Как да събираме електрически и механични мелници?

Месомелачката, работеща както от електричество, така и от физическа сила, не може да бъде приписана на най-важното. Въпреки това, без такова устройство, домакинята не може да го направи. И така те често се сблъскват с проблема за сглобяването на кухненско оборудване.

Обикновено за тази цел човек е поканен в кухнята, който бързо решава всеки въпрос, свързан с механика. Но какво ще стане, ако представителят на силна половина от обществото отсъства от дома и месото трябва да бъде смачкано преди да дойде. Естествено, трябва да се научите как да събирате месомелачка сами.

Основните елементи, от които се събира месомелачката

Преди да започнете да сглобявате устройството за смилане на различни продукти, трябва да разберете кои части от него се състоят. Комплектът ръчни ножове включва следното структурни елементи:

• корпус от едно цяло, изработен от метална сплав;
• Приемник на месо, в който е зареден обработеният продукт;
• винтов вал, водещ продукта до изхода на месомелачката;
• Ножове с диск или лопатки, които смачкват продуктите, влизащи в приемника за месо;
• Мрежа, засягаща степента на смилане на готовите продукти;
• затягане на гайката и ножовете на главния вал;
• Дръжката е закрепена със специален винт, който задвижва механизма.

Ако разгледаме електрически мелница за месо, той е подобен на неговия механичен предшественик, но има някои подобрения. Първото нещо, което хваща окото ви, е тялото, което се различава в двете форми и в материала на производството. Електрическото устройство няма ръчно задвижване под формата на дръжка. Работа на устройството се осигурява от електродвигател, инсталиран в тялото на месомелачката.

Как да събираме месомелачка от старата проба?

За да монтирате правилно домакински кухненски уред, просто трябва да следвате проста последователност от действия, които обикновено са посочени в инструкциите на уреда. Но ако такъв документ не е под ръка, тогава просто трябва да изпълните редица прости манипулации в определена последователност.

1. Винтът на винта е поставен в металокерамичната кутия. Трябва да се отбележи, че детайлът има различна дебелина и от двете страни. На тънкия край на резервната част са закрепени нож и решетка и дългата дръжка е прикрепена. Валът трябва да бъде поставен по такъв начин, че дебелината му да излиза от задната страна на корпуса.
2. След като фиксирате дръжката със специален винт, ножът е монтиран на тънкия край на вала от задната страна на устройството. В този случай е необходимо да се обърне внимание на дизайна на ножа, който е плосък от едната страна и изпъкнал на другия. Монтирането му се извършва по такъв начин, че плоската част да гледа към скарата.
3. Ако е монтиран дисков нож, режещият ръб трябва да е обърнат навън. Този момент е от най-голямо значение при монтажа на месомелачка. Ако режещото устройство не е поставено правилно, уредът просто няма да може да смила продуктите.
4. Веднага след режещия механизъм на пръста на пръта се поставя решетка. Важно е да следвате плътността на прилепването му към предишния елемент на месомелачката. По време на монтажа на това устройство е важно жлебът на решетката да съвпадне с изпъкналостта на тялото. Ако това не се случи, няма да е възможно затягането на затягащата гайка.
5. Ако всички детайли дойде на мястото и резервни части са останали, то остава само се върти в посока на часовниковата стрелка, стягащата гайка и заключване мелачката на масата. За това има специален механизъм, в долната част на случая, наподобяващ порок.

Още веднъж искам да ви напомня за правилното монтиране на ножа за рязане, без което месомелачката става неизползваема по предназначение.

Характеристики на монтаж на електрически мелница месо

Въпреки факта, че електрическото устройство - продуктът по принцип е сложен. Основният етап на сглобяване на такъв механизъм е почти същият като ръчен аналогов, вземете предвид някои функции.

1. В първия етап на монтажа е необходимо да свържете тялото на месомелачката към електрическата част. Редукторът се вкарва в каналите на капака и се върти в посока на часовниковата стрелка за надеждно закрепване.
2. Монтаж мелница жилища винт вал се извършва по такъв начин, че опашката му част точно се удари в отвора на изходящия вал на задвижващия механизъм.
3. Следващата стъпка е инсталирането на ножа и решетката, която не се различава от механичния аналогов монтаж, и се фиксира чрез затягаща гайка.
4. В края на монтажа на електрическата месомелачка се монтира купа за товарене и продуктът е готов за употреба по предназначение.

Естествено, това е обобщена инструкция за сглобяване на електрически мелница и, в зависимост от модела, някои етапите могат да се различават. В тази ситуация трябва да погледнете инструкциите, които идват с продукта.

Как да се грижим за месомелачка?

След като сте разбрали как да събирате месомелачка, трябва да знаете как да го разглобите правилно и да го изплакнете за по-нататъшно съхранение. След като домакинята е събрала достатъчно мляно месо, трябва да почистите устройството на остатъците. Естествено, може да възникне въпросът: възможно ли е продуктът да се измие, без да се демонтира? Определено не и следователно трябва да разглобите месомелачката:

• Първата стъпка е да извадите приемника за месо, след това развийте затягащата гайка. За да избегнете проблеми с този процес, по-добре е да използвате суха кърпа, тъй като ядката от месото става хлъзгаво. След това решетката и ножът се отстраняват. Е, и в края на краищата винтовият механизъм се изважда.
• След демонтирането на устройството за смилане на продуктите, всички съставни части се измиват под течаща вода, като се използва всеки наличен препарат. Естествено, трябва да разберете, че електрическите части на месомелачката не могат да бъдат намокрени. В крайна сметка всички детайли се разпадат върху кърпата и се оставят да изсъхнат напълно.

Когато съхранявате месомелачка, е по-добре да не го събирате, но преди да го използвате отново смазвайте шнека на шнека слънчоглед или зехтин. Това важи както за механични, така и за електрически уреди.

Както може да се види, монтажът и демонтажът на електрически и механични мелници са прост и в голяма степен сходен процес. Основното е да се следи за правилността на монтажа на конструктивните елементи и да се фиксира всичко със затягаща гайка. И за да удължи живота на сеялката за месо, трябва да се съхранява в разглобена форма.