Място на съвременните стъклокерамични плочи в кухните

Производителите продават голям брой различни домашни автоматизации. Кухненските печки са много популярни сред тях. За да изпълняват основната си функция - готвене - те имат различно устройство и характеристики. Напоследък се увеличава популярността на стъклокерамичните плочи. В магазините техният избор влияе върху броя на всички видове модели.

Как стъклата работят

Вътрешните стъклокерамични чинии за кухнята стават все по-популярни. Основата на тази техника е стъклокерамиката - плоча с модерен дизайн, идеална повърхностна гладкост и добра функционалност.

Описание на устройството

Това кухненско устройство е двуканално и конвенционално. Разликата е в способността на плочата с двойна връзка да промени нивото на нагряване в зависимост от диаметъра на съдовете и да я настрои за нестандартни саксии.

Ceran, чийто материал произвежда съвременна стъклокерамична технология, е много издръжлив и може да издържи тежки удари. Такива устройства, в сравнение със стандартните готварски печки, са най-практични по отношение на поддръжката и процеса на готвене, а също и енергийно ефективни. Стъклената плоча се загрява на една точка и скоро се охлажда. Това прави възможно по-бързото готвене.

В допълнение към горната плоча, този апарат има пещ с няколко нагревателни устройства. Стъклокерамичната плоча ще се превърне в достоен помощник и ще украси всяка кухня.

Сортове горелки

Електрическа печка с панел от стъклена керамика се отличава с плоска горна плоскост без ясно видими горелки. Те могат да бъдат определени от контури с различни размери и форми. Типът отоплителни тела определя цената на кухненското оборудване и ефективната възвръщаемост от използването му.

Горелките за стъклокерамични устройства имат няколко предимства:

• Горелките с халогенна лампа като нагревателен елемент се загряват за 3 секунди. Те светват, когато се нагряват със слаба червеникава светлина. Такива горещи зони имат висока мощност, но не издържат дълго, консумират големи количества електрическа енергия.
• Отоплението на горещите горелки отнема малко повече, за дванадесет секунди. Те имат спирала с висока устойчивост вътре в отоплителния елемент. По време на работа той отделя голямо количество топлинна енергия. Модерни модификации на такива нагреватели са моделите Hi-Light с по-плътен спирален слой и скорост на загряване, намалена до седем секунди.
• Най-модерните системи са горелките с индукционен тип. Това е най-ефективната и икономична структура за отопление на плота. Но плочите, оборудвани с такива елементи, са скъпи и изискват използването на евтини специални прибори, което прави тяхната цена забранена.

Пълна плоча

Изборът на стъкло-керамично кухненско оборудване не е лесно да се направи. В този случай трябва да имате предвид не само цената на продукта, но и неговата функционалност. В допълнение към горния панел комплектът включва:

• Таймер за фиксиране и автоматично изключване.
• Вентилатор за режим на конвекция.
• Грил за скара.
• Скара.
• Фурната.
• Осветление на работните отделения.
• Индикатор за грешка.
• Температурен регулатор.

Допълнителни функции

Повечето съвременни стъклокерамични плочи имат няколко характерни черти:

• Най-добрият избор ще бъде оборудването, оборудвано със сензорно управление. Това увеличава цената на плочата, но добавя и възможност за равномерно регулиране на температурата и придава на устройството по-естетичен вид. Освен това е по-удобно да се почистват плоските повърхности.
• Посочването на остатъчната топлина позволява по-разумно да се отнесе към потреблението на електроенергия. Благодарение на тази функция на все още не охладени котлони, можете бързо да затоплите нещо.
• За бързо загряване на водата функцията на бустер е полезна. Тя позволява за кратко време да се увеличи отоплителната сила на една от горелките в ущърб на другите.
• Автоматичното готвене на стандартни и любими ястия ще осигури вероятност за създаване на програми.

Някои от възможностите могат да бъдат излишни, за да се спести бюджета, стъклената керамична плоча трябва да бъде избрана според нуждите.

Съдове за стъклокерамични прибори

Изборът на аксесоари за употреба върху покритието на стъклокерамиката трябва да се направи, като се вземат предвид всички правила и ограничения. Основните изисквания за такива прибори и начини за тяхното боравене:

• Горелката може да се включва само след инсталирането на използвания обект върху нея.
• На такива повърхности могат да се използват съдове с идеално гладко и дебело дъно. Не бива да се шпаклова и да се издува, за да се избегне повреда на повърхностното огледало. Съдове, използвани преди това за газови печки, не са подходящи в този случай, тъй като дъното поради неравномерно нишки деформирана и да стегнат контакт с повърхността няма да бъде възможно.
• Всички елементи от съдовете трябва да бъдат направени от материали, препоръчани от производителя и подходящи за нагревателния елемент.
• Размерът на чиниите трябва да съответства на размерите на горелката, на която е инсталирана.

Има известни разногласия относно материалите за приготвяне на ястия. Това важи за медни и алуминиеви саксии и чайници. На практика е установено, че след употребата на такива принадлежности незаличими марки остават на повърхността. Изискването за емайлирани ястия е едно: не го оставяйте празна върху включената зона за готвене. Най-добре е да купите съдове със специални белези за годността за работа върху стъклокерамични повърхности. Намирането на марката "за електрически", трябва да знаете, че тези съдове, предназначени за използване на електрически котлон, оборудвани с нагревателни елементи.

Функции на услугата

За удължаване на експлоатационния срок е необходимо строго да се изпълнят изискванията за грижа за стъклокерамичните повърхности. Не използвайте течност за измиване на съдовете, за да избегнете появата на сини петна. За да премахнете мастните изпотявания и варовик, трябва да използвате специализирани средства, за да се грижите за такива повърхности. Можете да вземете такива течности сами, след като се уверите, че те не съдържат абразивни частици.

Някои полезни препоръки:

• Не използвайте твърди челюсти или парцали.
• Не използвайте вещества за почистване на вани и фурни.
• Ако частиците на храна се появят на повърхността, незабавно ги извадете. Използвайте съизмеримо ястие.
• Почиствайте повърхността систематично, не от време на време.

Водещи производители

Цената на плочата от стъклена керамика в никаква степен не зависи от името и репутацията на производителя. Евтините и висококачествени продукти са известни продукти на турската компания Beko и чешката Мора Моравия. Много производители ежегодно актуализират състава на своите модели. На свой ред, серията от миналата година стават по-евтини, но не губят своята релевантност.

За да се запознаете с новостите в света на кухненските уреди, можете да използвате различни източници. Това могат да бъдат специализирани списания или уебсайтове, страници на фирмите на производителите или клиентски отзиви в Интернет. За да изберете оптималните продукти, трябва да съберете колкото се може повече информация. Това ще помогне за точно формулиране на вашите изисквания към продавача. Най-известните производители на висококачествени готварски печки с покритие от стъклокерамика са:

• Electrolux и Bosch.
• Samsung и AEG.
• Зануси и Ханс.
• Вирпул и други.

В разнообразието от модели има случаи на всяка чанта. Изборът на подходящия ще помогне за правилния подход към всяка модификация.

Предимства и недостатъци

Всяка домакиня иска нейното кухненско пространство да бъде заето с красиви и функционални домакински уреди. Най-новите стъклокерамични плочи имат тези качества. Но, както всяка друга техника, те имат своите предимства и недостатъци.

Професионалистите на такива устройства:

• Незабавно отопление.
• Устойчивост на висока температура.
• Висока здравина на материала, от който е направена плочата.
• Покритието бързо се охлажда.
• Има възможност за настройване на отопляемата зона. Това ви позволява да използвате различни ястия.
• Гладката нагряваща повърхност позволява нагряване на продукти със специфични геометрични форми.
• Многобройни допълнителни функции, които ви позволяват да приготвите храна с минимална човешка намеса.
• Защитата от деца помага да се избегне нараняване на детето и увреждане на самото оборудване.

Имаше някои недостатъци:

• Съдовете трябва да съответстват на специфичния тип нагревателни елементи.
• Самата повърхност се нуждае от специални грижи с помощта на специализирани течности и гъби. Това увеличава разходите за собственост на печката.
• Покритието се страхува от точни удари.
• Печката няма страни. Поради това течащата течност изтича към пода, а почистването ще изисква не само печка, но и околното пространство.
• Стъклокерамичните повърхности се страхуват от взаимодействието със захарта под каквато и да е форма. Ако захарният сироп се изгори, тогава не можете да отстраните остатъците му.
• По време на работата на стъклената керамична плоча е необходимо да се изключи изхвърлянето на студени вещества върху нея. Покритието се страхува от контрастни температури. Единият хит все още не ви безпокои, но при редовна експозиция може да загубите самата плоча.

Анализът на недостатъците предполага, че основните трудности при използването на стъклокерамичните устройства произтичат от оперативни проблеми и спецификата на тяхната грижа. Удобството и модерната функционалност обаче ги превъзхождат.

Стъклокерамичните домакински уреди се появиха на пазара сравнително наскоро, а за някои собственици изглежда сложна и неразбираема. Но не оценявайте уникалните свойства на топлопроводимостта и скоростта на готвене на тези устройства не може. Това оборудване променя много стандартни концепции за дизайна на кухнята. Има комбинирани модели с газова фурна и плот от стъклена керамика. И подобренията в домакинските химикали ще отхвърлят сложността и високата цена на грижите за тях.