Как да изберем вградена електрическа фурна?

Пиле с хрупкава кора, ароматен хляб, сочно печено ... За да опитате всички тези вкусни ястия, не е необходимо да отидете в ресторант. Такива шедьоври могат да се приготвят у дома, особено ако има модерна фурна на ръка. Пазарът има голям избор от фурни и за да се определи, трябва да знаете важните характеристики на домакинските уреди. За да изберете фурна, не е нужно да четете много инструкции. Достатъчно е да знаете основните критерии.

Избор на фурната

Грил, конвекция, размразяване, самопочистване - функционалност на фурната толкова много и разнообразни, че ще намерите точното. Тя ще бъде най-добрият ви приятел и верен асистент в създаването на вкусни ястия от високата и местната кухня.

При избора на кухненска фурна трябва да обърнете внимание на много важни технически характеристики, включително размери, вид на конструкцията, мощност и наличие на допълнителни функции. Най-популярните днес са вградените модели, които са инсталирани в кухнята, като по този начин спестяват пространство.

Тип пещ

Мнозина се чудят как да изберат електрически шкаф с вятър. Има два основни типа Пещи, които се различават по метода на отопление: електрическа и газова фурна. Също така има комбинирани варианти, които съчетават газова горелка и електрическа конвекция.

Електрическата фурна е стилна, модерна, функционална. Електрическите пещи са функционални, имат различни режими на работа, красив дизайн, те могат да бъдат самопочиствани след готвене и дори отоплението и поддържането на подходяща температура правят възможно приготвянето на оригинални торти и дори няколко ястия едновременно.

Нагревателната камера се намира отгоре, отдолу и в някои случаи и от задната стена. А вентилаторът (конвекция) разпределя горещ въздух, който ви позволява да готвите едновременно на няколко нива.

Съвременните пещи могат да имат до 10 режима на работа, включително: размразяване на продукти, бързо готвене, скара, пара, "златна кора" и много други

Някои електрически пещи имат и автоматична програма, предварително записана в паметта на пещта. Това опростява процеса на готвене, защото само трябва да изберете подходящата програма и да зададете теглото на продукта и всичко останало, което ще направи фурната.

Някои пещи имат няколко нагревателни елемента - режим на микровълни. В този случай получавате две устройства в едно. Такива пещи могат да работят като пещ и като микровълнова печка, а понякога и в 2 режима.

Единственият недостатък на съвременните електрически пещи може да се счита за голям разход на енергия (2,5-4 kWh), както и необходимостта от инсталиране на отделни кабелни площадки.

Фиксирани и вградени гардероби

С развитието на технологиите и дизайнерските решения стационарната технология става история. Независимите вградени пещи от ново поколение се сливат хармонично с цялостния дизайн на кухнята на къщата. Много производители са доволни от модерния външен вид и функционалността на технологията.

дизайн

Съвети в този параметър не могат да бъдат универсални, тъй като дизайнът на оборудването е личен избор. Най-важното нещо, което трябва да изберете, е оборудването, което се вписва в общия стил на вашата кухня. За някои вътрешни решения, вградените модели са подходящи, а в някои стационарни ще изглеждат много хармонични. Следвайте предпочитанията си за вкус, консултирайте се с експерти, преглеждайте от други потребители.

размери

По правило размерът на стандартните пещи е среден. Изберете размера на фурната, която се нуждаете, като се съсредоточите върху кухненския комплект, чиято дълбочина обикновено е 55 сантиметра. Що се отнася до височината и ширината на фурната, повечето модели имат размери 60 * 60 см. На свой ред височината може да бъде малко по-малка - 45 см, а широчината е по-голяма - от 90 до 120 см. Изборът на интегрирана фурна, първо трябва да навигирате върху кухненския комплект и целта на оборудването.

Консумирана мощност

Всъщност, властта не е най-важният параметър, на който да се обърне внимание. Факт е, че често мощността на вградените пещи не надвишава 4 кВт. Колкото повече енергия, толкова по-бързо е топлопроизводството, така че не е нужно да се занимавате по този въпрос дълго. Преди да изберете електрическа фурна, уверете се, че кабелите в къщата са в състояние да издържат на товар от 3-4 kW. В противен случай ще трябва да смените кабелите в къщата с проводници с медни проводници и напречно сечение най-малко 2,5 mm².

Допълнителни функции

За да изберете качествена и достъпна фурна за кухнята, трябва да знаете какви функции трябва да има и кои трябва да бъдат изхвърлени. Защо да плащате пари за нещо, което няма да използвате? Модерната вградена фурна може да има следните функции:

1. Механичен или електронен контрол. Електронният сензор е лесен за използване, но често се разпада и оказва влияние върху цената на оборудването. Ротационните ключове са по-надеждни и освен това цената на пещта ще бъде по-малка.
2. Енергиен клас. Изберете клас "А", което е най-икономичното оборудване.
3. Таймерът. Без това приготвянето на ястие ще бъде по-трудно, защото ще трябва непрекъснато да наблюдавате времето, за да изключите фурната навреме.
4. Функции на скара и конвекция. Много полезна програма, благодарение на която можете да разширите списъка с ястия за готвене във вградена фурна.
5. Микровълнова функция. Цената на устройството ще бъде по-висока, но фурната може да се използва като микровълнова фурна, което е много удобно. В допълнение, можете да изберете електрическа пещ, където е възможно да се печено барбекю (с шиш), като кисело мляко, сушени плодове и др. Г.
6. Защитно спиране в случай на прегряване. Това е задължително, тъй като предпазва оборудването от аварийни ситуации.
7. Вентилатор за охлаждане на вратата. При допълнителен вентилатор вратата на фурната няма да се загрее.
8. Телескопични водачи. С тяхна помощ получавате приготвеното ястие (или просто оценявате степента на готовност), което ще бъде много по-лесно.
9. Система за почистване. Фурната може да бъде снабдена с функция за лесно почистване, която ще работи след всяко готвене без перилен препарат. Удобни модели с почистване от тип хидролиза, при което детергентът се излива в специален контейнер, след което се активира режимът на почистване. След това мазнините се отстраняват от стените много по-лесно. Съществуват и модели с каталитично почистване и пиролиза, благодарение на които мазнините лесно се отстраняват.
10. Наличието на защита от деца е функция, която може да контролира достъпа на децата до фурната.

Подробности за системата за почистване

Избор на технология с вградена система Почистването на фотоапарата прави живота много по-лесен в кухнята. Има такива функции за почистване:

1. Почистване с пара. На тавата за печене се налива вода, която след това се изпарява при висока температура, което допринася за отличното почистване на стените на фурната.
2. Каталитична система. След подготовката на всички ястия, капчиците мазнини се абсорбират от специални чинии, които продължават с 400 цикъла на готвене.
3. Пиролизно почистване. Същността на тази система е да изгори мазнини и хранителни остатъци от повърхността на камерата при температура от 500 градуса.

Удобство до максимум

Някои варианти на вградени шкафове може да изглежда прекалено функционална и пълна, но те всъщност правят работата много по-лесно. Например, вида на насочването и осветлението зависи от удобството на хранене и проверка на състоянието му, а таймерът ви позволява да приготвите ястия в точното време. Така че нека разгледаме пакета по-подробно:

• врати - в допълнение към традиционната панти, в някои модели на пещи могат да бъдат монтирани както в хладилника - от ляво на дясно и обратно, което допринася за ефективното използване на наличното пространство в кухнята;
• издърпване на количката - закрепването на решетките и листовете към вратата им позволява да се движат бързо и безопасно едновременно с отварянето на фурната;
• подсветка - улеснява проследяването на степента на готовност през стъклото за наблюдение, няма нужда да отваряте вратата, като по този начин губите топлина;
• дисплей - показва менюто на програмата, избраната команда отчита текущото и оставащото време за готвене;
• плюн - ротационен вграден шлюз ви позволява да готвите без усилие, равномерно пържени от всички страни;
• температурната сонда - за разлика от обикновения термостат, който се предлага във всички фурни, е лесно да се измерва температурата в готвени ястия, главно месни ястия, с помощта на температурна сонда и по този начин точно да се контролира степента на готовност.

Преди да изберете вградена фурна, проверете пълния набор от опции (някои модели идват без тях), допълнителни прибори (например чинии за пица), тави за печене и шишчета. Таймерите също могат да бъдат различни: някои могат да дадат аудио сигнал в края на работата, докато други изключват устройството, като по този начин предотвратяват изгарянето на храна.

Популярни производители

Най-известните производители - Siemens, Electrolux - произвеждат както електрически, така и газови пещи, които имат отлично качество и разнообразие от функции. Добре доказани и електрически фурни Gorenje, Bosch, Zanussi. От по-добрите производители струва да се подчертае Miele, SMEG. Въпреки това цената на пещите от луксозни марки често е висока.

Типични грешки на потребителите

Не търсете скъпо оборудване и модерни модели, тъй като те могат да донесат много повече проблеми, отколкото добри. Преди да изберете правилната електрическа фурна за фурна, изучете предложенията и се съсредоточете върху надеждността на производителя, функционалността на пещта и безопасността.

Голям брой функции - това, разбира се, е страхотно - ще имат нещо, което да се хвалят с приятели, но всеки от тях значително ще увеличи цената на пещта.

Ако искате да смените грижите си за почистване след готвене във фурната, бъдете подготвени за това, че това ще доведе до разходи за енергия. Например, пиролитичното почистване често трае 1-2 часа. Много потребители не знаят това, а след това са изненадани от ръста на сметките за електроенергия.

Изборът на електрическа фурна трябва да се доближава разумно. Ето защо, преди да закупите фурна, първо прочетете различните мнения за това, какво да изберете печка. Всъщност това не е толкова лесна задача.

Опростен анализ на съвременния пазар на електрически пещи показва, че купувачите все още предпочитат да се запознаете с известни марки. Младите марки обаче на практика не изостават, което показва приемливите технически свойства на техните продукти.