Полезни свойства на корен от джинджифил

джинджифил

Търговците в тези части финикийските търговци, които използват грудкови корени от растението, колкото парична валута, а по-късно вкуси валутата, в вкус, джинджифил са били внесени като най-ценно и много скъпата подправка в Европа и Америка, средиземноморските страни. Когато древните жители на Египет се срещнаха с джинджифила, много благоденстващата Александрия скоро се превърна в център на основния им внос. Джинджифилът първоначално е доставен за продажба под формата на оригинален подправки. Впоследствие се предлага с използването на много скъпи етерични масла от своите корени, защото, за да се получи 1 кг масло от джинджифил, необходими за обработка на 50 кг от джинджифил, или по-скоро на своите корени.

Джинджифил - универсален панацея за всички болести

Необичайният вкус на растението привлече вниманието на учените в древни времена. Неговите свойства са изследвани от древния римски естествен учен и лекар Плиний Стари и гръцкият химик Dioscorides.

Той е описал в медицинската си работа "За медицинското вещество" свойствата на корените на джинджифил като средство за затопляне на тялото и подобряване на храносмилането.

Диоскорид всичките си пациенти, възложени лечебна медицина от лечебни корени за стомашно-чревни заболявания (стомашно-чревния тракт), които в древността са били почти най-често срещаната болест в света.

Древните римляни използват джинджифил подправка за лечение на очни заболявания, както и на древните гърци, почитатели изобилие празници, с помощта на кореноплодни растения, увити в хляб, лекувани с последиците от преяждането. Преди повече от 2000 години екзотична трева дойде в Китай. Тибетски монаси, а сега е известно, че целият свят лечители, веднага привлякоха вниманието върху неговите уникални свойства. За джинджифил се споменава в философски произведения на най-известните учен от китайски философ Конфуций.

В древен Китай, използван imbirny корен означава за подобряване на паметта, моряците го дъвчат за намаляване на симптомите на морска болест, яде в чужбина корен от джинджифил като лекарство за бързо зарастване на рани, за облекчаване на последиците от махмурлук. С китайски джинджифил е преведен като "мъжкото", така че растението прикрепен свойства, които могат да възпламенят страст. Заводът е споменат в арабските приказки за Шехеразеда "Хиляда и една нощ".

През десети век, когато джинджифил от Рим и Гърция дойде в Европа, благодарение на откриването на лечебни свойства, това растение бе доведено до англосаксонската медицинска книга.

Оттогава в Англия подправката се разпространява толкова широко, колкото например червеният пипер. Цената на корен на джинджифил е много скъпо, но след оценка на потенциала му, успехът на тези лекарства се увеличава всяка година. Освен това, джинджифилът бил напълнен с месни и зеленчукови ястия, добавени към вино, сладко и сладкиши. Много популярен деликатес в момента е смятан за джинджифил хляб, той предпочита в диетата си, кралица Елизабет I. По отношение на растението и каза имената на улици, които помещават множество магазини за продажба на този вид.

И в нашата страна това растение е известно от времето на древна Киевска Рус. Джинджифил беше добавен към вино, квас, бир, кексове, кифлички и кифли от джинджифил. Той е бил много популярен в старите дни бисквити джинджифил, по-късно, благодарение на пикантен вкус, той стана известен като меденцето.

Хранителни елементи от корен на джинджифил

Нека да разгледаме поддържането на полезни витамини, хранителни и минерални вещества в 100 гр. Натрошен корен.

Хранителни компоненти:

• целулоза - 5.9 g;
• мазнини - 5,9 грама;
• протеини - 9,2 g;
• въглехидрати - 70,9 гр.

минерали:

• магнезий Mg - 184 mg;
• фосфор F 148 mg;
• натриев Na - 32 mg;
• калциев Ca - 116 mg;
• желязо Fe - 11.52 mg;
• калиев К - 1,34 mg;
• цинков Zn - 4.73 mg.

витамини:

• аскорбинова киселина С - 12 mg;
• тиамин хидрохлорид В1 - 0,046 mg;
• рибофлавинов мононуклеотид В2 - 0.19 mg;
• ниацин (никотинова киселина) ВЗ - 5.2 mg;
• ретинол ацетат А - 0.015 mg.

Други компоненти на корен от джинджифил:

• zingiberon (zinibéron) - приблизително 70% в състава;
• нишесте - до 4%;
• манган - 12%;
• етерично масло - от 1 до 3% (осигурява специфичен пикантен аромат);
• гингол - 1,5% (подобен на фенол компонент, придаващ на подправката вкусов вкус);
• както и: dermitsidin, куркумин, камфен, zingerol, bisabolen, линалол, phellandrene, борнеол, цинеол, цитрал, мазнини и захар.

Лечебни свойства на джинджифил

В допълнение към очевидния оригинален вкус, коренът на растението има лечебни качества, използвани за превенцията и лечението на различни сериозни заболявания. Нека разгледаме някои от тях.

Предотвратяване на рака

Това е може би най-значимото влиянието на джинджифил върху човешкото тяло. Органичните съединения, съдържащи се в това растение, осигуряват превантивен ефект, признат от медицинската професия от онкологията на следните органи:

• рак на гърдата;
• кожа;
• белите дробове;
• дебелото черво;
• панкреаса;
• рак на простатата.

Проведените медицински изследвания показват, че това е субстанцията в корена gingerol Това предотвратява развитието на ангиогенни симптоми, намалява растежа на раковите клетки и води до смъртта им, без да вредят разположен около здравите клетки. Редовните компоненти работа на базата на джинджифил корен намалява натоварването на черния дроб след лечение на агресивен рак лекарство "Доксорубицин" и спомага за предотвратяване на отравяне организъм токсични вещества, съдържащи се в медикамента.

Здраве на костите и ставите

Джинджифилът се използва за лечение и профилактика на възпалителни ставни заболявания и облекчаване на симптомите на болки в ставите. калций, съдържащи се в джинджифил, укрепва костната тъкан - органично съединение, като gingerol потиска възпалителните процеси, които се срещат под въздействието на цитокини и хемокини, не позволява развитието на такива сериозни заболявания като артрит и остеохондроза.

Учените, лекарите провеждат проучване на сравняване на действието на екстракт от корен на растенията и лекарството "индометацин", използвани за лечение на ревматоиден артрит, подагра и остеоартрит на коляното. Установено е, че джинджифил не по-малко ефективен от "индометацин", и освен това, че не разполага с никакви странични ефекти, за разлика от химически антипод.

Антимикробни и противогъбични свойства

Антибактериалните качества на джинджифил позволяват използването му като алтернатива на някои аптеки. Например, екстракт от корен на растението при лечението на Staphylococcus aureus е много по-ефективен от антибиотиците.

Джинджифилът има прекрасна диафоретична собственост. Пот, оставяйки тялото ни, почиства порите на кожата, облекчава токсините.

В това лекарствено растение се съдържа естествен антибиотик dermitsidin, бори с множество патогенни вируси и гъбични инфекции, които преодоляват отслабения имунитет.

Подобрете храносмилането

Използването на терапевтичния корен в диетата увеличава производството на стомашен сок от организма, подобрява храносмилането, улеснява храносмилането, помага за преодоляване на различни проблеми, свързани със стомашни заболявания. Съставът на терапевтичния корен включва съединение, което подобрява усвояването на минерални хранителни вещества, така че лекарите препоръчват приемането на джинджифил като аперитив.

Повече от веднъж споменатият компонент gingerol предпазва стомашната лигавица от инфекции, включително бактерии Helicobacter pylori (Helicobacter pylori), което, както стана известно напоследък, е истинската причина за язви, рак на стомаха и язва на дванадесетопръстника.

Намалени нива на захарта

Редовната консумация на меню хранителни съставки от джинджифил намалява количеството на протеин в урината, намалява разхода на вода, и нормализира стомаха, подобрява циркулацията, тонове на кръвоносните съдове, премахване на плаки на холестерола, които всички директно влияят на нормализиране на кръвната захар.

Този терапевтичен култура, за да добавите аромат диетични менюта за диабетици, за да им помогнат в борбата за укрепване на имунната система, намаляване на наднорменото тегло и наситеността на отслабения болестта на тялото на важни витамини и минерали вещества. Лекарите, ендокринолозите се съветват всяка сутрин преди закуска, за да вземат едно питие от 1 чаша вода и разредени в него 1 супена лъжица. лъжица сок от джинджифил - също така помага да се контролира оптималното съдържание на захар в кръвта.

Лечение на невродегенеративни заболявания

чудотворен gingerol и куркумин предотвратяват появата и натрупването на амилоидни церебрални плаки, предизвикващи болестта на Алцхаймер. И такова вещество като зингерон помага да се неутрализира в организма елемент от пероксинитрита, чието преобладаване уврежда здравите клетки и причинява различни невродегенеративни патологии.

Намаляване на главоболието

Притежава антиспазматични и противовъзпалителни свойства, джинджифил облекчава симптомите на възпаление и болка при мигрена. Рецептата за намаляване на главоболието включва 0.5 чаени лъжички прах от джинджифил, разредена с вода до кремообразно състояние и приложена върху челото. Или можете да пиете 1/3 чаени лъжици смлян смлян корен на прах, разтворен в 1 чаша вода. Това лечение на главоболието също облекчава гадене и симптоми на мигрена като замайване.

Намаляване на зъбобол

Полезни компоненти за джинджифил намаляват нивото на простагландини в организма, които са причина за болка, треска, гърчове.

Медицински изследвания са показали, че джинджифилът има отличен обезболяващ ефект и не се различават от тези показатели аналгетични лекарства, като например, например, "Ибупрофен".

За да облекчите състоянието с зъбобол, просто трябва да масажирате венците, където е нездравословен зъб, с парче суров корен на джинджифил. Все пак, като опция, можете да приложите джинджифил бульон и изплакнете устата.

Нормализация на сърцето

Вече казахме, че джинджифил намалява нивото на холестерола в кръвта. Това предотвратява бързото съсирване на кръвта, което намалява риска от образуване на сърдечна тромбоза и други сърдечни заболявания. Съдържанието на минерални компоненти, като калий и магнезий, осигурява допълнителна защита на кръвоносните съдове, намалява натоварването и като резултат улеснява натиска върху сърдечно-съдовата система.

Повишена сексуална активност

Джинджифилът се използва в клиничната медицина за повишаване на либидото и мъжката сексуална активност. Този магически корен насърчава добро кръвообращение, което предизвиква повишено вълнение. А, съдържащ се в растителния минерален компонент на мангана, подобрява качеството на мъжките сперматозоиди, което намалява вероятността от нездравословни симптоми на развитие на плода при бременни жени.

Отслабване

В рецепти на китайската медицина, които не са дошли не толкова отдавна, свойствата на лечебния корен се използват за "запалване" на кръвта. Но фактът, че това е полезно растение значително ускорява метаболитните процеси в организма, отстранява излишната течност и токсини, намалява холестерола, подобрява храносмилането, и следователно спомага за загуба на тегло.

Лечение на диария

Острата вирусна диария е една от причините за детската смъртност в слабо развитите страни. И тази болест, наречена "диария на пътниците", който придружава тези, които отиват до далечни страни и само заради любопитството се обработва, за да "изкушения" от националната кухня на местните жители. В този случай се препоръчва да вземете превантивен прием на джинджифил преди пътуването и да го вземете под каквато и да е форма.

Полезно вещество в корена зингерон неутрализира вредните токсини, отделяни от бактериите, и помага да се справи с нещастието на пътуващия пътник. Джинджифиловото растение под формата на прах, разтворен в обикновена питейна вода, ще помогне за предотвратяване на стомашни спазми и нормализиране на производството на газ. Джинджифилът може да бъде алтернативен заместител на скъпите антибиотици, освен това, за разлика от антибиотиците, билковият препарат не дава странични ефекти.

Противопоказания при употребата на съставки от джинджифил

Неконтролираното използване при самолечение на препарати на основата на съставките на джинджифил може също да навреди на вашето здраве. Научихме много за лечебните и полезни свойства на джинджифила, да разгледаме тези противопоказания, които трябва да се вземат предвид, преди да се предпише диета от това растение.

Заболяването при използването на джинджифил трябва да се вземе предвид от хора, които имат сериозни проблеми със здравето или наличието на хронични заболявания.

Ето защо, преди да лекувате заболяванията с джинджифил, съветваме Ви да се консултирате с лекар. Полезни вещества, например, съдържащи се в корена на горчивина и етерични масла, могат да имат отрицателен ефект при някои заболявания.

Не вземайте джинджифил:

• с гастрит;
• с улцерозен колит;
• язва на стомаха, хранопровода, дванадесетопръстника;
• дивертикулоза и дивертикулит;
• при висока температура (с лек студ без температура, можете да вземете джинджифил);
• с сърдечен удар и в състояние преди инфаркт;
• с исхемична болест на сърцето;
• с удар;
• с хипертония;
• с холелитиаза;
• с всяко чернодробно заболяване (цироза, хепатит);
• не е желателно да го използвате късно в бременността (това може да увеличи кръвното налягане);
• с кожни заболявания (растението може да предизвика още повече дразнене на кожата или обостряне на заболяването);
• когато прекомерният прием на джинджифил намалява кръвосъсирването (това трябва да се има предвид при склонност към кървене от матката или хемороидите);
• с прекомерна употреба на компоненти на джинджифил, алергични реакции, гадене, повръщане, диария са възможни;
• когато преработвате растението, сокът му може да причини дразнене на ръцете, така че след разрязване или нарязване на пресни корени, трябва да си миете добре ръцете.

Джинджифил не се препоръчва за употреба с определени лекарства:

• понижаване на кръвното налягане;
• антиаритмични лекарства;
• означава стимулиране на работата на сърдечния мускул;
• лекарства за намаляване на захарта (джинджифил, напротив, ще засили ефекта им).

Как да запазите растението у дома

• Свежият корен на джинджифила се съхранява в хладилника за не повече от 1 седмица.
• Изсушеният корен може да се съхранява от 4 месеца до 6 месеца, през този период напълно запазва лечебните свойства.
• Когато се смила джинджифил, е по-добре да не се използва дървена дъска за рязане, тъй като тя ще поеме сока. За да направите това, е по-добре да използвате метална ренде, в същото време и помага да се отделят твърдите влакна, открити в корена.
• За да запазите джинджифила у дома възможно най-дълго, трябва да се почисти добре, да се напълни с водка (можете също да пиете вино). Тогава лечебните свойства на растението ще се използва за по-дълго време, в продължение на няколко месеца, с помощта на малко масло с вкус на джинджифил напитка или добавяне към храната или чай в ароматна сос и подправки.