Декоративни пипер: сортове, как да расте в гърне
Когато настига студът, слънцето грее все по-малко, цветовете на природата избледняват и природата потъва в отчаяние, така че искате да създадете светъл и пъстър ъгъл на къщата. В този случай цветниците отглеждат декоративни чушки в стаята. Натъпкана с цветни плодове
съдържание
Какво е декоративен пипер и може да се яде?
Декоративният пипер има ботаническо наименование - капишум. Това е храст от рода Solanaceous, роден в субтропиката на Централна Америка. Растете такива чушки, като декоративни или зеленчукови култури. Не бъркайте Capsicum с черен пипер, тъй като той принадлежи към семейството на черен пипер. Сортовете на пипера са разделени на горчиви и сладки.
Вътрешната култура е компактна, разклонена растение с височина от двадесет до четиридесет сантиметра, с изобилие от дебели листа и плодове. Поставете този чушки у дома в саксии. През лятото се препоръчва да се вземе растението на балкона, ако е възможно - да се засаждат на открито. Преди да намалите температурата Пиперът трябва да бъде трансплантиран отново в саксия.
Възможно ли е да се яде такъв пипер? Плодовете на каписиум са фалшиви плодове, празни семенни кутии, които могат да се използват като храна като подправки. Тъй като кутийката на латински е преведена като "capsa" от тук и името - Capsicum е настъпило. В зависимост от сорта на растенията, формата на плода, цвета и размера може да се различават. Въпреки това, в някои декоративни сортове, плодовете може да не са подходящи за консумация от хора. Корените на растенията, зелените и върховете са отровни.
Популярни декоративни сортове
- Tabasco е класически пипер, който е основната съставка на известния сос. Има плодове с размер около пет сантиметра, оранжево-червено.
- Тепин е диво разнообразие, плодовете са кръгли, червени на цвят, малки по размер, много горящи по вкус. Друг начин се нарича Каубой Бери.
- Troll - разпространение храст, на височина достига тридесет - четиридесет сантиметра, листата са пъстър цвят. Плодът на растението обикновено е много, в процеса на зреене те променят цвета си от зелено в червено.
- Черна перла - разнообразието е доста необичайно, тъй като расте, пиперът променя цвета си от зелено до черно. Плодовете на растението също са черни, малки във формата на топки, тъй като те зрели, те започват да се изчервят.
- Медуза е красиво разнообразие, което е покрито с ярки плодове от продълговата форма, които приличат на пиперки от медузи. Плодовете имат много остър вкус.
- Поздрав е най-малкото разнообразие от храстови пипер. Не може да бъде по-подходящ за отглеждане в закрити помещения. Бушът достига височина от около 15 до 20 сантиметра, плодът има оранжев цвят.
- Goldfinder - нежелани видове пипер, отглеждани в помещения за вътрешно обзавеждане, плодове от красив ярко жълт цвят.
- Вътрешният червен пипер е ежегоден растителен сорт, плодовете са сладки. Разликата между пипер и други сортове е, че след събирането на плодовете може да изсъхне храсталака. Бушът достига височина от тридесет до петдесет сантиметра. Плодовете са червени.
Как да отглеждат декоративни чушки у дома
При спазване на определени правила Декоративната чушка в саксията може да донесе плодове от три до четири години.
Избор на посадъчен материал
За по-късно в пота да растат красиви и здрави храсти от пипер, трябва да изберете правилно посадъчен материал. Най-добрият начин за възпроизвеждане е семената. Но за да израснеш един храст от семена, трябва да следваш определени правила:
- Събиране на семена за засаждане трябва да бъде от сушени плодове.
- Семената се събират от храста, който ви харесва, и трябва да се вземе под внимание формата на плода.
- Семената с пипер могат да се съхраняват в продължение на четири до пет години, но най-доброто покълване ще бъде в семената, които се събират една година преди засаждането, което ще осигури добра реколта.
- Семената не трябва да бъдат заразени с болести, нито пък да бъдат механично увредени.
- Качественият посадъчен материал трябва да има жълт цвят.
Сортовете се разделят според зрялостта на плодовете:
- ранна зрялост - плодът узрява седемдесет и деветдесет и пет дни след засаждането в саксия;
- средно зрялост - зреенето на плодовете се извършва в сто и десет дни;
- късна зрялост - за сто и тридесет дни плодовете накрая узряват.
Правила за засаждане на семена
За засаждане ще бъде достатъчно за един пот. Засаждането включва няколко етапа:
- В дъното на съда трябва да се излее дренажен слой.
- запълнете почвата с неутрално ниво на киселинност. За тази цел е подходящ специален склад, тъй като ръчно събраните почви могат да бъдат замърсени с различни микроби и да съдържат ларви вредители, които неблагоприятно влияят върху появата и растежа на семената.
- Преди да засадите, накиснете за два часа семената във водата. През това време семената набъбват, след това могат да се добавят биостимулатори, които стимулират покълването на семената.
- разпределят семена на повърхността на почвата, като същевременно зачитат необходимото разстояние между тях. Семената трябва да се засаждат във влажна, но не влажна почва.
- напълнете семената с почва с половин сантиметър.
- навлажнете почвата с пулверизатор.
- покрийте семената с филм, за да създадете парников ефект.
След като семената дават издънките, те трябва редовно да се проверяват и да изсъхват, докато изсъхват, но не позволяват пресушаване, тъй като това може да доведе до разпад и смърт на леторастите. Всеки ден е необходимо да се повдига филма и да се вятърят покълналите семена, всеки ден, времето за вентилация трябва да се увеличи и след появата на силни издънки филмът е напълно отстранен и позволява растенията да се приспособят към обичайните условия на растеж.
Веднага след като се появи две листовки на кълновете, пиперът се засажда на постоянно място. За един пипер трябва да се използва един съд. За декоративни пиперки не използвайте масово засаждане.
Стимулиране на цъфтежа и плодовете
За да стимулирате черен пипер за появата на съцветия и плодове трябва да се спазват следните условия:
- Контейнерът с растение трябва да се разклаща периодично, за да се увеличи броят на яйчниците;
- осигуряват на централата достъп до слънчева светлина;
- систематично водата на растенията.
Трябва да знаете, че първите съцветия на чушки се рушат, после растат нови, които по-късно дават плод.
репродукция
Често пиперите се отглеждат от семена, но възпроизводството може да се размножава и чрез метода на издънките.
За да отглеждате червен пипер от семена, трябва да закупите посадъчен материал, да подготвите гърне и почва, да посеете семена, да изчакате кълнове и да осигурите необходимата грижа за издънките. Засадете растението на постоянно място в края на зимата.
Изрезките трябва да се размножават с чушки в пролетно-летния период. За целта е необходимо да се отстранят страничните процеси и да се поставят в контейнер със смес от пръст и пясък. Редовно напоявайте почвата, тъй като тя изсъхва. Резервоарът трябва да има добър дренажен слой, за да предотврати оставането на влагата за дълго време. Трансплантирайте стъблото, който не е вкоренен. За да се извърши коренният процес колкото се може по-скоро, той трябва да бъде притиснат.
Условия за поддръжка и грижи за пипер
При поддържането на подходящи условия за поддръжка грижата за растението няма да бъде трудна.
Влажност и температура
Capsicum се отнася за растения, които обичат топлината. Той расте добре и се развива през пролетта и лятото при температура на въздуха от около 25 градуса. През зимата температурата трябва да бъде намалена до петнадесет до осемнадесет градуса. Също така растението толерира промените в температурите през деня и през нощта, така че е по-добре да го вземете на балкона или в градината през лятото.
Влажността трябва да е умерена.
осветление
Грижата за пипер трябва да се следи за осветление. За да се гарантира добър растеж, развитие и реколта, храсталаците трябва да бъдат поставени на юг, запад или югозапад. Пипер е много привързан към светлината, в есенно-пролетния период се нуждае от три до четири часа пряка слънчева светлина. Но не повече от четири часа, в противен случай може да има изгаряния на листата и плодовете. През лятото растението е най-добре засенчено, тъй като през този период слънцето е особено активно.
Ако светлината в стаята е малка, тогава е необходимо да се осигури изкуствено осветление. Защото при липса на светлина храстът става по-тънък, листата по него стават оскъдни, добивът ще бъде малък.
почва
За култивиране трябва да се използва леко неутрална почва. Подложката може да се закупи в специализирани магазини или да се подготви самостоятелно. За тази цел е необходимо да се смесват тревни площи, широколистни хумуси и пясък.
поливане
През пролетта-лятото, растението се нуждае от изобилно поливане, когато земната кома изсъхне. В този случай пиперът трябва редовно да се къпе чрез пръскане веднъж или два пъти седмично, а в особено горещи дни - всеки ден. Поливането на храстите следва водата при стайна температура.
Пипер, който расте на перваза на прозореца близо до батерията, се нуждае от по-често поливане. През есенния период поливането трябва да се намали, а през зимата и изобщо да се сведе до минимум. Пипер стая не толерира изсушаване на почвата, поради което, листата му стават летаргични, плодовете се разпадат и растението може да умре.
тор
Декоративната чушка, както и другите растения, се нуждае от редовен тор. Ако долната част на листата стане лилава, тогава растението се нуждае от фосфорни торове. Ако листата се прояснят - трябва да бъдат оплодени с азот. Кореноплодни торове се въвеждат заедно с напояване на всеки две седмици.
резитба
Пипер храсти нужда от подрязване, това ще осигури добра реколта, красива корона и ще увеличи растежа си. След първата реколта, трябва да захванете върховете на всички клони на растението. Веднага след като се образуват страничните процеси, които се изхвърлят, те трябва да бъдат отрязани.
Понякога трябва да отрежете всяко клонче наполовина.
трансплантация
Трансплантационните чушки са трудни за понасяне, но трябва да се правят всяка година. Следователно, този процес трябва да се третира внимателно, преминавайки растението в саксия и добавяйки нова почва.
Основната цел на трансплантацията е нова почва. Ако е възможно частично да се смени почвата без трансплантация, то трябва да се направи точно така, че още веднъж да не се нарани растението.
Болести и вредители
Най-популярните вредители и болести на пипер са:
- паякообразни акари
- Mealybug
- листна въшка
- гъста мана
- черен крак
- Phytophthora
- кореново гниене
- падане на листата
- топене, бланширане на широколистната обвивка
По-полезна декоративна чушка
Красивите и полезни плодове на растението могат да се използват за приготвяне на пикантни подправки, различни сосове, домашно приготвени кисели краставички и маринати. Този вариант е достатъчно икономичен от финансовата страна, тъй като един пипер е достатъчно за едно ястие.
Декоративните чушки често се използват като подправки, особено в ястия от грузинска кухня.
Ядейки всеки ден пипер, можете да увеличите апетита си, да осигурите на организма възстановителен ефект. Отличен за пациенти с хипертония, тъй като води до нормално кръвно налягане. Тези, които искат да отслабнат, също ще се възползват от този вид пипер, тъй като ускоряват метаболитните процеси и изгарят излишни килограми.
С помощта на тинктури от черен пипер може да лекува радикулит, невралгия, нарушения на храносмилателната система и много други заболявания. Използвайте тинктурата за триене с повишено внимание, за да не причинявате изгаряния на кожата.
Но не трябва да злоупотребявате с пипер. Не може да се използва от всеки, който има проблеми с черния дроб, панкреаса и жлъчния мехур.
Отглеждането на пипер в стаята е прост, интересен и завладяващ процес, тъй като не изисква специални инструменти и условия. След като сте дали грижата и вниманието на ярък храст, в бъдеще можете да получите красиво растение с вкусна и полезна реколта. При създаването на комфортни условия растението ще дава плодове в продължение на пет години.
- Как да приготвим сладък пипер пълнени със зеле и моркови
- Как да замръзнем черен пипер за зимата
- Пипер златно чудо: описание на характеристиките и съвети за отглеждане
- Маринована печена сладка черен пипер за зимата, рецепти с снимка
- Болести на пипер, тяхното елиминиране и предотвратяване на вредители
- Засаждане на чушки в оранжерия: какво да се хранят
- Пипер горе на перваза на прозореца
- Заготовки за зимата: български пипер пълнени със зеленчуци
- Как да се хранят пипер за растеж: рецепти за торене на разсад
- Рецепти за готвене лечо на български пипер и домат за зимата
- Пипер за зимата, осолен студен път
- Пипер: сортове, характеристики на засаждане и грижи
- Хрупкаво и сочно бързо приготвящо се кисело зеле
- Консервирани пържени чушки за зимното цяло
- Маринована българска пипер за зимата: рецепти за заготовки
- Кайфрийско чудо на пипер: описание и описание
- Рецепти за готвене за зимни чушки за пълнене
- Пипер: подготовка за зимата в арменски стил
- Поетапна подготовка на салата от българския пипер
- Семена гълтане на пипер: описание и описание
- Сладък пипер в доматен сок - рецепти за готвене за зимата