Засаждане и грижи за гроздето на открито
Много често гроздето се нарича плод на живота. Това е заслужено име за древна култура, която започна да се култивира преди няколко века. Вкусните и сладки плодове са богати на полезни вещества и витамини, а голям брой сортове ще позволят на всеки градинар да избере любим вкус и вкус.
съдържание
описание
Родът на този плодов завод е широко разпространен под името "Грозде" - принадлежи на семейство Виноградови. Най-популярните видове от този вид са "Културното грозде", плодовете на които са високо оценени от винопроизводителите и също са много ценен хранителен продукт.
В наше време, културата се използва широко в почти всяка страна в света с субтропически и тропически климат. В нашата страна най-активния растението се отглежда в южните райони, както и в Удмуртия, Вологодска област, в покрайнините на града и дори в Сибир. Удмуртия и Вологодска област са отлични за засаждане на десертно грозде, които предпочитат да растат в райони с умерен климат.
Растението е храстова многогодишна лиана, чиито издънки се наричат просто - лозата. В топлия климат на южните райони лозята могат да достигнат до 40 м дължина, в умерени и средни географски ширини - не повече от 3-4 метра. Заздравената лоза е лигнирана сгъстена стъбло, покрита с хлабава кора. Тънките и гъвкави млади филизи дават плодове с много грозде. Прегърнали издънки за всяка подкрепа с помощта на малки упорити пипала, че разгънатата зададената толкова близо до пергола лози, дърво, или дори стената.
Листата на културата могат да имат от 3 до 5 твърди лопатки с дръжка.
Цветята на тази трайна са доста нетърпеливи и малки, събрани в паникулирани съцветия или сложни четки. Периодът на цъфтеж започва през май и продължава почти до края на юни, а плодовете се узряват до края на лятото или началото на есента.
Полезни и сладки плодове от грозде са представени в различни размери, форми и цветове на плодове, които се събират в големи клъстери. Отличителна черта на гроздето е, че не всички плодове могат да бъдат със семена, някои сортове не ги съдържат. Цветовият диапазон на плодовете е представен в доста широк диапазон: от лилаво и зеленикаво-жълто до тъмно-червено и розови нюанси. Вкус качества на плодове силно се различават, които зависят, както е лесно да се гадае, на гроздов сорт.
Подземната част на втулката е много силна коренова система и разнообразие на сгъстяване, които са в основата - преминаване в надземните части на главата и рамото.
Гроздето се счита за една от най-дълготрайните култури сред представителите на цялата флора. При благоприятни условия и подходяща грижа на открито, това прекрасно растение може да живее 100-150 години.
Сортове и видове
Развъдчиците са извадили огромна база от сортове грозде, които се допълват активно и досега. Днес в света има около 8 хиляди разновидности на тази култура.
Сортовете от грозде могат да бъдат класифицирани безопасно съгласно следните знаци:
- по предназначение: технически - използвани за производство на вино и сокове, универсални - подходящи за преработка, както и храна и столове - се използват само за храна;
- по матуритет: късно, средно, ранно и средно (средно-късно, ранно-средно и т.н.).
Също така има класификация на сортовете според вкуса. Този метод предполага наличието на четири групи:
- Вкус на сос (има леко тревисто аромат и вкус, който прилича на вкуса на нощницата);
- Исабелски вкус (ярък представител на тази група е сортът "Isabella", който има вкусови характеристики, подобни на ананас и ягода);
- Вкус на мускат (има подчертан цвят на мускат);
- обикновен вкус (съчетава киселини и сладост в различни пропорции).
В науката, която проучва сортове грозде, има място за разделяне на сортовете на групи, които разчитат на района на техния произход:
- Amur (сортовете имат висока устойчивост от замръзване и кратък период на растителност);
- Американски (устойчиви на суша и замръзване сортове, чиито плодове имат сравнително малък размер);
- Евро-азиатски (сортовете могат да се похвалят с големи плодове, които имат високи вкусови качества).
Нека разгледаме като примери за класификация най-популярните сортове грозде:
- Мускат Отонел е френски универсален сорт, който има средно големи плодове с подчертан вкус на мускат.
- Надявам се / мечта е една маса Близкия азиатски сорт, който не съдържа семена в плодовете. Соковите и леки плодове имат приятен аромат и уникален вкус. Сортът не може да се похвали с висока устойчивост на замръзване.
- Кардинал - ярък представител на сортовете трапезно грозде от американската група. Плодовете са пурпурни, месести, големи и сочни. Доста термофилен сорт, който е силно податлив на вредители и болести.
- Arcadia е термофилен и ранен гроздов сорт. Отличителна черта са леко кисело плодове с вкус на мускат, които се събират в големи купчини.
- Нина - непретенциозна маса, която има средно зрелост. Заводът се характеризира със сочни големи плодове с леко тартален, приятен вкус.
- Изабела е много популярна, ранна, универсална, високопроизводителна сорт грозде. Тя се отличава със сладки плодове от тъмно син цвят с аромат на ягоди. Тя има висока издръжливост, расте много бързо и се развива.
- Каберне-Совиньон - висококачествен технически клас, има аромат на нощен крем. Отличителна черта е имунитетът към болести и висока устойчивост на замръзване.
Този списък може да продължи почти неопределено, така че нека да разгледаме по-подробно начините за възпроизвеждане на тази ценна култура.
Възпроизводство на грозде
Гроздето на открито може да се размножава генетични (семена) и вегетативни (части от растенията) начини.
Градинарите в практиката си почти никога не използват метода на семена, защото растението не наследява родителски признаци.
У дома най-добре е да се разпространява грозде по вегетативен начин - ваксинации, резници, резници. Такива мерки ще позволят напълно да се запазят желаните културни характеристики и свойства на растенията за възрастни. Гроздето има висока способност за регенериране, така че да можете безопасно да извършвате тези процедури, без да се притеснявате, че растението няма да възстанови раните.
graftage
Този метод се счита за най-популярен и прост. Нека да разгледаме как да подготвяме размножителния материал на етапи през есенния сезон.
Първо, е необходимо да се режат здрави и здрави лигнитни издънки, които ще бъдат равномерно оцветени. Тази процедура се препоръчва в края на октомври, като рязането на резници е приблизително 1 см. Много тънки или твърде дебели издънки, както и слаби или повредени резници, не са подходящи за засаждане. Изваждаме от посадъчния материал всички странични издънки, антени и листа. Пълната стъбло трябва да има най-малко 4 здрави бъбрека. Горният разрез трябва да се направи на разстояние около 2-3 см от горния бъбрек. Долната рязане трябва да бъде направена по наклон на разстояние 2-3 cm от долния бъбрек. Всеки материал за засаждане трябва да бъде поставен във водата за един ден.
След това лекуваме всички леторасти с разтвор на (слаб) меден сулфат и ги изсушаваме добре. Препоръчва се нарязаните резници да се складират в мазето, като предварително се опаковат за зимния период в хартия и непрозрачна опаковка от полиетилен. Също така на практика има начин да се съхраняват чибути, които се полагат в мокър пясък.
Материалите за засаждане трябва да бъдат подредени рано през пролетта, избирайки най-добрите резници (които имат изрисуван зелен бъбрек), които не са повредени от гризачи или мухъл. Потопете посадъчния материал за около 10-15 минути в разтвор (слаб) калиев перманганат, след което поставете резбата в бурканче с вода.
След известно време, в резници се обновява по-ниска точка, заминаващи от долния бъбреците около 1-2 см. В тази форма на материала е готов за засаждане в отделните контейнери да започне процесът на вкореняване. След това, през май, резници могат да бъдат засадени в открити условия.
С голям успех е възможно да се подготвят резници в пролетния период. За да направите това, преди началото на цъфтежа, през пролетта, нарязани на материала, а след това поставете нарязани издънки във водата. След неопределено време е необходимо да извадите издънките от водата и да ги отрежете на 2-3 см. Всяка от тези части трябва да има свой собствен здрав бъбрек, след което да върнем материала във водата.
Преди засаждането трябва да направите наклонена резба в дъното на снимачната площадка, след това да изрежете издънките в отделни контейнери с достатъчно насипна почва от пясък, стърготини и торф. През есента покълналите резници се поставят в зимната изба, но трябва да бъдат предварително третирани с разтвор на (слаб) меден сулфат. Тези разсад, които оцеляват през зимата, се засаждат в големи контейнери, а през есента - на постоянно място на открито.
ваксинация
Разсадът, който е присаден, е запас, т.е. лозата е с дължина 1-1,5 метра и бодът е дръжка, на които има поне един бъбрек. Като присадка, културните сортове обикновено се използват като подложки - сортове, които са устойчиви на ниски температури и болести.
Разрязваме резници за присаждане през есента с диаметър приблизително 60-80 мм. Важно е, че всяка от издънките има 3-4 пъпки. Зимно съхранение на посадъчен материал се извършва по същия начин, както при резници.
През есента храстът трябва да бъде освободен от ненужни издънки, оставяйки само лози за по-нататъшно инокулиране. След това растението е защитено за зимата.
През пролетта или началото на лятото растението се засажда още преди началото на соковия поток. За да направите това, най-добре е да изберете безветрен облачен ден. Добре проверявайте и подреждайте посадъчния материал, актуализирайте долния рязък и поставете резбите във водата с 1/4, за да се уверите, че младите пъпки са пробити възможно най-бързо.
Веднага щом очите са подути, поставяме в хладилника бурканче с дръжки и вода за охлаждане за няколко дни. Засаждаме втвърдените резници в храстовидния храст. Снаждане на подложки и присаждане се извършва чрез образуването на млади гроздови клетки. Инструментът за присаждане трябва да е стерилен и много остър.
Ние правим остър клин на мястото на бъдещата ваксинация при priovoe, отрязвайки част от горния бъбрек от издънките. Обвиваме подготвената присадка във влажна кърпа и в същото време подготвяме запаса. Разрязваме лозата на подложката на около 4-5 см над бъбреците. Бъбрекът е нарязан на същата дълбочина като тази на потомството. След това внимателно поставете нарязани подложка потомък клин (това е важно да се уверите, че бъбреците са в обратната посока), трябва да поставите ваксинации okulirovannoy увийте лента или лепенка. Отгоре можете допълнително да увиете мястото на снаждане с кърпа, за да я защитите от студа.
бански
Този метод на възпроизвеждане може да се използва както през пролетта, така и през есента. Ние подготвяме под храста на грозде не много голяма бразда (40-50 см), в която е необходимо да се постави млада нискорастяща лиана. Препоръчва се да се добави чернозем или хумус към канавката, за да се осигури богата хранителна среда. Изчистваме лозата от мустаците, стъпките и листата.
Заспиваме дупката на върха на земята, оставяйки само горната част с няколко точки на растеж над повърхността. След това лозата трябва да бъде подкопана и изобилно напоявана. Мулчираме мястото на резници с дървени стърготини и продължаваме да навлажняваме растенията, когато е необходимо.
С правилната грижа за младата лоза може да се постигне успешен заведение, след което, като правило, през есента, няма да има издънки, и в рамките на 2-3 години може безопасно да се отделя от храст майка зародиш лоза.
Метод за размножаване на грозде по слоеве най-удобно е да го използвате, за да актуализирате стария храст с младо растение, но то няма да е подходящо за всеки сорт грозде.
Грижа за гроздето
Отглеждането на грозде изисква спазване на определени правила за грижа за растението.
Повечето грозде като влага, благотворителността отговаря на обилното и системно поливане. Също така е невъзможно да се пренебрегне тази материя: културата не толерира стагнация на вода, постоянно влажна почва, влажна зеленина, освен това при такива условия вероятността от появата на болестта е висока. Като цяло, грижата за зеленото си домашно куче предполага най-вече правилното поливане.
Младите растения винаги се нуждаят от повече влага и повече влага от възрастни и оформени храсти. Поливането трябва да се извършва само в корена, процедурата на разпръскване е строго противопоказана, тъй като това може да предизвика появата на различни заболявания.
След зимния студ, Първото поливане трябва да се направи, когато почвата изсъхне. Последващото навлажняване на почвата се извършва след периода на цъфтеж и по време на яйчника на плода. А ето и какво не трябва да направите, е вода на гроздето за 1-2 седмици преди цъфтежа, тъй като това може да доведе до забавяне на образуването на яйчника и проливането tsvetov.Posledny поливане трябва да се случи в края на есента, преди да приготвите растения за зимата.
Повечето от опитни градинари-лозя използват изкопани в засаждане тръби за поливане на младо грозде. За да се водят всички растения, е необходимо да се направят дренажни канали, в които тръбите да се поставят в пътеката. Този метод помага да се премахне проблемът със стагнацията на влагата, докато гроздето ще бъде напълно снабдено с необходимото количество вода. Това е най-качественият начин за напояване, но за неговото създаване ще трябва да отделите много време и пари.
Понастоящем гроздето е в търсенето не по-малко от хиляди години, но разликата е, че всеки може да развива тази култура днес. Най-важното е: прилагат на практика всички препоръки и съвети относно грижите и засаждането на грозде.
- Популярни сортове грозде: описание, снимка, класификация
- Разнообразие от грозде лора, описание, снимки и рецензии
- Грозде от вида "страшно": описание и снимка
- Грозде Julian: описание, снимки и ревюта
- Грозде от ахати, Don: описание на сорта
- Как да отглеждат разнообразие от грозде
- Грижа за грозде през пролетта в предградията
- Засаждане и грижи за грозде Amur
- Сорт грозде "слива": описание и характеристики, ревюта
- Грозде от поляни - описание, засаждане и грижи
- Грозде от "жълто знание": описание и характеристики, прегледи
- Гроздето "дългоочакваното": описанието на степента и отзивите на винопроизводителите
- Колко калории се съдържат в гроздето и какъв е калоричният състав на зеленото грозде?
- Гроздето в предградията - засаждане през пролетта
- Описание на екзотичните гроздови "вещици"
- Грозде kishmish Юпитер: характеристики и описание
- Отглеждане на грозде от гала сорт
- Vélez грозде: описание, култивиране и грижи
- Разновидности на цариградско грозде, особености на отглеждането, описание на руски и мед
- Румба на грозде, описание на сорта, характеристики на отглеждане
- Правила за отглеждане на грозде от клас Джулиан