Където има риба лобан: местообитания и начини за улавяне

Рибният лобен е доста красив и вкусен. Той има няколко имена, например: кефал, черен кефал или лобан. Тази риба е търговска, активно се отглежда в рибни стопанства по целия свят. Всичко това поради факта, че съдържа много витамини и хранителни вещества, които могат да облекчат заболяването и да предотвратят появата му.

Биологични характеристики

Loban е представител на семейството на cephalic. той, както и други членове на семейството, има удължено тяло с форма на торпедо. Отстрани на рибата са надлъжните ленти, които са кафяви на цвят. На очите на рибата има големи клепачи, които достигат до ученика. Това отличава кека от други риби от това семейство, тъй като те имат само малка горна част на окото, покрита от векове. Устата на индивида е относително малък. В долната му част има тънка и заострена устна.

Дължината на тялото на повечето представители е приблизително 50 сантиметра. Това не е максималното, тъй като понякога хората са уловени до един метър. Масата на рибата обикновено не надвишава 7 кг. Това е доста голяма фигура, така че лобанът се смята за голям кефал. По размер, той е на второ място само за Pilengas.

хабитат

Повечето лобан могат да бъдат намерени край бреговете на Африка, Азия, Америка, Европа, както и Океания. В Русия този вид живее само в Черно и Азовско море. Въпреки това, в Krasnodar територия успешно практикува отглеждането на тази риба В лагуните има огромно количество.

В природата, черен келе се опитва да се придържат по-близо до брега. Често влиза в заливи, лагуни, заливи и други места бавно течаща. Там тя се събира в малки стада, след което отива да се храни. Поради високата риболовна значимост на Лобани през 30-те години, няколко опита бяха направени, за да се установи в Каспийско море, но те бяха неуспешни.

Характеристики на размножаване

Сексуалната зрялост на челото възниква, когато дължината на тялото на рибата достигне 30-40 сантиметра. По правило възрастта на хората с тази продължителност е 7 години.

При размножаването черният кефал отива далече в морето, събирайки се в същото време в огромни училища, формирането на които зависи от размера на индивидите. Средният брой яйца, поставени от една риба, е между 3 и 7 хиляди.

В Черно море периодът на хвърляне на хайвера трае от края на май до края на август. По това време женски възрастни преминават от Азовско море към Черно море, където се размножават.

Младите животни, които само напускат яйцата, обикновено се изпращат до малки реки, където е по-лесно да получат храната си. Младите риби растат доста бързо, защото се хранят главно с храна за животни. Те отиват на растителна храна, докато растат. За една лятна СРЮ събира достатъчно количество мазнина, която се отлага в мускулите и коремната кухина. За зимата младите животни стигат до дъното, където практически няма активен начин на живот.

Начини на улавяне

Такава риба, подобно на лобан, се улавя по различни начини. Някой предпочита да се върти, някой - да лови риба (когато рибар в реката). Най-честият начин обаче е да хванете плувката и захранващия прът.

Плуващ прът

За хващане на челото, обичайният плаващ прът е идеален. В зависимост от водното тяло, в което се намира рибата, както и предпочитанието на един рибара, може да се използва:

1. Обикновен маховик;
2. Болонезена пръчка;
3. Мач;
4. Пръстенът.

Най-популярни са лодките и болонезените пръчки за риболов. Те са доста лесни за използване и също така имат сравнително ниска цена. Основното предимство на тези пръти е наличието на пръстени за достъп и бобини. Благодарение на това, рибарят ще може да издържи дори най-големия човек, като използва фрикционна спирачка. Те обаче имат един съществен недостатък - малка дължина.

За риболов в открито море няма да е достатъчно 5-метрова атака. За риболов на такива места се използват мачове. Те са дълги (дължината им може да бъде до 8 метра), но в същото време е лесна поради използването на въглерод като материал. Недостатъкът на празния прът е високата цена, както и чупливостта.

Трябва да се има предвид, че черният кефал е много внимателна риба, така че често има нужда от много хвърляне на лодката. В този случай можете да използвате вилка. Поради наличието на секции в него можете да постигнете невероятен дълъг глас. При използването на този вид обработка трябва да се има предвид фактът, че ако има силна вълна от морето, улавянето му ще бъде невъзможно.

Захранващо устройство

Този тип съоръжения за улавяне на челото се използва доста рядко. Основният плюс на захранващото устройство е разнообразието от съоръжения. Това ви позволява да изберете пръчка за всеки резервоар, като вземете предвид индивидуалните му характеристики. Когато улавяте на кратки разстояния, пръчката с дължина 3 метра е подходяща. Въпреки това, ако трябва да пуснете стръв за прилично разстояние, тогава можете да използвате пръчка от допълнителен тежък клас, чиято дължина обикновено е 4 или повече метра.

В сравнение с донката, захранващото устройство има едно очевидно предимство. Състои се от наличието на чувствителен връх, който ще уведоми ангела за ухапването. Бобините се избират от броя на прътите. Колкото по-дълга е тестът и дължината на теста, толкова по-голяма и по-мощна е бобината.

Най-трудното нещо при улавянето на омар за фуражните принадлежности е избора на подходяща смес от примамки. Примамката, която се използва за всички останали индивиди от семейство cephalian, не е подходяща за челото, тъй като е направена на хляб. Поради това се оказва, че е много вискозен, поради това, че той отпада слабо от захранващото устройство. Най-добре е да използвате стръв въз основа на галета с добавянето на основната стръв (най-често червей).

Ползи и вреди за рибата

На първо място, трябва да се отбележи, че лобанът е нискокалорична риба. На 100 грама от продукта има само 117 калории, така че ястията от черен кефал са идеални като диетична храна. Въпреки ниското съдържание на калории, рибното месо съдържа много витамини, като:

• В1;
• А;
• PP;
• Омега-3 киселини;
• фосфор;
• Цинк и др.

Полезните свойства на рибата включват способността й да предпазва човек от развитие на инфаркт, инсулт. Редовното използване на плътно месо подобрява сърдечната функция, метаболизма на холестерола и натиска. Поради наличието на омега-3 мазнини в месото, рибата влияе положително върху мозъчната активност и работата на съдовете. Човек, който яде постно месо поне 3 пъти седмично, значително намалява риска от развитие на заболявания на кожата и косата.

Не забравяйте за вредата от черното кефал. Особено внимание трябва да се обърне на свежестта на продукта, тъй като ако той е загубил своята свежест, той ще бъде лесно отровен. По тази причина, когато купувате риба в магазин или пазар, трябва да бъдете много внимателни. Поради факта, че лобанът е морска риба, в него може да има паразити, така че трябва да се подложи на топлинна обработка преди употреба.

Ястия от лобан

Месото на Lobani е много вкусно. По тази причина от него може да се приготвя голям брой ястия, но най-популярните са скалата и ухото.

Подготовка на скалата

Шкара е много старо ястие, с което моряците са дошли. Много е лесно да се подготви, но в същото време много вкусно. За да подготвите скала от черен котлет, ще ви трябва:

• 4 картофени клубена;
• 2 лука;
• 1 праз;
• Сол и пипер на вкус.

В идеалния случай това ястие се приготвя само от две съставки: риба и лук. Въпреки това, за да се даде повече вкус, е по-добре да добавите малко подправка. Процесът на готвене е както следва:

1. Изсипете рибата и я нарежете на парчета. Ако рибата е малка, тогава тя може да бъде приготвена изцяло.
2. Нарежете лука на пръстени и ги поставете върху рибата. Отгоре всичко трябва да бъде омазнено и солено.
3. Да използваш ръце.
4. Затворете тигана с капак и залейте бавно за 20 минути.

Ястието се сервира заедно с лука. Като странично ястие варени картофи са идеални.

Ухо от черен кефал

По време на почивката или след успешен риболов най-доброто ястие е ухото. За да го приготвите от челото, ще са необходими следните съставки:

• 400 грама риба;
• 2 моркови;
• 1 целина;
• 1 лук;
• 2 супени лъжици растително масло;
• Черен пипер;
• Сол (на вкус).

Не забравяйте за топлинната обработка на рибата преди консумация. За да подготвите това ястие, трябва:

1. Раздробете зеленчуците и целината, след това кипете в осолена вода с растително масло. В брашното се изсипва студена вода и се разбърква. Изсипете получената смес в бульона.
2. Рибата трябва да бъде изкормена и нарязана (ако е голяма). След това го поставете в бульон и гответе за 20 минути.
3. Готовото ухо трябва да се поръсва с пипер.