Хипоалергенни продукти антиалергенно хранене

Почти всеки човек в живота си се сблъсква с различни алергични реакции. Алергията е реакция на организъм, която удря в него алергени. Алергени влизат в тялото по време на хранене, дишане или контакт с кожата.

Алергиите засягат всички хора възрасти. След проява на алергични реакции е необходимо да се наблюдава хипоалергична диета. DETA е назначен за елиминиране на ефекта от алергени върху човешкото тяло. Позволява се да се спазва диета по време на бременност или лактация. Качеството на млякото с хипоалергенна диета не се влошава и детето не е застрашено от лагера.

Принципи на хипоалергенната диета

Основната цел на диетата е да се елиминират алергенните храни от човешката диета. Болести на стомашно-чревния тракт могат да причинят алергии. Болести на стомашно-чревния тракт, пречат на усвояването на определени храни, което води до появата им алергичен реакция.

Хипоалергенното меню ви позволява да идентифицирате продукти, за които човек има алергия. Съставът на такава диета трябва да включва всички необходими вещества за цялостно хранене на тялото.

структура диети срещу алергии:

• Общата енергийна стойност е 2800 калории.
• 90 грама протеин.
• 80 грама мазнини.
• 400 грама въглехидрати.

Храната предполага отказ на сол. Дневната доза сол не трябва да бъде повече от 7 грама.

Хранене за алергии

По време на храненето, много внимание се отделя на диетата. За предпочитане ще има режим, при който храната е 5-6 пъти на ден. Такъв режим намалява тежестта върху стомашно-чревния тракт и улеснява разцепването и усвояването на храните.

частичен храната увеличава апетита. Пациентите с алергия често губят апетита си поради страха от алергична реакция. Хипоалергенното меню трябва да се състои от варени продукти или да се приготвя на пара. От пържени храни, както и от печене, ще трябва да се откажете за известно време. Необходимо е водата да се смени три пъти, когато се приготвят месо или риба.

Спазването на диетата ще бъде необходимо употреба голямо количество течност. Препоръчително е да пиете 2,5-3 литра вода на ден, за да осигурите отстраняването на алергени от тялото. Използването на вода е разрешено 1-2 часа след хранене.

Придържайки се към диетата, трябва да се въздържате от пиене на алкохолни напитки. С особено внимание трябва да се обърне внимание на виното, бирата и пристанището, тъй като те съдържат голям брой алергенни вещества. Алкохолът по своята същност забавя усвояването на храната и това утежнява алергичната реакция.

температура храната трябва да е от 15 до 60 градуса. Твърде горещо или твърде студена храна, действа дразнещо върху храносмилателния тракт. Необходимо е да се изключи дразнещ ефект върху лигавицата на храносмилателния тракт. Всяко отклонение от правилата на диетата може да доведе до алергична реакция.

Възрастните хора, за да постигнат положителен ефект, трябва да наблюдават хипоалергична диета от 2 до 3 седмици. Децата ще имат достатъчно 7-10 дни, диета, за да получат положителен ефект. Когато излезете от диетата, въвеждането на потенциално опасна храна в менюто трябва да бъде постепенно. Добавянето на потенциално алергенни храни към храната е необходимо веднъж на всеки три дни. По този начин постепенното въвеждане на нови продукти ни позволява да идентифицираме опасните.

Хипоалергенното меню трябва да бъде прост, и съдържат минимален брой продукти. Съдовете за сложна подготовка ще затруднят идентифицирането на алергенни продукти.

Храната трябва да се променя всеки ден, тъй като монотонните продукти допринасят за натрупването на алергени.

Продукти, съдържащи алергени

Хората, страдащи от алергии, са основните проблем доставят протеини от животински произход. Вие ще трябва да се откажете от месото, млякото и рибата или да ограничите използването им до минимум. С особено внимание е необходимо да се третира консумацията на мазни храни и мляко. Трябва да се изхвърлят пържени, осолени и пушени храни, тъй като в тях има повишена концентрация на сол. Солта затруднява отстраняването на водата от тялото и с нея и алергени. В сладкиши, консерви, сладки напитки, съдържа голям брой багрила, които укрепват алергичните реакции. Киселите и пикантни ястия дразнят стомаха и поради това трябва да бъдат изключени от храната за продължителността на диетата.

Трябва да се помни, че зеленчуците и плодовете са червени естествено антиалергични. Гъби трябва също да бъдат изключени от храните, тъй като те са трудно смилаеми.

Ето списъка забранява продукти:

• Рибен хайвер, морски дарове, мастни риби.
• Млечни продукти.
• Яйца, яйчен жълтък, сирене.
• Пушени продукти, колбаси.
• Консерви, мариновани продукти, подправки, оцет и кетчуп.
• Червени и оранжеви зеленчуци, както и плодове такива нюанси.
• Цитрусови плодове, сушени плодове, гъби.
• Шоколад, мед, мармалад, сушени плодове.
• Скъпа, ядки, карамел.
• Сорел и кисело зеле.
• Сорел, целина.

Хипоалергенни продукти

При хипоалергенни продукти почти не се съдържат алергени. Такива продукти не пречат на храносмилането и също така лесно се абсорбират. Ако следвате диета, ще се предпочитат храни, съдържащи фибри. Храните, съдържащи нишесте, лесно се смилат в неутрална среда и не дразнят стомаха.

Желателно е да се използват всички продукти във варена форма. Варените храни не зареждат храносмилателния тракт и също така запазват полезните си елементи.

Ето списъка хипоалергенни продукти:

• Пилешко, свинско, говеждо месо.
• Сортове риба с по-ниска концентрация на мазнини.
• Райс хляб, елда, царевица.
• Бяло зеле, броколи, зелена салата, копър, спанак, тиквички, ряпа.
• Черен дроб, бъбреци.
• Ryazhenka, кисело мляко, извара. Тези храни трябва да бъдат без плодове.
• Овесена каша, манга и перлен ечемик.
• Масло и растително масло.
• Плодовете са зелени.
• Минерална вода без бои и захар.
• Несравним хляб, бисквитки без пълнеж.

Хипоалергенно меню

Менюто по време на обострянето се състои от малко количество хипоалергенни продукти. Списъкът на разрешените продукти се разширява като възстановяване човек.

Първият ден.

закуска	Варено пиле, зеле; Каша от елда; ябълки; Чай.
обяд	Супа от зеленчуци; Кюфтета от пиле или говеждо; Пшенична каша; Варени зеленчуци.
вечеря	бисквитки; чай; Салата от зеленчуци.

Вторият ден.

Третият ден.

Четвъртият ден.

закуска	елда; Вино сирене; Компот.
обяд	Салата от зеленчуци; супа; ориз; Чай.
вечеря	Картофено пюре; Варено пиле; Компот от ябълки.

Петият ден.

Шестият ден.

Седмият ден.

закуска	овесена каша Плодово желе курабийки чай
обяд	супа; Варено месо; хляб; Кисел.
вечеря	елда; хляб; кисело мляко; Кефир.

Хипоалергична диета за деца

Менюто на децата не се различава от възрастните, но дългото откриване на дете на диета е вредно. Когато детето е на диета за дълго време, количеството протеини, които влизат в тялото, намалява, което води до влошаване на здравето. Протеинът е отговорен за развитието на мускулната структура на организма, така че е много важно той да бъде доставен в тялото по нормален начин.

Ако се забележи алергия торакален дете, хипоалергична диета се предписва на майката на бебето. В същото време кърменето не се отменя, тъй като изкуственото хранене е по-лошо в сравнение с майчиното мляко.

Ако обаче не е възможно да кърмите бебе, е необходимо да преминете към изкуствено хранене. Използвайки изкуствено хранене, трябва внимателно да обмислите индивидуалните характеристики на всяко дете.

Можете да използвате диета от 5 хектара, когато правите хипоалергия меню за деца. Диетата от 5 хектара е предназначена за майките и на нея е възможно да се вземат индивидуални продукти за детето.

Необходимост от диета

Алергията е много опасна проява на тялото с тежка клинична картина. Не пренебрегвайте симптомите, които се появяват в отговор на поглъщането на алергени. Хипоалергенните диети са предназначени да намалят приема на алергени в организма и да ги идентифицират.

уравновесен храненето нормализира работата на стомашно-чревния тракт, подобрява работата на кръвоносните съдове и премахва токсините от тялото.

Хипоалергична маса, която ви позволява да намалите броя на използваните медикаменти. Диетата има благотворен ефект върху благополучието на човека и подобрява състоянието му в бъдеще.