Култивиране на кервил и неговите полезни свойства, рецепти

Chervil се счита за пикантна билка. Но заслужава да се отбележи, че при срещата му с някой в ​​крайградската зона можем да го отведем за обичайната трева. Малцина знаят за полезните свойства и хранителните вещества, които съдържа.

Тези производители на растения също се наричат:

• Кервел е деликатен,
• Червило обикновени,
• Kupyr.

описание

Кервил е едногодишно растение. Той расте в дивата природа, и често можете да го срещнете в откритите пространства:

1. Европа
2. Централна Азия,
3. Турция.

Тя расте с храст и се простира не повече от 0,7 метра дължина. Кервел живее живота си само 50 дни. Но трябва да се отбележи, че това растение може да бъде засадено до три пъти през целия летен период и винаги ще расте на вашия сайт. В черупката, полезните свойства са особено преобладаващи, когато храсталакът е още много млад.

Тази билка се смята за един от най-ароматно, които могат да растат еднакво добре в открито поле и в оранжерии. Многото му градинари се засяват от семена в началото на пролетта, а дори и не се страхува, че тя ще бъде покрита с нов слой от сняг есен, защото тя е толкова характерно за нашата централна Русия. Повечето млади храсти са много полезни и имат огромен списък на хранителни вещества.

Характерна особеност на червилото е неговият аромат. Тя излъчва миризмата на анасон, но вкусът е много подобен на магданоз. Струва си да се отбележи факта, че съдовете с добавки, съдържащи се в нея, са много витаминизирани и миришат. Препоръчва се тази билка да се смеси с други подправки, като например:

• магданоз,
• босилек,
• Естрагон.

Култивиране на кервил

Тя напълно издържа на замръзване. Можете да го отглеждате под широките дървета. Нека да отбележим особената характеристика на купирията, ако планирате да продадете културата, препоръчваме да поставите леглата с трева на много добре осветено слънчево място. Под влиянието на слънцето тревата се развива много бързо и расте в големи обеми. Много добре, ако започнете да отглеждате билет началото на пролетта, пролетното слънце влияе на черупката, както е възможно.

Що се отнася до избора на почвата за растението, трябва да се отбележи, че растението расте равномерно в бедна почва, не обогатена с полезни вещества, и върху плодородната почва. Ако решите да отглеждате трева, подгответе семената предварително през зимата, за да ги засадите в началото на пролетта, веднага щом почвата се отдръпне. Ако искате да използвате храната през целия летен период, сеяйте нови семена на всеки 14 дни. Спрете сеитбата семена до началото на юни, така че имате някои млади растения ще бъдат заменени от други. Растението расте добре и се развива точно през пролетта и есента.

Отглеждане на растения от семена може да бъде през зимата, тя се извършва в парникови условия и оранжерии. Струва си да се обърне внимание на факта, че за зимния растеж парниковата къща не трябва да се нагрява. Почвата преди засаждането по някакъв начин не е особено подготвена. Просто го разлеем и го разхлабваме. Въвеждаме стандартен набор от хранителни вещества, което ще увеличи максимално семена, когато се отглеждат в земята.

Минералните добавки за почвата трябва да съдържат:

• Калиевите соли,
• суперфосфат,
• Гнездото е в състояние на pereproevshim.

След добавяне на добавките правилно копаем почвата, овлажняваме и правим плитки канали. Семената, които преди са преминали процеса на стратификация, се засяват в канали и се поръсват с пръст. След това чакаме първите издънки. Заслужава да се отбележи, че през септември добивът на пикантна трева нараства двойно.

След като кълвачите изчезнат и достигнат размер пет сантиметра, те трябва да бъдат отрязани. Тези кълнове, които ще останат и ще бъдат нашата бъдеща реколта. Имайте предвид, че с изтъняване, оставяте разстоянието между издънките на около 20 сантиметра. След като забележете появата на плевелна трева до засадения кервил, можете да извършите плевене. Не забравяйте също така и водата и разхлабване след навлажняване на почвата. Кореновата система на тази пикантна трева трябва да диша и да насища растението с кислород.

Полезни свойства на купиря

Тази билка има сладък, пикантен вкус. Мнозина казват, че от магданоз кервил не е много по-различен по вкус. Този вид подправка има огромно количество хранителни вещества, които имат широк спектър на действие върху човешкото тяло. В народната медицина растението се използва:

1. Ако има инфекциозни заболявания на очите, отвара от кервил ще подобри перфектно напрежението от тях, ще успокои засегнатите области и ще възстанови визията.
2. Ако използвате инфузия в тялото, можете да го използвате, за да премахнете токсините, токсините и солите от тялото. Беше отбелязано и подобряването на метаболизма в човешкото тяло.
3. Много често народните лечители обичат да препоръчват тази пикантна билка за бъбречно заболяване, черен дроб, дихателна система. Привежда тялото в общ положителен тон.
4. Ако сте с наднормено тегло, можете също да започнете да използвате прясно изцедени сокове с добавянето на това растение, тя се счита за нискокалорична и много питателна.
5. При проявите на кожни заболявания, лечителите препоръчват изтласкване на етерични масла и сокове от билката в открити и засегнати участъци на кожата. Също така, с тънки наранявания и хематоми, които се появяват, можете да използвате лосиони с череша.
6. Ако пиете чай с кървил, тогава ще имате седативен ефект върху централната нервна система, мозъкът ще работи по-добре и ще функционира.
7. А също и при лечението на настинки, разстройства на чревния тракт и ранните стадии на развитие на туберкулоза, тинктура от това растение ще ви помогне много добре.

В горната листа на chervil съдържа много витамини и минерали. Ето няколко вещества, които съдържат растителни зелени:

• протеини
• соли
• Витамините С в големи количества,
• Провитамин А,
• Аскорбинова киселина,
• Гликозиди.

Използвайки хранителните зеленчуци на червилата, можете да:

1. За да се засили имунитетът,
2. Понижаване на холестерола в кръвта,
3. Възстановете храносмилателния тракт,
4. Нормализиране на сърдечната честота,
5. Понижете или увеличете кръвното налягане.

Подготовка на тинктура от челвил

Пикантната трева може да се яде не само в сурова форма (като магданоз), но също така е възможно да се правят много полезни инфузии от него.

За да се подготви вливане на керевиз, че трябва да го събираме от леглото на пресни зеленчуци. Вие ще трябва само 15-20 грама трева. Измийте и внимателно obsushivayut с кърпа, след което раздробява и смила в хаван. След като вече имате всичко peretrote, изсипва се в готови ястия, можете да вземете или керамичен или стъклен съд, това готвене правилно ще запази всички хранителни свойства на минерали и билки.

Сварете водата отделно и напълнете нашите зелени. Необходимо е да вземете не повече от 100 грама вода. Попълнете с вода и капак с капак, оставете за около час на топло място и най-добре е да обвиете контейнер с инфузия в шал или кърпа.

Веднага щом изтече часът и нашата инфузия взе цялата си сила от зелените, тя трябва да се филтрира през марля (или фино сито). Филтрираната инфузия се охлажда и можете да започнете да пиете. Но обръщайте внимание на факта, че готовата тинктура трябва да се използва в рамките на три дни, след което инфузията ще започне ферментационния процес и ще стане неподходяща за консумация.

Злополука и противопоказания

Тази пикантна трева може да се използва както пресни, така и сушени. Но подобно на всички полезни растения, използвани в народната медицина, кервил има странични ефекти. Има много случаи, когато не всичко е винаги полезно за всеки човек. Независимо от голямото съдържание на хранителни вещества в това растение изглеждаше забележително, те могат да навредят, тъй като има контраиндикации за тяхното използване. Противопоказанията могат да включват:

• Нетърпимост към този продукт. Ако имате непоносимост и отхвърляне на тялото за този вид билка, тя ще се прояви в кожни обриви по тялото. Също така може да има малко подуване на дихателните пътища, то е много по-опасно от кожните обриви и да се използва този вид пикантна билка в диетата трябва да бъде спряно бързо.
• Периодът на бременност за жена може да се нарече и противопоказание за употребата на кървил. Акушерство и гинекология е много настоятелно се препоръчва да се ограничи консумацията на всякакви билки и медицински такси, то би могло много вреден ефект върху развитието на плода.
• След бременността идва много важен период на кърмене и кърмене на бебето. Всички знаем, че майчиното мляко има миризмата и вкуса на това, което самите майки използват в храната. Съгласете, че не всички деца са доволни от този вид подправки в храната. Той може сериозно да засегне чревния тракт на бебето и да започне образуването на газове в червата.
• В случай, че има запушване на жлъчния мехур, тогава е необходимо да се предпазите от употребата на тази трева.