Печки за собствени ръце на Казан

Приготвени на открита огън храна е много по-вкусно. Това се дължи на факта, че аромата на дим се прибавя към миризмите на продуктите. За да не се лишавате от това удоволствие, мнозина изграждат отделен кухненски комплекс на задния двор. В нея уважавано място принадлежи не само на мангала, но и на огромния котел. Под него има отделен пиедестал. Необходимо е също така да знаете как да изградите пещ за себе си.

Има два варианта. Можете да изградите стационарна точка или да използвате мобилна фурна от метал.

Печки за котел

Първо трябва да решите каква печка за котела във вашия район искате да поставите. Стационарните ще отговарят на тези, които често използват такова устройство и има място на мястото далеч от основните сгради. Ако това условие е изпълнено, то за фурната под котела изложени солидна част от тухли, на която е поставен огромен кораб, както на пиедестал.

Мобилната версия изглежда като печка от метал. Тя е изключително проста конструкция. В този случай горната част на железния бойлер ще играе ролята на пиедестала. Основният материал за печката може да бъде голяма чугунена тръба или тръба, изработена от топлоустойчива стомана.

Подвижната фурна позволява максимално да се използва пространството на малка площ, кулинарни изкушения, докато тя ще се похвали малко по-рядко.

И двата варианта са лесни за сглобяване със собствените си ръце.

Тухлена фурна

Да се ​​събере печената печка за печене от тухли не е трудна задача, всеки, който може да се справи с инструментите, може да се справи с нея, за това може да се наложи:

• Огнеупорни тухли.
• Шамот на прах и пясък.
• Инструменти за подготовка на разтвора.
• За подово отопление и камина с две врати.
• Няколко огнени бара.

Важно е да запомните, че по време на процеса на сглобяване на тухлената основа под котела, пламъците от котела трябва да го затоплят равномерно. Размерът на отвора ви позволява да поставите котела във фурната за две трети.

Последователност на конструкцията

Подготовка на

Първо трябва да изберете подходяща зона за печката под котела, след това да бъде изравнена и изобилно полирана.

В основата си поставихме решението. Приготвя се от фин пясък, който се поема от една част и шлаков прах - три части. Разредете с вода до плътността на заквасена сметана. Основният разтвор е с дебелина от пет сантиметра. Плочата се изравнява, използвайки нивото на сградата.

На възстановяващия база поставени засилване ширина решетка клетка е не повече от 12 см. Арматура подобри, повишаване на основната сила и промените в температурата няма да унищожат себе сглобен фурна.

Моля, обърнете внимание! Ако изравните площта под камината за зидария за казан, корабът няма да може ясно да стои в огнището, приготвено за нея. Поради това използването на ниво сграда за проверка на хоризонталната ос е предпоставка.

Основна фаза

1. Не изчаквайте да изсъхне субстрата. Когато изграждате печката наведнъж, купчината между основата и зидарията ще бъде по-силна. Ако използвате запечатани стелажи, тогава можете да направите дори шевове. След като зидарията е завършена и разтворът е хванал, но не е закален, е необходимо да се свалят подложките.
2. Монтирането на огнеупорни тухли протича по схемата. Всяко нечетно число започва с полагането на цялата тухла, дори - с половината. Също така, строго се спазват правилата за обличане.
3. След като се установи първият ред зидария пепеляшка и остава специален отвор за комина. Втората и останалите редове са разположени в кръг.
4. След полагане на третия ред се монтира рамка, която е сглобена от метални ъгли. След това метална решетка ще бъде заварена върху него. На този етап е завършена работа в трюмна камера. Решетката е необходима за проникване на кислород в пещта, което ще осигури най-добро изгаряне на дърва за огрев.
5. Следващите редове се поставят съгласно схемата. След като монтираме решетката и полагаме първия ред след нея, ние се занимаваме с инсталирането на вратата на камерата. Ние вдигаме тухлената конструкция, създадена от нашата ръка, според проекта. Непосредствено след разтварянето на разтвора е необходимо да се извърши уплътняване на фугите.
6. Последният етап - производство на листова база. Можете да вземете метален лист с дебелина повече от 1 см. Листът трябва да покрие напълно тухлената основа. Вземаме българина и нарязваме центъра с два сантиметра по-малко от диаметъра на котела. Този размер ще позволи на казан да влезе в печката с две трети.
7. Моля, обърнете внимание! Дупката трябва да бъде точно нарязана, в противен случай чрез пролуките неизбежно проникването на дим от под котела. Изработен от дебел метален ръб на стойката, по-добре е да се обработва кръгла форма. Това действие ще помогне да се отървете от опасни метални бръчки.
8. Осигурявайки, че дъното на котела е във фурната, листът е инсталиран над него.

комин

След завършване на камините от зидария за казан от тухли, пристъпете към сглобяването на комина. Този етап е най-труден и труден. Необходимо е тази работа да се извърши правилно, в противен случай безопасно и удобно готвене няма да работи. Каква е целта на комина? то има няколко важни функции:

• Осигурява правилното сцепление.
• Премахва дима от камината.

За да направим комина, се нуждаем от метални тръби с диаметър около 11 сантиметра. Ако възнамерявате да направите комин не прав, но с наклон, тогава ще имате нужда от колене и фитинги с подходящ диаметър.

Моля, обърнете внимание! Под ъгъл от 90 градуса, не е нужно да огъвате тръбите, тъй като това може напълно да елиминира апетита. Ако искате да направите огъване на комина, тогава ъгълът му трябва да е тъп.

За да монтирате отделните части на устройството, трябва да поставите тръбите на плоско място, да прикрепите фитингите и да ги залеете. Чертежът трябва да показва ясен брой вложки. Заваръчните шевове, образувани чрез заваряване и мащабиране, могат да се свалят с ъглошлайф.

След като коминът е монтиран, той трябва да бъде монтиран в основния отвор. Пропастта между зидарията и коминната тръба не трябва да бъде.

Ако коминът е инсталиран правилно, е възможно да се тества пещта на практика. Преди да работи директно, пещта трябва да бъде проверена за правоспособност. А именно, проверете наличието на сцепление, Също така, определете дали димът преминава през коминните тръби. Можете също така да поставите котела с вода върху разтопена печка. Този тест ще ви помогне да разберете дали котлето се нагрява равномерно. Добър индикатор за правилното сглобяване на печката е мехурчетата, които при варене се разпределят равномерно по повърхността на котела.