Характеристики и описание на сорта

Вече не си представяме лятото без сочни, ароматни домати. Няма пътуване до природата, нито пък без месо, което допълва зеленчуци и домати

Отличителен плюс в това, че вие ​​не само ще се насити стомаха си, но и да го обогатява с витамини, минерали и вещества. Домати можете да купите на пазара в Наддайте, но много по-приятно да се хранят сами, домашно отглежданите зеленчуци се отглеждат със собствените си ръце, във вашата градина.

Доматна ракета, като сорт, се появи в нашата градина наскоро, през 1997 година. Неговата простота в грижата и вкусните качества се поставя като начинаещ и с добър опит на фермерите.

Характеристики и описание на сорта

Тя е развъждана от руски животновъди през 1997 г. Това е малък храст с малки плодове и домати с червен цвят. Плодът в своята форма прилича на овал. Сортът се счита за средно зрял.

Доматна ракета Описание

Плодовете са червени и продълговати във форма. Плодовете са в сравнение, не са особено големи. Средната маса е около 40-65гр. Има сладък вкус, плътна плът. Поради факта, че има дебела кожа добре понася транспорта, тя не се раздробява или задушава. Когато създавате добри условия за домати ракета, реколта може да се получи не лошо. Приблизително 1 храст може да събере до 2 кг домат, като се има предвид теглото на плода. Когато съхранявате домат в хладилник или друго хладно място, той може да издържи до две седмици.

Химически състав на ракета от домати

В състава му има необходимото количество полезни вещества, като:

1. Витамин V. Има благотворен ефект върху човешкия метаболизъм, засилва имунитета.
2. Витамин К. Увеличава мозъчната активност, подобрява сърдечно-съдовата система.
3. Необходимо за киселината на човешкото тяло
4. Минерали. Йод, желязо, магнезий, калий и др.
5. Fiber. Намаляването на нивото на холестерола изчиства червата от токсични вещества.

Описание на отглеждането на ракета от домати.

За да получите добра реколта от доматена ракета, трябва да се тревожите за грижата за нея по време на началните етапи на отглеждане. Заповедта трябва да се спазва, както следва:

• Получаване на семена
• Засаждане на семена в оранжерия
• Получаване на разсад
• Засаждане на посадъчен материал на открито

За получаване на семена, Зрелият домат се използва за размножаване на ракета, която ще бъде сигурна, че е узряло да го сложи на прозореца за няколко дни. След това от доматите семената се приготвят добре и се измиват малко с топла вода. След като семената се отстраняват от доматите, те трябва да се поставят върху марля върху чиния и да се оставят, докато бъдат напълно изсушени, за около два дни. След това семената трябва да бъдат опаковани в нещо и скрити на тъмно място, с предупреждение за увреждане на гризачите. Можете също така да закупите готови семена на пазара. Основното е да проверите датата на изтичане на срока.

След като семената са надвишили, те могат да бъдат използвани за засаждане на разсад. Земята обикновено е подготвена за по-рано през есента, е необходимо да се събере земята в резервоара и да се остави до пролетта. Засаждането на семена се извършва между края на февруари и средата на април.

Преди засяване на семена, Земята трябва да се затопля не чрез пожар, за потискане на нежеланата микрофлора. След това е необходимо земята отново да се разцепи през сито с клетка приблизително 10 мм, за да се избегнат ненужните примеси. Разсадът може да бъде направен във всякакви контейнери. За удобство се използват кутии. Напълнете кутията, по-малко от половината, земята и разпространение на семената на домати, прилепнали на разстояние от 15 мм. След като семената са разположени, внимателно ги поръсете с височина от около 3-4 см и се изсипете добре. Кутиите трябва да се поставят на слънчево, топло място, като перваза или балкон, ако е покрита.

При периодично поливане, една седмица по-късно ще започнете да наблюдавате как семената покълват. Така че за 2 месеца можете да получите отлични домашни разсад. Можете да сте сигурни, че не заразите земята си с рани, купете разсад от пазара.

През месец май разсадите трябва да бъдат закалени и поставени на улицата, така че да няма директни лъчи на слънцето. Ако времето допуска в края на май, можете безопасно да засадите разсад в земята с последвалото заминаване. За периода на растеж, можете да направите няколко пъти торене за домати. След 2-3 месеца ще започнете да жънете.

Приложение на ракета от домати в хранителната промишленост.

Всяка любовница мечтае да има ракета от домати в градината си. Поради неговите характеристики, той е идеален за опазване. Такъв домат не само ще се окаже вкусен, но и ще запази своите форми до максимум. Колко домакини имат толкова много консервиращи рецепти.

Също така е подходящ за приготвяне на доматенови пасти, превръзки, кетчуп, сок. Доматеният сок работи добре с почти всички ястия, които готвите. Сокът има вещества, които могат да разрушат мазнините в тялото. Това е добър начин да се съчетаете с мазни храни като чипс, месо, шиш кебап и много други.

Заготовките се държат в съответствие с рецептите.

Доматите са широко разпространени използва се пресни. От тях може да направи най-различни сосове, печени със зеленчуци и месо, да се готви разнообразни салати, правят заготовки за течни храни. По същия начин, ако имате достатъчно място в техния район за отглеждане на домати, можете да продавате домати Дейности ракета. От - поради своята форма и дебелина, използван за доставяне зеленчуци няма да се твърди по време на това, което тя ще запази външния му вид, а потребителите ще бъдат удовлетворени.