Плодов сапун: описание, полза и вреда

Тази статия е посветена на екзотичен плод, като саусоп (soursop). Нека да говорим за нейните полезни и вредни свойства за човешкото тяло, приложения, както и най-вкусния чай със саузеп.

Сеещ сос (soursop) е плодово дърво, което не изхвърля листата си, независимо от сезона. Той има няколко имена: кисела ябълка, sirsak, graviola, annona.

Какво е sausep? описание

Тази култура е много популярна в родните страни, благодарение на полезния й състав, външната красота и необичайното. Накратко, този плод се характеризира, както следва:

• област. Места, в които отглеждането на плодове е доста - това са Южен Китай и Индия, Амазон, Южно Мексико и Перу и др.
• Условия на растежа. Плодовият сапус е топлолюбиво растение, което расте само в тропиците.
• Коронова дърво. Самото дърво е доста високо и достига височина 9 м. Листата са гладки, гланцови, излъчват приятен аромат. Листът е с дължина 15 сантиметра. Цъфтеж като клон, а самият сандък, диаметърът на цветята - 5 сантиметра.
• плодове. Плодовете могат да растат до максимум 35 сантиметра и да имат тегло до 7 килограма. Незрелите плодове имат коричка от тъмнозелен цвят и, както узряват, цветът се променя до жълтеникаво. На лющенето изглеждат странни шипове. Видът на плодовете сапути е доста екзотичен. Това може да се види на снимката. Неговата плът има кремав цвят, той е гъст, но изглежда много подобен на памучната вата. Вкусът му е смесен, има лимонов вкус, вкус на ананас и ягода. Въпреки факта, че плодът е много хранителен и полезен, той съдържа черни семена, които са отровни.
• прибиране на реколтата. За да се избегне повреждането на плодовете, дължащи се на падане и удар върху земята, те са изтръгнати в момента, когато плодът стане жълт, но кожата му все още е гъста. Най-големият обем реколта може да бъде събран от юни до септември.
• съхранение. 3-4 дни след прибиране на реколтата плодът на sausep узрява. Съхраняват го в хладилника, в противен случай плодът ще се влоши много бързо при други условия. Поради кратките срокове за съхранение и нетолерантността при транспортирането, sausep не се изнася.

Пулпът на киселата крем ябълка има много богат състав, който го прави толкова полезен за човешкото тяло.

Хранителна стойност и полезен състав

В 100 грама Searsak съдържа около 50 килокалории. Тази част от плодовете представлява следното количество полезни органични вещества:

• Мазнини - 0.4 грама;
• Протеини - 0,9 грама;
• Въглехидрати - 9.8 грама;
• Пепел - 0,07 грама;
• Диетични фибри - 0,11 грама;
• Вода - 84 грама.

Също така, плодовете са много богати на витамини:

• холин,
• Витамините В2, В6, В9,
• Никотинова киселина,
• Аскорбинова киселина,
• Пантотенова киселина.

Като част от sausep има и минерали:

• желязо,
• натрий,
• магнезий,
• калций,
• калий,
• цинк,
• фосфор
• селен
• мед,
• Манган.

Ефект на плода върху човешкото тяло

Полезността на саузепа е толкова висока, че е трудно да го опишем. За да разглобим по-подробно положителните свойства на плода, ние описваме неговия ефект върху всяка отделна система на човешкото тяло.

Храносмилателната система. Екзотичните плодове успешно регулират микрофлората на червата, премахват токсините и подобряват храносмилането. Сух сапун, смлян на прах, помага при отравяне и храносмилателни нарушения. Но трябва да ядете плодовете с умереност.

Телесно тегло. Чрез подобряването на храносмилателната система, sausep помага за намаляване на теглото. Той също има благоприятен ефект върху чернодробната функция и нормализира функционирането на жлъчния мехур.

Мускулно-скелетна система. Sausep премахва възпалението и болката при подагра и артрит. Това се случва при редовното използване на кисела крем ябълка поради факта, че тя е в състояние да отстрани пикочната киселина от човешкото тяло. Също така, той е в състояние да облекчи мускулната слабост, дължаща се на съдържанието на микро- и макронутриенти в състава му.

Имунната система. Аскорбиновата киселина, която е част от sause, укрепва тялото, подобрява функционирането на имунната система и прави човека по-силен и по-устойчив на бактерии и вируси.

Сърдечно-съдова система. Доказано е, че умерена, но редовна консумация на пулпа от кисела ябълка намалява артериалното налягане. Калцият и магнезий в плодовете спомагат за предпазването на сърцето от инфаркт и инсулт.

кожа. Плодът има противогъбичен ефект. Използва се за лечение на улцерозни кожни лезии, абсцеси и кипене. Антиоксидантите, които са част от sausep, забавят процеса на стареене.

зрение. Рибофлавинът и аскорбиновата киселина, част от екзотичния плод, подобряват визията и предотвратяват промените, свързани с възрастта.

Нервна система. Б витамините имат благоприятен ефект върху проводимостта на нервните влакна.

Учените в Латинска Америка са доказали, че веществата, които съставляват саусап, са в състояние да унищожат чужди ракови клетки в човешкото тяло.

Противопоказания

За съжаление в нашия свят няма абсолютно никакви полезни продукти, или по-скоро такива, които биха били от полза за човешкото тяло и в същото време са безопасни. Това важи както във водата, така и във въздуха около нас, който е станал много замърсен. Независимо дали е необходимо да се говори за екзотични растения и плодове, които в нашите региони не растат.

Киселата ябълка съдържа елементи, които могат да навредят на тялото. Например, прекомерното използване на целулозата на този плод е неблагоприятно засегнато, тъй като болестта на Паркинсон може да се появи и полезната чревна микрофлора ще бъде унищожена. Сокът от кисела ябълка, когато е изложен на лигавицата на очите, може да доведе до пълна слепота. Ако готвите ястие с черни плодове, можете да се отровите, тъй като те са отровни.

Sausep е напълно противопоказан:

• по време на бременност,
• когато продуктът има непоносимост,
• с чревна дисбактериоза,
• с хипотония.

Ако човек не е използвал преди това този плод, за първи път е направено, не го нападайте и не изяждайте огромна част. По-добре е да опитате малко парче и да наблюдавате реакцията на тялото си. Алергичните реакции са възможни.

Чай с тиган

Чаят със саузеп заслужава отделен раздел от тази статия, тъй като е много вкусен и полезен. Суровината за чай е сухата плът на плода, а не неговия екстракт. Производителите произвеждат черен и зелен чай със сапун, докато могат да се продават като отделна напитка.

Характерна особеност на този чай е, че може да се приготвя два пъти, докато вторият път ще бъде по-интензивен и аромата на плодовете ще бъде още по-изразена.

Пивоварният чай saussep не се различава от подготовката на най-простия черен чай: изсушените плодове трябва да се изсипят с вряща вода и настояват за няколко минути. За да се приготвя напитката многократно, можете да използвате термос, в който желаната температура ще се поддържа и чаят може да се влива. Ще бъде невероятно ароматно и вкусно. Доказано е, че зеленият чай със sausep носи значителна полза за тялото. Употребата му укрепва имунната система, подобрява функционирането на сърцето и помага за борба с депресията. Но не забравяйте за диуретичния му ефект.

заключение

Ако имате голямо желание да опитате екзотичен плод, първо трябва да разберете къде можете да го купите. Поради краткия срок на годност, той не се транспортира до други страни. Само сух сапун е на разположение, който може да се купи от всеки магазин за чай. Между другото, чаят със сапуп е невероятно вкусна, ароматна напитка.