Апаратура за сифон: история, описание, сода и нейното производство

Много хора вероятно си спомнят съветската автоматика за производство на газирана вода. Ако поставите монета в него, той ще ви даде чаша с хладка лимонада. Тези машини бяха почти на всеки ъгъл. В Съветския съюз лимонадата беше на практика национална напитка.

Понастоящем тези устройства са възвърнали популярността си и са с нетърпение да се поставят от магазини и търговски центрове. Имаше специални инструменти - сифони. С тяхна помощ водата беше аерирана у дома. Сега те се радват не по-малко на успех. Ако си купите един, тогава можете да поглезите себе си и вашите близки с вкусна лимонада всеки ден.

Преди това е било необходимо да се изчака дълго време, за да се приготви вода с меки мехурчета. И сега може да бъде направено буквално след няколко минути. Със същите сифони за газиране на водата се прави абсолютно безопасно и дизайнерите намерят по-интересни решения, благодарение на които сифунът ще се впише в дизайна на всяка кухня.

Малко история

Газирана вода е известна на хората от незапомнени времена. Въпросът е, че има естествени извори, които за първи път се използват само за пиене, а след това започнаха да се къпят. В близост до източниците са подредени специални бани и лечебни заведения. Пример за това са източниците в град Йесентуки.

Изкуствената газификация е изобретена от Йозеф Пристли през 1767 г., като същевременно е получена и първата бутилка със сходна вода. Три години по-късно Thorburn Ulf Bergman произвежда първото устройство - насищател. По-късно Якоб Швиппсвау използвал този апарат в промишлен мащаб. За да направят напитките по-евтини, Улаф използва сода, така че содата се нарича сода. Името е свикнало и работи досега.

Първите сифони бяха считани за декорация на хола. В Русия, преди революцията, газираната вода се наричала прясна вода и се считала за питие на господарите. Във всеки магазин за самоуважение имаше специален сифон, предназначен за посетители. Сифони са произведени в насипно състояние. Пазарът първоначално продаде сифон за газирана вода, произвеждана само в Русия. Такъв беше случаят до 2000 г. и едва тогава производителите идват от чужбина.

Принципът на сифона

Това е доста просто.

• Капакът плътно затваря съда и в него се вкарва маркуч, който се спуска до дъното.
• На капака обикновено се намира дюза, предназначена за пълнене на течности, лост и молив, съдържащи газов цилиндър.
• Сифона има специална особеност, използва се за наливане на вода. Ако излеете вода над тази линия, няма да има място за газ.
• Част от газа остава и създава натиск в самия съд.
• Лостът отваря вентила във капака и содата се влива в маркуча.
• Газът се съдържа в балон, той се разтваря във вода, която се дезинфекцира от действието на въглеродния диоксид, не губи своята свежест за по-дълго време.

препоръчва се използвайте изворна вода.

Все още има устройства, в които газ се подава към регулирано изображение. Съставът на апарата е както следва

• Бутилка.
• Основната сграда.
• Цилиндър, съдържащ въглероден диоксид.

В комплекта може да бъде поставен сироп или той трябва да бъде закупен в допълнение. Сиропите могат да бъдат различни: лимон, череша, круша и др Благодарение на тях можете да направите газирана вода с любимите си вкусове.

Обемът на този газ е достатъчен от 1 до 60 литра напитка (в зависимост от модификацията). Балонът трябва да бъде завинтен, след това бутонът е натиснат и въглеродният диоксид запълва напитката. Можете да изберете до каква степен мехурчетата ще бъдат наситени с вода. Всичко зависи от времето на натискане на бутона. Силна карбонация се получава с дълго задържан бутон. Подобно устройство струва от 4 до 15 000 r., но всичко зависи от дизайна и другите технически характеристики.

Сифона е изработен от висококачествен алуминий, има неплъзгащо покритие, запазва газа на напитката за много дълго време, така че с течение на времето, газът няма да се изпари. Силно газирана напитка може да се пие веднага или да остане за няколко дни. Трябва да се помни, че е необходимо водата да се напълва само охладена, тъй като горещият газ е много слабо газирана. Преди да използвате сифона, не забравяйте да прочетете приложените към него инструкции.

Начало бар Smart 110 NG

Нека разгледаме устройство, което извършва водно гасиране, като използва примера на горния модел. На апарата е прикрепена бутилка с обем от 1 литър, но можете да използвате един и половина (купува се отделно). Цилиндърът се изчислява 60 литра напитка. За да използвате сифона, не се нуждаете от електричество, което е много удобно: можете да носите сифона заедно с вас в къща или пикник. Налягането се нулира автоматично. Случаят е сребрист.

Сифона за сода се използва навсякъде. Когато газът свърши, сменете празната кутия напълнената. Цената на обмена е около 800 рубли. Обменът се осъществява с помощта на куриер. Ако устройството е закупено в магазина, можете да посочите там всички подробности за обмена. Специални сиропи се използват, за да направят сода с вкус. Ако не искате да използвате сироп, домашно конфитюрът е подходящ.

Важно е да знаете: устройството може да се използва само специални сиропи. Произвежда се газирана вода, но чай или сок ще развалят машината.