Киванов плод или африканска краставица: какво е това и как да растете

Кивано - отвъдморски плодове с необичаен външен вид

Плодове kiwano - какво е това

Въпреки че плодът се смята за плод, това е зеленчук. Дължина от 8 см, расте на много разклонена лоза, като краставица. Листата на това растение са с по-малък диаметър. Теглото на всеки такъв "плод" е 250-300 g.

Първоначално кивано от гореща Африка, но успешно се отглежда в промишлен мащаб като зеленчукова култура в южните страни на Европа и Съединените щати, в Централна и Южна Америка, Нова Зеландия.

Вкусът на този плод е смесен. Някои хора се чувстват банан и краставица с лимон, друг банан с киви, трета краставица и пъпеш. Но всеки отбелязва, че вкусът е приятен, освежаващ и лек. Заслужава да се отбележи, че рогата пъпеш е 98% вода, така че угасва дори силна жажда.

Как да ядете африканска краставица

Нарежете плодовете на половин или четвърти и яжте с лъжица. Пулпата е подобна в консистенция на желе. От кивано готвят ароматно сладко, прибавят го към сладкиши и десерти, приготвят сосове за месо и превръзки за салати. Малки плодове (краставички) мариновани и ядат цели. Оказва се истински деликатес.

Една половина от черупката може да се използва като оригинална чиния за закуски или салати.

Плодовете се съхраняват до 1 месец, така че те се използват за декорация на интериора.

Полезни свойства

Кивано има много полезни свойства за тялото. Особено за стомашно-чревния тракт, фигурата, кожата, освен това има маса витамини.

• Плодът основно се състои от вода, така че има много малко калории в него, само 44 на 100 грама каша. Ето защо е идеален за тези, които внимателно следват фигурата. Неговата нежна плът заглушава чувството за глад, насища организма с жива влага и полезни микроелементи.
• В страните, където се е появила киваната, тя е популярна като лекарство, което бързо лекува рани и други кожни лезии.
• Редовното му използване в храната спомага за очистването на тялото от токсини и токсини, засилва имунитета.
• Плодовете съдържат рекордно количество калий. Това е полезно за тези, които имат проблеми със сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт.
• Децата Кивано също са полезни, съдържат много аскорбинова киселина, както и витамин РР.
• Ако постоянно ядете, кожата ви ще се подобри забележимо. Също така е в състояние да ускори регенерацията на клетките, раните се лекуват по-добре.
• Плътта се използва активно в козметиката. На негова основа правят маски, пилинг, крем. Всичко това се дължи на голямото съдържание на витамин А.

Кивано е истинско складово помещение с микроелементи и витамини, полезни за организма:

• калий;
• калций;
• фосфор;
• фолиева киселина (В9);
• магнезий;
• рибофлавин (В2);
• мед;
• цинк;
• желязо;
• ниацин (ВЗ);
• тиамин (В1).

Друг перфектно балансиран състав на витамините А, Е и С, които в този плод са в големи количества.

нараняване

Плодът се счита за безопасен за консумация. Но за първи път не трябва да яде много, за да се избегнат възможни неприятни последствия. Хората, особено децата, страдащи от хранителни алергии, също трябва да използват продукта внимателно.

култивиране

Ако искате, можете да опитате да отглеждате плодове в задния двор. Тази култура е непретенциозна в грижата за бързото разрастване. Той не се страхува от болести и вредители. Но кивано не толерира дневната температурна разлика. Малко минус ще унищожи растението.

За култивиране обикновено се използва семе. Първоначално той е напоен на ден в разтвор на епин или натриев хумат. През това време те набъбват. После семената трябва да бъдат засадени в контейнер с диаметър до 10 см. Почвата може да се използва като универсален разсад. Това е най-питателната.

за един месец след появата на кълнове, издънките могат да бъдат засадени на постоянно място на открито място. Ако опасността от замръзване не преминава, младите растения трябва да бъдат поставени в оранжерия. Засадете африканска краставица в модел с размери 40 * 40 см в 2 или 3 реда.

Постоянно място За да се засадят киваната трябва да бъдат защитени от вятър и директна слънчева светлина. Те могат да причинят изгаряния на листата, а яйчниците падат.

Тази култура предпочита почвата лесна, хлабава, добре изцедена. Плевелите трябва да бъдат разрушени своевременно, в противен случай те ще унищожат младите издънки.

поливане трябва да бъде умерена, тъй като прекомерното овлажняване, като твърде слабо, е вредно за растението.

хранене

Тази култура е много обичана за различни хранения. Той реагира добре на вливането на торене с мелене или трева с пилешки отпадъци.

Пригответе инфузията, както следва:

• Вземете капацитет от 10 литра и го напълнете с тор за 1/3 или трева, като добавите пилешки тор до 1/2.
• Изсипете го с вода и оставете в продължение на две седмици. От време на време трябва да разбърквате композицията.
• Готовата инфузия се разрежда в съотношение 1: 10 и напоява растенията.

Органична необходимост да се редуват с минерални торове. По-добре е да използвате сложни, защото те имат балансиран състав. Обличането на листа с пръскане чрез пръскане също ще е от полза за растенията.

топинг

За да се избегне силно удебеляване на храстите, страничните издънки трябва да се изтръгнат. Лозите се отстраняват, защото отнемат хранителните вещества. Когато плодовете започват да се появяват, те се събират редовно. Не ги оставяйте да израснат. Навременното събиране ще ни позволи да бъдем обвързани с нови плодове, а реколтата ще бъде по-голяма. Когато вегетационният сезон приключи, всички плодове трябва да бъдат събрани, а зелените - в компост.

При отглеждането на африканската краставица няма нищо трудно. При спазване на всички препоръки можете да получите добра реколта от чуждестранни плодове и да изненадате всички съседи в страната от чуждото чудо.