Как да изберем сокоизстисквачка за дома: сортове и критерии за подбор

Сокоизстисквачката, на пръв поглед, не е много сложно устройство. Въпреки това, в процеса на избор на това оборудване можете да се сблъскате с проблеми. Има няколко разновидности на устройства за получаване на сок от плодове и зеленчуци, както и много модификации. Затова ще бъде много полезно за всеки обикновен потребител да знае как да избере сокоизстисквачка за къщата и какви критерии трябва да се спазват.

Видове устройства

Сокоизстисквачките се класифицират според редица параметри:

• метод на управление;
• назначаване;
• принцип на функциониране.

В допълнение, подобни модели се различават по функционалност, цена и външен вид. Ако мислите как да изберете сокоизстисквачка, първо трябва да проучите групите устройства и техните характеристики. Първо трябва да определите количеството сок, което трябва да получавате всеки ден.

Има уреди, предназначени за една или две чаши напитка, и има мощни агрегати, които ви позволяват да получите огромно количество продукти. Първите са подходящи за малко семейство, чиито членове се наслаждават на сок по време на закуската. Последните са специално предназначени за преработка на плодове и зеленчуци в големи количества. Те също ще бъдат много полезни за градинарите, които се занимават с обработката на реколтата.

Съгласно принципа на функциониране и проектиране устройствата са разделени на следните типове:

• винт;
• универсален;
• уплътняване;
• за пресоване на цитрусови плодове.

За да разберете кой сокоизстискан е най - добре да изберете за дом, трябва да решите за зеленчуци и

плодове, които ще се обработват с това оборудване. Много хора обожават портокалов сок. Апаратите, предназначени да произвеждат сок от цитрусови плодове, принадлежат към отделна категория оборудване, тъй като имат свои собствени характеристики. Ако за обработка ще вземете предимно грейпфрути, лимони и портокали, тогава се препоръчва да обърнете внимание на този клас устройства.

Прес-сок се използват често за извличане на сок от плодове със семена, плодове и цитрусови плодове. Такива преси дават много богата и дебела напитка, в която ще присъства целулозата.

Центробежните (универсални) устройства ви позволяват да направите сок от голямо разнообразие от продукти. Тези сокове правят напитките от плодови зеленчуци лесно и бързо. В допълнение, процесът на готвене се извършва автоматично. С помощта на универсално оборудване е възможно да се обработват почти всички плодове. Изключения са само плодове, които съдържат малки кости.

Шнекът е друго добро решение. Това са устройства с висока мощност, които могат да се справят със зеленчуци, плодове и плодове. С помощта на винтов модел, можете да приготвите не само сокове, но и конфитюр, пюре, а също и подправки и да получите сок от ядки и пресни зелени.

За да определите избора, трябва да оцените всички недостатъци и предимства на всеки от типовете устройства.

Устройства за цитрусови плодове

Тези сокоизстисквачки се считат за най-евтините. Те могат да бъдат електрически или ръчни. Последните представляват купа от метал или твърда пластмаса, оборудвана с оребрена дюза под формата на конус. За да получите оранжев или лимонов сок, трябва да изрежете плодовете на две части и да ги засадите на конуса.

След това плодът трябва да се натисне с усилие и да се превърти в края на дюзата. За да получите максимално количество сок от фетуса, операцията трябва да се повтори два до три пъти. Сокът ще се влее в купата с помощта на специални дупки, разположени върху тялото. Това е много прост и бърз начин да получите сок.

Моделите от електрически тип имат вграден корпус на двигателя. Когато устройството се стартира, елементът с форма на конус се задейства. Някои цитрусови сокоизстисквачки са оборудвани със специално захващащо устройство, което позволява ускоряване на работата. В допълнение, те могат да бъдат оборудвани с превключвател на скоростта.

Предимствата на такова оборудване са:

• лекота на грижи и употреба;
• скоростта на обработка;
• компактни размери;
• малка цена.

Единственият недостатък - с помощта на такива устройства няма да е възможно да се обработват други плодове, с изключение на цитрусови плодове.

Натискане на устройства

Тази група устройства също има прост дизайн, който се състои от специален контейнер за сок и преса. Плодовете и зеленчуците се подреждат на върха на съда, след което пресата се активира, под въздействието на натиск се освобождава напитка, която тече надолу през процепите.

Често тези устройства се използват за преработка на домати, цитрусови плодове, плодове, грозде и други продукти, които имат мека структура. Преси за сокоизстисквачки са механични и ръчни. В ръчния модел натискащият елемент се спуска с помощта на приложените физически сили, а в механиката тази задача се осъществява чрез механизъм на лоста.

Предимства на преси:

• простота в грижата и поддръжката;
• прост дизайн;
• бърза обработка на продукти;
• възможността за преработка на домати и плодове.

Що се отнася до недостатъците, трябва да се отбележи, че пресата не може да изстиска една напитка от твърди продукти.

Универсални модели

Такова оборудване е свързано с обикновена мрежа. Производството на сок се дължи на центробежна сила. Първо, зеленчуците и плодовете, които се намират в хеликоптера, се привеждат в солено състояние чрез въртящ се ренде.

След това тази смес се изпраща в отделението за разделяне, където пулпата се пресова в стените. След това течността се влива в специален контейнер. Тортата, оставена след обработката, се изпраща в кошчето. Тази въртяща се технология позволява да се получи чиста и лека напитка.

Едно от основните предимства на центробежните инструменти е скоростта на приготвяне на напитка. Поради високата скорост на въртене, една порция няма да отнеме повече от две минути, за да се подготви. Това е много важно, особено при "сутрешната треска".

Такова оборудване е по-добре да се купи в случай, че ще направите сокове от различни плодове и зеленчуци. Центробежните устройства са в състояние да се справят с почти всички продукти. Изключения са само плодове с малки кости и домати.

Долната линия е, че зърната могат да се запушат в сепараторната мрежа и непрекъснато ще спрете сокоизтисквача за почистване.

Предимства на моделите от центробежен тип:

• чистота на получения продукт;
• скорост на работа;
• способност да обработва почти всички продукти.

недостатъци:

• загуба на полезни елементи;
• голямо количество отпадъци;
• висока консумация на продукти;
• някои уреди са много трудни за измиване и почистване.

Оборудване за извличане на сок

Винтовите модели са много популярни. Принципът на тяхното функциониране прилича на работата на класически месомелачка. Силният шнек (вал с ножове) по време на въртенето при висока скорост лесно смила продуктите, които са в хеликоптера.

Тогава веществото се принуждава през специална мрежа и пулпата с течност се изпраща в контейнера. Напитката е изключително наситена в същото време. Тази технология на извличане на сок от продукти се нарича студена. Експертите казват, че ви позволява да съхранявате най-ценните и хранителни вещества в варени напитки.

Работата на тези сокоизстисквачки се извършва при ниски скорости, тъй като те също имат висока скорост.

Голямо предимство на такива устройства е способността да се извлича сок от всякакви продукти. Този сокоизстисквачка може лесно да изстиска сок от домати, плодове, ядки и зърна.

Предимствата на винтовите изсмукватели са:

• Пълно съхранение на хранителни вещества и хранителни вещества;
• висока ефективност на обработка;
• способността да се извлича сок от всеки продукт;
• непрекъсната непрекъсната работа.

Недостатъците са:

• ниска скорост;
• скъп;
• ограничен номер на модела.

Критерии за подбор

За да изберете висококачествен и надежден сокоизтисквач, трябва да обърнете внимание на много фактори. Те включват следното:

• индикатори за мощност;
• материали, от които се произвеждат тялото и частите;
• допълнителни функции и т.н.

Преди да купите устройството, трябва да разберете какви материали са били използвани, за да се направи случай. Ако устройството за изстискване на сок е с висока мощност, тогава производителите често правят трайна пластмасова или метална обвивка. Работните елементи на оборудването често са изработени от неръждаема стомана.

При устройства от центробежен тип важен критерий за избор е силата. Сокоизстисквачката ще демонстрира висока ефективност, ако тази цифра не е по-малка от 400 W. Оптималният брой обороти е от 8000 до 10 000 оборота в минута. Оптималната мощност на винтовите устройства е от 140 до 200 W.

При избора на сокоизстисквачка за цялото семейство, не забравяйте за обема на контейнера за

приготвената напитка. Някои устройства са предназначени само за една или две порции и имат малък капацитет. Ако направите много сок, по-добре е да изберете кораб от един до един и половина литра.

Полезна функция се счита за възможността за избор на високоскоростен режим. С него можете да направите напитки с различна плътност. Възможността за реверсивно движение (при винтови устройства) ви позволява максимално ефективно изтласкване на течности от зеленчуци, плодове и плодове. Режимът "antikaplya" предотвратява доставката на напитка, ако резервоарът е извън конструкцията. Също така, трябва да се внимава за защита срещу неправилно сглобяване или в случай на прекъсване на захранването.

Най-популярни сокоизстисквачки

За да изберете добро устройство за производство на сокИ е необходимо да се проучат параметрите на най-популярните и надеждни модели, които имат най-положителна обратна връзка.

• Philips HR 1869. Собствениците на такива апарати оценяват ефективността си на високо ниво. Този центробежен сокоизтисквач има мощност от 900 вата. Той лесно рециклира голямо разнообразие от плодове и зеленчуци. Диаметърът на отвора за товарене на зеленчуци е 8 сантиметра, което ви позволява да поставите плодове в дизайна, без да ги отрязвате.

С помощта на Philips H. R. 1869 можете да направите сок от киви, портокали, ябълки и други продукти. Устройството се характеризира с не много шумна работа, лесно се почиства и разглобява. Той е с модерен дизайн и компактни размери.

• Polaris 0818. За този сокер се говори за най-доброто сред компактните устройства от бюджетния клас. Центрофужното устройство е предназначено за оперативно приготвяне на две или три порции напитка в даден момент. Polaris 0818 е снабден с автоматично изхвърляне на кейк и стоманена обвивка. Кана за сок може да побере до 600 милилитра напитка.

С помощта на това устройство можете да обработвате всякакъв вид плодове. Те са лесни за употреба, а при заминаването няма да има проблеми. Сокоизстисквачката не продуцира силни шумове по време на работа. Едно от основните предимства е малка цена.

• Oursson 8002. Шнековият шнек лесно смила всички продукти. Оборудван с чифт контейнери за събиране на напитката, четка за почистване и специална тава за плодове. В допълнение към сока, с помощта на Oursson 8002 можете да направите confiture, сладолед и картофено пюре. Разполага със съвременна многоетапна защита.

За да избегнете грешки при избора на сокоизстисквачка за дома, трябва предварително да се определи нейната функционалност и необходимото количество сок. Само в този случай е възможно да се вдигне наистина надеждно и висококачествено оборудване, което ще задоволи всички членове на семейството.