Засаждане на магданоз и грижи на открито

Магданозът е познат на всички. Това е една от най-популярните ароматни билки, отглеждани на домашни парцели. Това е много търсено - в готвенето, фолк медицината и козметологията. Засаждането на магданоз през пролетта на открито е неразделна част от началото на летния сезон в цяла Русия.

Какво е магданоз?

Магданозът е тревисто едногодишно, двегодишно растение от малкото семейство Petrushes, принадлежащо на семейство Чадър или целина (Целина).

Вътрешна ароматна трева е средиземноморският остров Сардиния, въпреки че в дивата природа може да се открие по цялото крайбрежие на Средиземно море.

Тревата има изправен стъбъл, коронован с листа. Всеки лист на растението по ръба се разделя на две или три пера. Магданозът има цветя с форма на сърце оформят. Те са белезникави или зеленикаво-жълти на цвят. Семената в близост до тревата са яйцевидни и леко пресовани отстрани.

Видове и сортове

В културата се отглеждат два типа пикантна трева:

• корен магданоз;
• листенца магданоз.

Корен от магданоз

Този вид растение винаги образува само кореноплодни растения с розетка от зеленина. Външно тя прилича на морков с белезникав или жълтеникав оттенък. Семена корен магданоз се появяват през втората година на растеж.

Кореноплодни са известни със своите лечебен свойства. Те могат да излекуват рани, да поддържат зрението, да укрепват венците и да стимулират бъбречната активност. Тези кореноплодни растения също са почитани при готвенето. Те се използват като подправка при създаването на маринати, туршии за консервиране, както и в процеса на приготвяне на супи.

Най-известните разновидности на коренните видове:

• захар;
• Алба;
• Bordovikskaya;
• Harvest;
• Финалът.

Магдановите листа

Листният вид на растението се различава по това, че не образува кореноплодни. Зелените аромати се използват за готвене като съставка в приготвянето на салати, както и подправки при приготвянето на странични ястия и първите курсове.

Листа част от тревата се използва не само в прясна форма, но и в сушени, а също и замразени. Ако условията за съхранение се спазват, полезните свойства на инсталацията могат да продължат да съществуват за една година.

Има две разновидности на листа магданоз:

• изглаждане;
• къдрава.

Те се различават само по външен вид. В гладкото разнообразие от пикантна трева, листата са равни, а къдравите листа имат гофрирани или гофрирани листа.

Сортове от сортови листни подправки, но най-много популярен се разглеждат следните:

• Гладки сортове:
• Глория;
• Героят;
• хамбургер;
• Карнавал.
• Сладки сортове:
• Mooskrause 2;
• Браво;
• Astra;
• Есмералда;
• Бриз.

Правилно кацане

Обикновено магданозът се отглежда от семена, само в редки случаи се прибягва до метод за култивиране на разсад.

Първо, трябва да определите местоположението на градината за културата. Тя трябва да е добре осветена и не прекалено влажна зона със светлина, насипна и плодородна почва. Най-добре е този зелен цвят да се развива като подходяща лека глинеста или пясъчна глинеста киселина с ниво на киселинност от 6,5 до 7,0.

Най-доброто време за засяване на магданоз на открито е в средата на пролетта или средата на есента. Сортовете листа могат да се засяват на всеки две седмици до края на юли, така че през лятото на масата са пресни зелени.






Преди засаждането семена трябва да се напояват във вода за половин час, тъй като в суха форма те покълват по-бавно. След накисване на семената трябва да бъде леко суха, така че да не се придържат към ръцете ви.

На леглото е необходимо да се правят бразди с дълбочина от 1 до 1,5 см на разстояние 20 см един от друг. След това те трябва да бъдат добре напоени с топла вода. Когато се абсорбира напълно, е възможно да се засадят семена. Остава само да се уплътнят каналите с пръст и да се уплътнят. След две до три седмици можете да очаквате първите издънки.

Сеитбата през зимата се извършва по същия начин, но със сухи семена. В допълнение, след края на засаждането, леглата трябва да бъдат покрити с торф, хумус.

Грижа за растението

Ароматните зеленчуци обичат влагата и не се страхуват от студеното време. Семената й могат да покълнат вече при температура от 1 до 5 ° С. Стрелките също така понасят студено захващане до -9 ° C.

Благодарение на такава безпристрастност, грижата за растението е в обичайната за дейностите на градинаря, като например:

• изтъняване на издънки;
• Навременно плевене;
• разхлабване на почвата;
• редовно поливане;
• горната превръзка.

Разстилайте лехите по-добре на следващия ден след поливане или дъжд. Това ще премахне едновременно плевелната трева и ще унищожи кората, образувана на земята, която предотвратява аерирането на корените.

Отглеждането на магданоз от отворена почва изисква редовно поливане. Определете необходимостта от влага може да бъде състоянието на листата си. Наводнете растението по-добре в ранната сутрин или след залез слънце. Водата трябва да е неподвижна и да има същата температура като околния въздух. За това може да се отоплява на слънце.

Листните сортове растения се нуждаят от азотни торове повече от кореноплодни торове, защото се оплождат два пъти на сезон. Обикновено за тази цел, нитрат: 50 г от веществото се разпределят върху площ от 10 м².

Кореновите сортове предпочитат фосфор и калий. Поради това те се хранят през пролетния период с пълен минерален тор. В края на лятото се прави второ хранене: 50 g калиева сол, 70 g суперфосфат се смесват в почвата на площ от 10 m2.

При отглеждане на градински култури е важно да се разгледа ротация на културите. За магданоз добрите предшественици са:

• лук;
• домати;
• тиквички;
• скуош;
• картофи;
• зеле;
• краставици.

Не растат ароматни трева след други чадъри култури, както и тях за 4-5 години е по-добре да не се засаждат на легла, където магданоз нараства.

След пикантна зеленина, следните култури ще растат добре на това място:

• чесън;
• лук;
• домати;
• грах;
• зърна;
• картофи.

Всички тези мерки ще позволят да се отглежда една добра реколта от магданоз. Приземяването и поддръжката на открито не изисква много усилия.

Вредители и болести

Най-често срещаните заболявания на магданоза са следните:

• Прахообразна мана. Болестта се проявява под формата на насипно бяло покритие върху леторастите и листата на растението. Болестта може да доведе до дъждовно време с внезапни промени в температурата на въздуха. Метод на борба: след прибиране на реколтата, е необходимо да се почистват леглата от всички растителни остатъци, след което почвеното третиране с препарата "Bayleton".
• Stolbur. Болните растения първо изчезват ръбовете на листата и червеното покрива цялата листа. поносима болест от цикадите. Метод на борба: предотвратяване появата на растителни легла в леглата, навременно плевене на култури, третиране на растенията с хербициди.
• Черно гниене. Това заболяване може да засегне магданоз и на леглата и по време на съхранение. В началния стадий на развитие на болестта може да се определи чрез поражение на кореновата шийка. Ако в случай на откриване на черно гниене не се лекува, тогава всички болни растения и кореноплодни растения ще умрат. Метод на борба: за да се предотврати появата на болестта, е необходимо да се наблюдава въртенето на културите и да се почистват растителните остатъци своевременно. За да се предотврати заболяването в средата на лятото, почвата около кореновите култури може да бъде третирана с препарата на бариерата.
• Бели петна. Болестта засяга листата и стъблата на растението. Той се проявява като кафяви петна по долните листа магданоз. Постепенно заболяването покрива всички листа, като намалява добива на реколтата. Метод на борба: в края на периода на растеж е необходимо да се унищожат всички растителни останки и да се изкопае напълно обекта. Семената преди засяване в почвата са по-добре затоплени при температура 45-50 ° C. В началото на юли растенията могат да бъдат третирани два пъти с разтвор на лекарството "Energen" с интервал от десет дни. За да се създаде разтвор, двадесет капки от лекарството се разтварят в един литър вода.
• Руст. Най-често заболяването засяга културата в началото на лятото. Тя може да бъде определена от тен петна по долната страна на листата. Болните листа стават жълти и сухи преди времето, губят вкуса си. Метод на борба: използва се същият метод, както при бялото зацапване.
• Рано горят. Болестта се проявява под формата на жълтеникави или кафяви петна с неправилна форма върху листа и стъблата на културата. Ако има висока влажност, петната е покрита със сива плака. Особено активно заболяване се развива с топли мокри дни и мъгливи нощи с обилна сурова роса. начин на борба: при първите стадии на заболяването сайтът може да бъде третиран с 1% смес от Бордо. Ако е необходимо, леченията се повтарят няколко пъти на интервали от 10-12 дни.

Вредителите са не по-малко опасни за магданоз, те включват:

• Морков листа. Това малко насекомо се хранва със сок от растения, а ларвите не само извличат сок от растението, но също така се обвиват в листа на културата. Унищожаване на вредителя може да бъде чрез двойно третиране на растения с наркотици "Iskra", "Iskra Био" и "Phytoferm". Първото лечение се извършва през май, тъй като възрастни насекоми се появяват по това време. Второто лечение трябва да се извърши през юни, тъй като тази година се появяват ларви.
• Стъблото нематод. Когато се появява на магданоз, този малък червей поставя яйца в растителната тъкан, след което се храни със сок от културата. Като превантивна мярка семената се загряват във вода за 15 минути преди сеитбата, чиято температура е 45-50 ° C. През есента леглата задължително са дълбоко копаещи.
• Морков летят. Този вредител е много малко зелено насекомо. Заразяването с мухите ще доведе до жълто и изсъхване на магданозните листа. Този вид мухи привлича миризмата на моркови. За да го прикриете, можете да разпръснете морковите със следното решение: в десет литра вода разтваряйте една супена лъжица червена или черна пипер, както и малко течен сапун. Зимните мухи прекарват в почвата, така че добра превенция ще бъде дълбокото копаене на есента.
• Мельон рог. Този вечнояден вредител се появява на растенията в края на юни. Храната за листни въшки е сок от магданоз, така че засегнатото растение спира да расте и умира. За да се предотврати заразяване с листни въшки, трябва да се провежда редовно почистване плевели, както и пожълтели части от растения. След прибиране на реколтата, леглата трябва да бъдат дълбоко изкопани. Магданозът трябва да се третира със сапунен разтвор.

Вкусният и здрав магданоз е обичан от почти всички. Следвайки прости правила, можете да отглеждате богата реколта от прекрасна трева, която ще даде уникален аромат и вкус на ястията и ще укрепи здравето на цялото семейство.