Описание на пъстървата. Различията между море и река са разнообразни

Пъстърва е колективно псевдоним за няколко вида риба "пъстърва" от сьомга. Тази красива и невероятно вкусна риба може да се намери във всеки язовир на нашата страна. Вярно е, че улавянето не е толкова лесно. Отнема цялото умение на един закачлив рибар да размишлява върху тази риба в ръцете си. Пъстървата може да бъде пържена, пушена, осолена и дори изядена сурова. Хайверът се счита за деликатес на руската кухня.

Външни характеристики

Цветовите характеристики зависят от местообитанието. Има морска пъстърва и реката. Разнообразието е разделено на два големи подвида в цвят: бяло и розово. Например, морски и речен мухоловка напълно различен цвят, т. За. На морската среда е различен от р от присъствието на хищници, соленост, вода и климатични условия на дадена област.

Мъжките са малко по-малки от женските. Жената може да достигне дължина от 1 метър и да тежи 20-25 кг. Стандартното телесно тегло на тази риба варира от 400 до 700 грама, а дължината на тялото е 30-40 см.

Ozyornaya

• Външен вид.

Разкошаването на езерото се отнася до семейство от сьомга, тип сладководни, полу-хищник. Ozernoy представител на този вид е присъщо на тъмни цветове и ярки, в зависимост от местообитанието. Ако водата в езерото е тъмно и кално дъно, тогава сьомгата има тъмен цвят с големи черни точки на гърба. Ако водата е чиста с лека пясъчна почва, тогава цветът на рибата ще бъде подходящ.

Пъстървата има формата на торпедо, което му позволява да се движи с висока скорост за дълги разстояния. Главата е малка, пропорционална на багажника. Муцуната има омаловажна форма. В челюстите има два реда постоянни зъби. Коремът е с ръждива сянка.

• местообитания.

Езерото пъстърва живее в планинските езера на Европа със сладка вода. В резервоари, където има пъстърва, температурата на водата е много ниска. Ето защо този тип пъстърва се нарича "студенокръвен". Тази пъстърва може да живее в условия, които не са подходящи за други индивиди, където температурата на водата е 20 ° C и по-ниска.

В Русия езерната пъстърва може да се намери в езерата Ладога или Онга. В големите езера има така наречената дънна пъстърва, тялото на тази красота може да достигне 15, 20 и дори 30 кг.

• Хвърляне на хайвера.

Сексуална зрялост на езерна пъстърва достига телесно тегло 2 кг. За хвърлянето на хайвера, женските на пещерата се издигаха от езерата до реките и в камъните с дъното на камъчето или в мината хайвер хайвер. Младата сьомга в по-голямата си част остава и расте в реката, превръщайки се в речна пъстърва. Някои яйца отново се спускат в езерото и водят езерен живот.

• Храните.

Езерото пъстърва се храни с насекоми или яйца на други индивиди. Въпреки това, те също могат да ядат яйцата си, ако не са достатъчно покрити. В диетата могат да получат дори малки животни, плувен басейн. Най-активният период на пъстърва при силен вятър или при дъждовно време, голям брой различни насекоми падат от дървета. През този период можете да видите скачаща пъстърва за летене "храна". При много горещо време тази риба се придържа към ледниците или "хибернира" в дупките си.

дъга

• Външен вид.

Iridescent pestrushka се радва на голям успех от собствениците на частни езера. Тук се отглежда за риболов или феновете да се наслаждават на риба. Сьомга има златист цвят от двете страни изразени червена линия, минаваща по хрилете им, която се проявява по време на размножителния. Горните перки и опашката имат черни точки по целия периметър. Средна уста, малки очи. В чисти води има лек нюанс и се нарича бяла сьомга.

• местообитания.

Родината на дъгата сьомга е Северна Америка. Дъгова пъстърва живее в сладководни реки. Този вид е по-нуждаещ се от кислород, така че той остава на повърхността на водата. Такава риба не може да живее в езера, където водата замръзва. Но този pestrushka е напълно способен да живее в по-топла вода, за разлика от поточна пъстърва.

• Хвърляне на хайвера.

Сексуално съзряване на жената идва само през четвъртата година от живота, мъжът се развива една година по-бързо. Периодът на хвърляне на хайвера е 1,5-2 месеца. Хайверът има голям диаметър от 5-6 мм. След разфасоването яйцата все още се хранят за сметка на жълтъчната торбичка и след втората седмица от живота им започва да се храни.

• Храните.

Възрастната пъстърва е хищник, така че ядат ракообразни, малки риби, насекоми. Pestruška отлично хваща молци и жаби. След размножаване на рибата става по-активна и много бързо набира тегло. Колкото по-голяма е възрастта на сьомгата, толкова повече риба навлиза в диетата на хищници.

Крилата

• Външен вид.

За разлика от дъговата и езерната пъстърва, пълзящата пъстърва има леко сплескана форма на тялото. В корема има бял цвят. Горната част на тялото е сивкава сянка с черни и червеникави петна по периметъра. Долните ребра са оранжеви. Над хребета минава сребриста пътека. Опашката е от тъмно сив цвят. Муцуната е със средна височина, с един и същи цвят. Очите са малки.

• местообитания.

Сьомгата обитава САЩ, Норвегия и Западна Европа. В Русия се среща в басейна на Каспийско, Бяло, Азовско море. Тази красива разнообразна семейна сьомга може да се види в планинските реки и горските потоци. За пъстърва Условията на комфорта се считат за температурен режим до 20 ° С, концентрация на кислород 2 mg / l.

• Хвърляне на хайвера.

Точното време за разплод е пролетта. Развъждане на сьомга от вечер до полунощ, след това отива на почивка и продължава да се размножава само сутринта. За размножаването на пайките, женските се изкачват по реката до дъното на халиста. Тук също започва активно vydyotyvanie.

• Храните.

В малка възраст пъстървата се храни само с насекоми. С възрастта всяка средна риба и дори представители от един вид са подходящи за храна. Счупените се хранят с жаби, малки животни. Всички представители на сьомгата имат божествено месо със сладък вкус. Той е високо оценен от професионалните готвачи и домакини.