Мускат грозде, известни сортове грозде

Днес гроздето е често заселник на вили. Лианската лигавица

Начинаещите трябва да обърнат внимание на индийското орехче. Дори в Древна Гърция и Рим на произведените плодове вкусни и ароматни вина. Средновековната Италия и Франция са били известни за масовото производство на мускатни вина.

В Русия Мускат се появява едва през XIX век, но скоро става известен със своите качествени характеристики. Всяко разнообразие от мускат ще бъде идеална възможност за отглеждане на плодове, които ще отидат да произвеждат вина.

Описание на свойствата на индийското орехче

Торнопоидните съединения, присъстващи в целулозата и кожата на Мускат, придават на плодовете този особен сладък вкус и деликатен аромат на мускуса. Наличието на фитонциди в плодовете има положителен ефект върху състоянието на чревната микрофлора.

Мускат лозарството крайградски райони на страната е трудно да се обработват почти всички Мускат десертно грозде не понасят студове и имат ниска степен на противодействие на гъбични заболявания.

Избягвайте тези проблеми, помогнахте работа на животновъдите, които успяха да извлекат нови сортове и хибриди от грозде от мускат. Мускат Донско, Червено и Кристал се изправят срещу тежки студове и рядко са изложени на големи културни заболявания, като оуум и мана. За страните от Централна Азия беше въведена класа "Амбър", за която се характеризират високи добиви и висока степен на съдържание на плодова захар.

Най-известните сортове грозде от мускат са:

• Александрия,
• бяло,
• Blau,
• Хамбург,
• Дон,
• червено,
• лято,
• Новошахтинск
• розово,
• Crystal.

Всеки сорт има свои собствени характеристики, за които трябва да знаете повече.

Мускат Бяло Грозде

Родом от Египет и Арабия е утвърден само при топли температури. Днес този сорт се отглежда на бреговете на Средиземно море. Той се разпространява широко в страни като България, Испания, Италия, Румъния и Франция.

За гроздето трябва да вземете тежка глинеста почва с добавяне на камъчета. Най-добрата територия за отглеждане на Бялата Мускат ще бъде добре осветеният скалист наклон.

В началото на плодовете за гроздето добавете тор от калиев тор. Силни храсти носят реколта за 138-140 дни. За да се гарантира, че плодовете са достатъчно сладки, те се събират малко по-късно от този път.

Средното тегло на цилиндричната купчина е 110 g, максималното тегло на четката може да достигне 450 g. Основните характеристики на плода:

• кръгла форма;
• жълтеникаво-златист цвят;
• сочна пулпа;
• плътна кожа с восъчно покритие;
• добре изразена миризма на мускус с цитрусов аромат;
• нивото на съдържанието на захар е 25-30%.

Кехлибарено оцветяване на плодове получите, когато напълно узрели.

Гроздето Мускат Бяло е силно склонно към различни заболявания и често е населена с паякообразни акари или филоксера. Пролетните студове намаляват имунитета на растенията и липсата на влага оказва неблагоприятно влияние върху развитието на издънките.

За подобряване на характеристиките на сорта, хибридната форма - Бруто Шатилов от бялата мускуса. Това грозде има следните предимства:

• висока устойчивост на замръзване;
• противодействие на болести и вредители;
• нетърпение в грижите.

Сортиране на Шатилов развива се добре и опложда на територията на Сибир и Урал.

От плодовете на Бялата мускат те правят реколта десертни вина, мускатови ефервесцентни вина и сокове.

Клас Блау

Мускат идва от Швейцария. Blau е един от най-устойчивите на смоли. С безопасно криене гроздето има студена зима с температура от -30 градуса. Високата устойчивост към болести е друга добродетел на сорта. Въпреки това, плодовете често са изумени от осите, от които храстите трябва да бъдат защитени със специални мрежи.

Теглото на гроздовете не надвишава 300 г. Големите черни плодове имат заоблена форма и достигат диаметър 2 см.

Blau се характеризира с ранно съзряване и среден добив. Гроздовите плодове се използват при производството на червени мускатни вина. Но плодовете също са подходящи за прясна консумация.

Muscat Donskoy

Ранното зреене се характеризира с узряване на плодовете след 4 месеца. Muscat Donskoy се появява едва през миналия век, но вече активно се отглежда от лозарите.

Храстите се характеризират с активен и бърз растеж. Виното отлежава до 50%. Малките четки тежат средно 200-210 г. Тъмносините плодове са много сладки, нивото на захарта в тях е 30%.

Основният недостатък на този сорт е неговата чувствителност към филоксерите. Но гроздето не се страхува от настинки и напълно толерира слани до -28 градуса. Muscat Donskoy расте добре в почвата от всякакъв вид. Плодове могат да се очакват още през третата година след засаждането на посадъчен материал в земята.

За да се избегне претоварване на издънките, е необходимо да се изтъкат четките с отстраняване на излишните плодове.

Мускат Червено Грозде

Клас на маса с ранно съзряване Плодът е отгледан в Молдова. Плодовете са готови за събиране за 95-100 дни.

Средното тегло на купата е 500 г. Закръглените плодове имат червен цвят с намек за виолетово. На корицата има покритие от бял восък. Плодовете с тегло 5-6 г разтварят хармоничен мирис на мускат.

Мускат се отличава с висока устойчивост на замръзване. Поради ниската си резистентност към заболявания е необходимо превантивно лечение.

Мускат лято

Hybrid с ранно узряване плодове - 4 месеца - характеризират с енергични храсти. Големи клъстери достигнат тегло от 700-750 г кехлибарен оттенък плодове имат леко восъчно покритие и се претегля 6-8, плодът се характеризира с сочни и месести пулп със съдържание на захар 18-21%.

Мускат Лято може да издържа на температури от -23 градуса и има добър имунитет към различни заболявания и насекоми вредители. Плътна коричка от плодове ви позволява да транспортирате грозде, без да деформирате плодове.

Novoshakhtinskiy сортиране

Хибридна порода е изведена от руски селекционер Павловски. Поради високата степен на самоопрашване на цветята, плодовете от Мускат се узряват след 105-110 дни. Виното отлежава по цялата дължина на издънките, което обяснява високата доходност на сорта. Една купчина може да достигне маса от 500-600 г. Плодовете имат червено-виолетов цвят. Теглото на едно зрънце варира в границите от 8-9 грама. Нежната тънка кожа покрива свежата плът.

Плодовете имат атрактивен търговски външен вид и отличен вкус, които продължават да съществуват дълго време, като са на клъстери.

Издръжливостта на замръзване издържа на ниски температури до -23 градуса. Гроздето има средна степен на резистентност към болести и добре понася транспорта.

Мускат Плевен

Родната земя на сорта е България. Плевен узрява рано - за 110-115 дни. Гроздето тежи 550-600 грама. Овалните плодове имат кехлибарен оттенък. Едното зърно тежи около 10 грама. Софтният пулп съдържа до 23% захар. Виното узрява с 80%.

За да получите големи четки с по-големи плодове, торенето се прилага върху растенията. Възстановяването е възможно за третата година след засаждането на разсад в земята.

Мускат добре се противи на студове, рядко се излага на болести и паразити, не изисква сложни грижи.

Пинк Мускат

Тъй като цветята на гроздето са бисексуални, Muscat не се нуждае от допълнително опрашване. Плодовете узряват след 135-140 дни след засаждането на разсад.

Цилиндричните гроздове тежат 180-200 г. Кръглите плодове имат червен нюанс. Деликатната и ароматна плът е покрита с гъста коричка.

Muscat Pink изисква специални грижи с комбинация от превантивни мерки. Излагането на болести и ниската устойчивост на студове затрудняват растежа на този сорт.

Специфични характеристики на отглеждането на грозде от мускат

За грозде "Мускат" е необходимо да се спазват определени правила на селскостопанската технология:

• За ефективно овлажняване на почвата, създаване на капково напоителна система. Друг плюс на подобно поливане е, че капковата система не позволява излишната влага в субстрата.
• С поливане мулчиране на почвата със смес от торф и хумус. Тези компоненти като допълнително хранене ще бъдат особено полезни по време на активния вегетационен период на растението.
• За да се регулира растежа и плодородието на храстите, се извършва своевременно резитба. След тази процедура, обмяната на въздуха и пристигането на слънчевата светлина се нормализират.
• За да се подобри аерирането, е необходимо да се направи плитко разхлабване на почвата.
• Навременно отстраняване на плевелите насърчава най-добрия растеж и развитие на Muscat.
• За превантивни цели, храстите трябва да се пръскат с разтвори на фунгициди и инсектициди. Тази мярка ще помогне да се отърве гроздето от инфекции и появата на насекоми. Но е важно да не прекалявате с леченията. Ако не спазвате инструкциите за употреба, гроздето може да причини непоправима вреда поради неправилно съотношение на разреждането на лекарството.

За надеждно фиксиране на лозята за храстите поставяме перваза. Ниско устойчиви на сняг слани трябва да бъдат събрани във времето за зимния период. Създаването на условия за почивка е задължително за студено твърдите Muscat хибриди.

Трудности при отглеждане на мускат почти не ми пука опитни лозари, които предпочитат да засажда лозя в техните сайтове, за да получите високо качество и богата реколта от плодове със специален вкус и аромат. Стабилно плодните грозде и получаване на допълнителна добив с доведени деца ще позволи да се ползват Маскат, използвайки плодове за прясна консумация или производството на ароматни вина.