Rukkola: засаждане и грижи, отглеждане на семена

Тревните годишни rukkola се отнасят до семейството на зелето. Други имена на растения са eruka, ракетна салата, рукола, индума и гъсенично поле. Особено популярна е руколата в Италия, Америка и в северната част на Европа. Днес тя става все по-популярна в Русия, тъй като има много полезни свойства. Заводът е непретенциозен в грижи и може да го отглежда както на открито, така и у дома на перваза на прозореца.

Рукола растение - описание

Ракетна салата се отличава с разклонено, леко пивенце, прави стъбло с разпръснати космати сочни листа, които имат аромат на вкус. Долните листа на растението се дисектират или лири-pinnately разделени. През май се появяват дълги черни съцветия, състоящи се от бледо или ярко жълти цветя с виолетови вени. След цъфтежа плодове узрява, които са шушулки с два реда кафяви или светлокафяви семена.

Видове и сортове

Сортовете рукола могат да бъдат двугодишни и годишни. Двугодишни растения след зимуване, сочни зелени правят ранна пролет. Но зеленчукопроизводителите често растат на годишна основа, сред които следните сортове са много популярни:

1. Спартак - хранителен сорт с богати етерични масла и витамини пикантни зеленчуци. Когато растете от семена, можете да отрежете зелените след 20 - 25 дни.
2. Виктория е растение с богата на витамини богата диета с ниска зеленина. Най-малко 25 след появата на издънките.
3. Покер - Rukkola с големи листа до двадесет сантиметра високи, които имат сладък аромат на горчица. Чувствам се двадесет и два до двадесет и осем дни.
4. Ракетата е растение с тъмнозелени, нарязани нарязани листа, които имат вкус-горчив вкус. Бушове на височина до двадесет сантиметра, когато се отглеждат от семената, узряват след 20-25 дни.
5. Olivetta е ранно разнообразие със сочни листа с височина до двадесет сантиметра. Те са богати на етерични масла, витамини, каротин и имат вкус на горчица. Нарастването става след двадесет до двадесет и пет дни.
6. Стрелките на Купидон - ракетна салата със средно узряване е различна на височина до тридесет сантиметра, светло жълти цветя и тесни, дълги листа. Узрели около тридесет и пет дни след появата.
7. Странно - растение с лиратни листа на дължина нараства до двадесет сантиметра. В храната можете да ядете двадесет и два до двадесет и пет дни след разсада.

Rukola - отглеждане на разсад

В райони със студен климат се практикува култивиране на рукола чрез разсад. За това семената трябва да бъдат засадени в началото на март. Културите се произвеждат в разсад, които са пълни с почва. Почва за разсад може да бъде закупена в магазина или да се използва градинска почва, предварително да се отделя с вряща вода или да се калцинира във фурната.

Семената се засяват в бледорозов разтвор на калиев перманганат в продължение на два или три часа преди сеитбата. След това те се поставят върху повърхността на навлажнената почва, поръсени с пясък и навлажнени с вода от пръскачката. Всяка от останалите семена трябва да бъде на разстояние не по-малко от 2 сантиметра. Резервоарите се поставят на топло, светло място. Не е необходимо да покриваме културите.

Приблизително в рамките на три-пет дни ще има кълнове, грижа за това е навремето навлажняване на почвата. След поливането на почвата се препоръчва да се разхлаби, така че да не се покрива с коричка и въздухът да стигне до корените на растенията.

Когато на снимките се появи две оригинални листовки, те се гмуркат. За да направите това, можете да използвате по-голям капацитет, засаждане на растения един от друг в десет до петнадесет сантиметра. Разстоянието между редиците трябва да бъде около тридесет сантиметра. Можете да засадите разсад на отделни саксии.

Кацане на открито

Поставете отворената дръжка на земята, след като температурата е зададена най-малко + 9 градуса. За нея са избрани области, където няма директна слънчева светлина през деня. Ярко слънце и сянка не харесва растението.

Почвата за rukol трябва да бъде с неутрална или леко алкална реакция. Можете да го засадите на леглата, където миналата година отглеждали тиква или бобови растения, картофи, моркови, домати. Само след три години растението може да бъде засадено след всякакви видове зеле, рубага, дайкон, ряпа, ряпа, репичка, хрян.

На изкопан в леглото, за да засаждат стрели, между редиците се правят дупки на разстояние тридесет сантиметра, а между растенията трябва да има десет сантиметра. Храстите от разсада се вземат с пръст от пръст, поставени в дупки, поръсени с пръст и напоени. Ако през нощта температурите са все още минус, тогава засаждането е покрито с нетъкан материал или филм. Сутринта подслонът ще трябва да се почисти.

Грижа за рукола на открито

Когато растат стрели върху леглата грижи за нуждата си за същото като за всички салати. Особеностите на грижата са:

1. На легла със засаждане почвата винаги трябва да е влажна. Ето защо, поливане растения в горещо и сухо време трябва да бъдат ежедневно.
2. Редовно отстранявайте плевелите и разхлабвайте почвата между редиците. Направете го най-добре след поливане или вали.
3. Не е нужно да се хранят растения, но няколко пъти можете да излеете хумус или стар торф на леглото.
4. В зависимост от вида на рукола, от появата на издънки до узряването на културата тече от двадесет до тридесет и пет дни. Нарежете листата на дължина до десет сантиметра. Ако израснат, те ще станат груби и не вкусни.
5. Замърсените насаждения задължително трябва да бъдат разредени, в противен случай ракетната салата ще загуби своя вкус и вкус.

Отглеждане на рукола в домашни условия

Пресни зелени витамини на масата ви можете да се насладите дори през зимата, ако пораснеш ръколу в апартамента на перваза на прозореца. Можете да го засадите в отделни саксии или кутии. Резервоарите се пълнят с почвена смес, състояща се от пясък и хумус (2: 1). Дъното на кутиите и саксиите трябва да бъде покрито с дренаж.

Семената са разположени на повърхността на дезинфекцираната и навлажнена почва. Над тях са покрити с пясък и поръсени с вода. След появата на кълнове, трябва да следите влагата на почвата и температурата на въздуха, която трябва да бъде в рамките на +18 градуса.

Уверете се растенията с пръскачка, като се използва вода с стайна температура. Напояването се извършва веднъж на всеки два дни. Ако апартаментът е горещ, тогава ще е необходимо влакчето да се овлажнява по-често. От липсата на влага, листата му стават горчиви и стават безвкусни. След поливането на почвата между растенията се препоръчва леко разхлабване.

Ако засаждането е дебело, след това седем до десет дни след появата на кълнове, те трябва да бъдат отрязани, притискане на слабите разсад, които могат да бъдат добавени към салатата.

Ако за засаждането на рукола се използва хранителна почва, тогава растенията не могат да бъдат хранени. Лошата хранителна почва се опложда с разтвор на ферментирало пилешко или кокосово зърно (10 грама на кофа вода). Комплексното минерално торене не се препоръчва, тъй като те могат да се натрупват в листата на растението.

За да получите по-полезен rukol у дома, той може да бъде засаден в големи кутии. Но растението, засадено в саксията, допълнително ще украси апартамента с богата зелена листа и жълти цветя.

Болести и вредители на рукола на открито

Най-опасните врагове на растението са лешоядната молец и кръстоцветната бълха. Тези вредители се хранят с листа, на които има дупки. За да се предпазят растенията от молци, се използват инфузии от доматени или картофени листа и пелин. За да предотвратите удари на рукола от бълхи, засаждането се поръсва с пепел, червен пипер или тютюнев прах. Разсадните семена се препоръчват да се покрият с нетъкан материал.

За заболявания рукола може да засегне фузариоза и пероноспороза:

1. Fusarium се проявява чрез пожълтяване на листата, чиято съдова система става кафява или черна.
2. Пероноспорозата може да бъде идентифицирана чрез кафяви петна по листата.

Растенията, засегнати от тези заболявания, са безполезни за лечение. Те са унищожени и почвата е изкопана. За да се изключи появата на болести, е необходимо да се наблюдава въртенето на културите и редовно да се унищожават плевелите.

Полезни свойства на стрелките

Листата на растението включват желязо, натрий, фосфор, мед, манган, магнезий, селен, цинк, витамин Е, R, C, A, B и витамини Част от растение на витамин К подпомага заздравяването на рани и подобряване на съсирването на кръвта. Ето защо, листата на рукола се препоръчват за хора, страдащи от венозни заболявания и хипертония.

Растението има биологична активност, която подпомага доброто храносмилане и работата на стомашно-чревния тракт. Богатите на витамини листа подсилват имунната система, регулират метаболизма на вода и сол и понижават нивата на кръвната захар.

Синапеното масло, включено в rucola, предотвратява загубата на коса и подобрява структурата си.

Но не можете да ядете ракетна салата за всички. Той съдържа фитонциди, които могат да причинят алергична реакция при някои хора. С повишено внимание да се консумират салати с аругула следва бременни и кърмещи жени, както и хора, страдащи от колит, гастрит с висока киселинност. Не се препоръчва да вземате ръку по време на дисенезия на жлъчния тракт, бъбречно заболяване, автоимунни заболявания и подагра.

Богата на витамини и здравословни вещества, тя може да се отглежда както на открито, така и на перваза на прозореца. За да се получи богата реколта, е необходимо да се наблюдава ротация на културите в градината, като се редува ракетна салата с тиква или бобови култури.