Основните критерии за избор на домашна микровълнова фурна

Микровълновата печка не се счита за стар тип кухненски уреди. Възрастта й дори не достига седемдесет. Патент за тези продукти е даден на изобретател на име Пърси Спенсър в далечната 1945 година.

Първоначално микровълнова печка е била използвана в големи организации и ресторанти, тъй като цената на устройството е просто огромна. В допълнение, масата на това оборудване достигна 360 кг.

Сега микровълновата е компактна техника, оборудвана с голям брой функции. Това вече е доста познато устройство, което се радва на почти всички семейства.

Микровълновата система е опасна?

Заплахата, която идва от микровълните, има много слухове. Основното е вредно за организма радиация. Но модерното оборудване е абсолютно безопасно. Безопасността на микровълновата система се осигурява от специална защитна решетка и магнитна камера, която не позволява разпространяването на вредни лъчи.

За да сте сигурни в микровълнова сигурност, можете да направите един интересен тест. Когато купувате, поставете мобилния телефон в устройството, което харесвате, затворете вратата и се обадете на устройството. Ако мрежата не е достъпна, това е доказателство за абсолютната безопасност на микровълновото оборудване.

Какъв вид микровълнова фурна е по-добре да купите?

Микровълновата печка не само спестява време и е удобно да приготвя храна, но също така осигурява добра защита на тялото. Когато се готви с микровълнова помощ, витамини и други полезни микроелементи се задържат в храни, които не могат да се кажат за храна, която се приготвя на традиционна готварска печка.

Преди да изберете микровълнова фурна, трябва да определи нейната цел. В случай, че ще използвате устройството само за отопление на храната, е по-добре да не изберете най-скъпите и "натрупани" опции. Изключително евтин модел с минимална функционалност.

Най-важните опции за микровълнова фурна са затопляне на храната, размразяване на храната, наличие на скара и възможност за приготвяне на ястия за двойка.

Трябва да изберете микровълнова печка, така че да отговаря напълно на материалната ви ситуация. Цената на тази техника днес варира от 2900 до 10 000 рубли или повече.

Разбира се, можете да си купите микровълнова печка и много по-изгодно - от 1500 до 4000 рубли, но тези продукти ще имат съмнително качество и храната ще се затопли много дълго поради ниската си мощност.

Основни характеристики

След избора на основната функция, трябва да проучите подробно характеристиките на микровълновата печка. Те включват следното:

1. Сила на звука. Този параметър трябва да бъде решаващ при подбора, защото с него можете да разберете колко храна може да се нагрее с един подход. Няма нищо сложно. Ако оборудването е закупено за един потребител, тогава ще има достатъчно и обем от 12 литра. За две, вече трябва да получите устройство за 18-22 литра. За едно голямо семейство трябва да изберете най-просторните опции.
2. Индикатори на силата. От тях зависи скоростта на готвене или отопление. Минималната мощност на модерната микровълнова печка е 450 вата. При скъпите микровълнови фурни може да достигне 1800 вата.
3. Материалът, от който е направена вътрешността на устройството. Чистотата на камерата и животът на продукта зависят от това покритие. В момента има три типа покрития: емайл, неръждаема стомана и биокерамика.

Емайлът се счита за много устойчив на износване и топлоустойчив материал. Нагар го оставя лесно и бързо. В допълнение, емайлът има висока устойчивост на температурни промени. Въпреки това, високите температури са много вредни за нея, тъй като микровълните с такова покритие, като правило, не служат повече от 6-7 години. Най-важният недостатък на емайловите покрития е възможността за лесно надраскване на повърхността, което оказва неблагоприятно влияние върху експлоатационния живот на оборудването.

Неръждаемата стомана е много здрав материал. Микровълните от него не се страхуват от температурни промени и силно нагряване. Освен това е почти невъзможно да се надраскат или да се повреди такава повърхност. обаче Неръждаемото покритие има и двете, свързани със сложността на грижите и бързото замърсяване. Следи от кокс и капка мазнина няма да излязат толкова бързо, колкото и от емайла. Ще трябва да положат много усилия тук.

Биокерамична повърхност - иновативно развитие, което съчетава предимствата на неръждаемата стомана и емайла. Устойчивост на драскотини, лесна поддръжка и висока устойчивост на температурни колебания - тези предимства правят този материал най-добрият избор. Микровълновете от такъв материал са много по-скъпи от техните колеги, но в тази ситуация целта напълно оправдава инвестираните средства.

Видове управление

Има два вида управление на микровълнови печки:

1. Механична. На такива устройства има чифт писалки. Човек контролира индикаторите за захранване, а другият определя продължителността на операцията.
2. Електронно. Тези микровълни са оборудвани с бутони или бутони. Експертите смятат, че бутоните са по-висококачествени и надеждни, но модерността и удобството на сензорите са много привлекателни за потребителите.

Коя микровълнова е по-добра, сензорни или механични, е трудно да се каже. Всичко зависи от вкусовете и финансовите възможности.

Основни функции

Вече е казано, че следните функции на микровълновата печка играят важна роля:

1. Размразяване. Може да се използва автоматичен или ръчен режим. Последното предполага независимо регулиране на скоростта и времето на размразяване. Автоматизираният режим се ръководи от обема на продуктите.
2. Загрява се. Също така има два режима. С автоматизирането на контролния панел трябва да изберете продукта, който ще бъде обработен.
3. Готвене. Тази функция, както казват експертите, е за мързеливи хора. Тя ви позволява да готвите както вечеря, така и вечеря, без да правите никакви специални усилия. Продуктът просто трябва да бъде поставен в камерата, да вземе името му на PU и да се натисне бутона за стартиране.

Допълнителни функции

В допълнение към необходимите, в модерните модели има и допълнителни функции:

• Grill. Тази опция ви позволява да печете и печете месо, както и да приготвяте вкусни зеленчукови ястия.
• Breadmaker ви позволява да направите ароматни домашни кифли и брашно десерти.
• Готвене на пара. Парни овлажнители, които са вградени в някои модели микровълнови фурни, ви позволяват да правите ястия за няколко.
• Почистване с пара. Използва се в по-скъпи модели. Много харесват домакините, които не обичат да почистват микровълновата печка. Просто трябва да изпълните тази опция и микровълновата фурна ще се почисти.
• Отстраняване на неприятните миризми. Тази функция ви позволява да не изчакате устройството да проветрява след готвене и да приготвя храната на завои, без да се притеснявате за чуждите вкусове в съдовете.

Кухненски прибори за микровълнови фурни

Важна точка при избора на микровълнова печка е подходящото ястие. Това обикновено е стъкло, керамика или порцелан.

Освен това в продажба днес има специални пластмасови контейнери. Можете да ги разграничите от обикновените със специална значка. Както и да е, когато купувате микровълнова фурна, трябва да обърнете специално внимание на палетите и контейнерите, които идват с опаковката. Благодарение на тях можете значително да разширите функционалността на това кухненско оборудване.