uathetlesin.com

Чилийски морски бас или обикновен лавър

Характеристики и хранителна стойност на морските басиЧилийската морска риба е хищническа морска риба, част от семейство Морон. Той се нарича морски вълк, шпигол, обикновен залив, койкан и морски бас. Името зависи от района на пребиваване. Има страни, в които червената книга е в Червената книга, а нейният улов е забранен. Продадените в магазините и на пазара риби се произвеждат изкуствено в резервоари със солена вода.

Видове лавра

Seabass принадлежи към елитния тип морска дивечовидна риба, активно се отглежда за търговия и подаване в ресторанти. Този сорт често се използва в менюто за диети, поради изключителните му качества:

  • мек, приятен и нежен вкус;
  • малък брой кости в тялото;
  • ниско калорични.

Морето е разделено на два вида:

  • Как да готвя една лаврова рибаЛаврак обикновен живее близо до източното крайбрежие на Атлантическия океан. Тялото на рибата е удължено, има силен скелет и малък брой кости. На светлите страни на корема има сребриста област. Гърбът е оформен от две перки, едната от които е снабдена с шипове. Себасът е покрит с големи люспи, погледът е насочен нагоре, значителна част от главата е заета от хрилете. Дължината на морското население може да достигне средно 55 см. Но има хора с метро, ​​които тежат до 20 килограма. Животът на рибата е 15 години.
  • Западната част на водите на Атлантическия океан е населена от чилийски морски бас. Той предпочита по-хладка вода, по-голяма дълбочина. Гърбът на рибата е защитен от остри ребра. Черната лаурака се нарича поради агресивни навици и външен вид. Цветът на кожата може да се различава от обитателите на различни водни тела, варира от сиви до кафяви тонове. Поради това на чилийския морски бас не може да се даде еднозначно описание, външният му вид зависи от индивида и терена.

Диета за местообитания и риби

Koikan живее в доста голяма площ. Любимото му място е крайбрежните води, но понякога рибата може да се намери в устията на реки и езера с плитка дълбочина. Лаврак е много активен, така че непрекъснато се движи в различни морета. Изглежда:

  • в Черно и Средиземно море, Атлантическия океан;
  • в изкуствено създадени резервоари на Италия, Испания и Франция;
  • във водите на Сенегал, Норвегия, Мароко.

Рибни ястия от морски даровеХищникът не е прикрепен само към дълбочината, така че може свободно да плава върху повърхността и дъното. Максималната активност на рибата се проявява през нощта, а следобед потъва по-близо до дъното и почива.

Ракообразните, живеещи дълбоко в дълбините, са основната диета на морския вълк. Той може също да яде ракообразни, раци, малки риби и скариди. Хищникът отдавна седи в засада, чакайки жертвата, а в началото на късметлия той остро атакува. Сеабас грабва рибата с огромна уста, всмуква и го поглъща.

Младите предпочитат да се съберат в пакети. Отглеждане на тегло и отглеждане, рибата се отделя от групата и започва да получава храна сама. Сардини са любимото деликатество на лаурака. През лятото тя може да пътува на дълги разстояния, следвайки техните местообитания.

Естествено и изкуствено възпроизводство

Описание на морската риба на ЧилиНа възраст от 2 до 4 години морското дъно достига своя зрялост. Но при условията на Атлантическия океан този процес се забавя. Нарастването на мъжете става 4-7 години, а женските - за 5-8 години. Изхвърлянето на теле се извършва през зимата. Пролетното хвърляне на хайвера е възможно само в южните райони. Хайверът има лепкава гладка структура, съдържа мазнини. Ако водата се нагрява до 14 градуса, процесът на развитие на ембриона се осъществява в рамките на три дни.



В европейските страни отглеждането на лаврови листа се извършва в ограничени солеви тела. Индивидуално отглежданите индивиди имат редица разлики от рибите, живеещи в природни условия:

  • по-късо и по-дебело тяло;
  • тлъсто месо;
  • същото тегло за всички екземпляри (500 g).

Коян, отгледан в плен, е много по-евтин от дивия му колега.

Полезни качества на морския бас

Рибата има висока стойност при готвене, поради малкия брой кости в трупа. Месото има различни полезни свойства:

  • изключителен вкус;
  • значително съдържание на Омега-3 мастни киселини, които имат противовъзпалителен ефект и действат като антиоксиданти;
  • нискокалорично и лесно храносмилане (подходящо за хранене).

Тази риба се препоръчва от хранене на заболявания на сърдечно-съдовата вида на свързани с възрастта нарушения, болест на Алцхаймер и артрит.

Методи за риболов на морски вълци

Риба, морковиЛоръл е най-добре уловена от риболов на муха или предене. За второто, приставките се използват под формата на сребърни примамки, плаващи и потъващи манекени от риба. Добрата захапка осигурява изкуствена скумрия и пясъчни змиорки. За пръчката ще се изисква малък размер и мултипликатор без инерция. Средната дължина на въртенето е 3,30 м. По-добре е да се лови по този скалист бряг. Seabass плува за лов на малка риба и въдицата не трябва да се изхвърля надалеч.

Как да готвя морска рибаЗа прихващане на риболов на мухи, примамки с форма на примамка се използват за симулиране на риба. Черно-лилавият косъм се препоръчва за употреба през нощта. Бялото-жълто и бяло-сребърно съоръжение ще бъде подходящо за риболов в зори. В сутрешните часове можете да използвате сини, бели и червени манекени, а до обяд си струва да изберете бели модели.

Подходящ клас риболовен прът е седмото или осмото. Той трябва да бъде подготвен за солена вода. Seabass е трудно да се намери, затова се смята за добър трофей.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 uathetlesin.com