдат взети от техник. Един от тези помощници ще бъде мултивар. Много хора вече са чували за тази машина, а броят на мултинарковите дейности нараства всяка година. Но дори и с най-простите и лесни за приготвяне рецепти, дори и най-често срещаният модел на multivarker ще се справя сравнително бързо и лесно.

Едно от основните предимства на multivark, в допълнение към скоростта на готвене, вариация на аромата на ястие, в резултат на работата на тази интелигентна машина. Трябва да се отбележи, че всички ястия, приготвени в мулти-марка, се получават както в старите добри стари времена, когато баба или прабабаджиите се приготвят с чугун във фурната.

Рецептите по-долу ще ви помогнат да намерите най-вкусното, оригинално и несъмнено полезно ястие за вашето семейство. Всички рецепти ще се основават на факта, че всеки от тях има тиква и те са готвени само с помощта на multivark.

Първи ястия от тиква в мулти-маркер

Не е тайна, че много деца не обичат да ядат здравословни храни. На тези, разбира се, можете да включите тиква. За да се насити и обогати тялото на детето, което още не е станало по-силно, майките понякога посещават разнообразие от трикове, търсещи подходящи рецепти.

Тази селекция от първите курсове ще стане спестяваща котва за много майки и ще позволи на истинските гурмета да оценят божествения вкус на сладката и слънчева тиква.

Тиквена супа със зеленчуци в multivark

Основната съставка в това ястие ще бъде тиква. В допълнение, рецептата за вкусна зеленчукова супа с тиква в multivark включва:

• тиква - 300-400 гр.
• пресни моркови - 1 бр.
• лук - 1-2 бр.
• картофи - около 4 бр.
• сметана с 20% съдържание на мазнини - 400 гр.
• масло - на вкус
• щипка сол

Процесът на подготовка на тази супа не отнема доста време или усилия на домакинята. Рецептата е проста и проста. Първо, вземете тиква и го нарязайте на удобни парчета. Останалите зеленчуци трябва да бъдат почистени и изплакнати. Картофи, нарязани на кубчета, моркови с малки кубчета и лук.

След това всички зеленчуци трябва да бъдат пържени в мултиваркет в режим "Печене" на малко количество растително масло в продължение на 10-15 минути, в зависимост от кафето на всяка съставка.

След това мулти-маркерът трябва да премине в режим "охлаждане" и в рамките на един час да доведе до пълна наличност на всички зеленчуци. Когато дойде времето, нарязвайте всичко в миксер в отделен контейнер. Ако желаете, можете да сезон на получената смес със сол, черен пипер или други подправки.

След разбиване добавете крема и поставете сместа в multivarka за известно време, докато цялата маса се свари. След варенето ястието може да се сервира с масло и зеленчуци.

Крем супа от тиква в мулти-

За четири порции за рецепта тази супа е необходима:

• цяла тиква с тегло не повече от 1,5 кг
• гърди - 150 гр
• домати - 1-2 бр.
• дръжка от целина - 2-3 бр.
• лук - 1 бр
• чесън - 3-4 карамфил
• вода - 1/3 чаша

Започнете с фино изрежете гърдите и изпържете до прозрачността в мулти-маркера, като използвате режима "Печене". За пърженото бекон добавете ситно нарязания лук, целина и нарязан чесън. Цялата смес трябва да бъде приготвена при разбъркване в продължение на 10 минути. Тиква да се отървете от кори и семена, нарязани на кубчета заедно с домати.

Тиквата и доматите добавят към чесъна, лука, гърдите и целината. Добавете вода към сместа със зеленчуци и оставете всичко под затварящия капак в режим "охлаждане", докато стане меко (времето за готвене може да е различно за всеки, приблизително от 30 до 60 минути). След като всички зеленчуци станат меки, масата трябва да се превърне в крем с блендер. Вкусна супа е готова. Сервирайте със сметана. Като допълнение към супата можете да използвате семена, крутони или бисквити.

Втората ястия от тиква в мулти-марка

Такива ястия, приготвени от слънчев зеленчук в мулти-маркер, могат да бъдат отлично допълнение както за нормално хранене, така и за празнична трапеза!

Manty с тиква в multivark

Това ястие е известно на много хора, но класическата рецепта може да бъде леко разнообразна, като добави само една съставка към нея и тя ще бъде в състояние да блести още по-ярко на вашата маса!

За това ястие, вземете тиква от неподсладени сортове. Това условие е необходимо, за да не се прекъсне основния вкус на месото. Ако това условие е изпълнено, тогава тиквата ще се побере в това ястие.

За вкусна мантия с тиква в multivark ще ви трябва:

За теста:

1. брашно - малко повече от две чаши
2. вода - 1 стъкло
3. Слънчогледово олио - 2-3 супени лъжици
4. сол - подложка от чаена лъжичка

За пълнене:

1. говеждо месо - 200-250 гр
2. свинско - 150 гр
3. един голям лук
4. тиква - 100 грама
5. подправки - 2 супени лъжици. на вкус (черен пипер, червен пипер, копър)
6. масло за смазване кутии multivarki - 1 супена лъжица.

Как да готвя:

Вода, за да тестират тестото, добавете масло и сол. След това изсипете чаша брашно и го разбъркайте активно, като избягвате бучки. След смесване добавете още една чаша брашно и омесете еластично тесто. След омесването навийте тестото във филм и го изпратете в хладилника. Докато тестото е в хладилника, погрижете се за пълнежа.

За нея всяка домакиня може да действа по свое усмотрение: изсипете всички съставки с малък куб или нарязайте месото и лука в месомелачка и настържете тиквата. След подготовката на сиренето трябва внимателно да се омесва и подправя с подправки. За да формовате мантите, валяйте тестото в тънък слой и нарязайте на квадратчета. В центъра поставете пълнежа и внимателно издърпайте ръбовете. Готови мантите готвят в мулти-маркера в режим "Steam" за половин час.

десерти

Като десерт тиква може да бъде отличен печете в мултикварк със сушени плодове или зърнени храни, подправя всичко в края на готвенето с мед, ядки и други сладкиши. Също така, като десерт, тиква може да се добави към абсолютно всяка рецепта за гарнитури или пайове. За да се възползвате от този съвет, просто смилайте малко тиква и го добавете към тестото.

Обобщавайки всичко по-горе, можем уверено да потвърдим, че не е толкова трудно да се подготви тиква в многообразна форма. Основната карта на всички домакини в подготовката на тиква ще бъде Използването и новостта на вкуса. За да приготвите ястия според рецепти, включително този слънчев зеленчук, не е задължително да стои дълго време в печката, достатъчно е само да използвате съвременната притурка - multivarka.