Засаждане на грозде в Сибир през пролетта

Виното преди 20 години е рядкост в сибирските градини. За това как отглеждат грозде

Успехът на винопроизводителите е вдъхновил много и непрекъснато се присъединяват към нови градинари, благодарение на които колекцията от сортове грозде, отглеждани в Сибир, допълнени с модерни, които имат подобрени качества.

Днес тази южна фабрика със сигурност е заляла корен в много региони и дава богата реколта от красиви, удивително вкусни и здравословни плодове.

За това как да отглеждат грозде в Сибир, изберете правилния клас и да извършат пълноценна грижа за тази култура и ще бъдат обсъдени в тази статия.

Грозде и Сибир

Много хора знаят, че гроздето е влаголюбива и топлолюбива инсталация, която не толерира резки ежедневни дневни температурни промени. Ето защо много южни сортове на това растение не са в състояние да прехвърлят сибирските климатични условия или често ще боледуват и развиват слабо.

Важно е да знаете начинаещите! При засаждане на грозде в черноземи, не се препоръчва да се направи в ямата за засаждане на тор. Излишното им количество ще доведе до изгаряне на цялата коренова система на растението.

Климатът на Сибир обаче има редица предимства. Той е един вид защитник на грозде от различни вредители и болести. Например в района няма филоксера, която е изключително опасна за културата на филоксерата, а също не се наблюдава фалшиво роса в Сибир.

Популярни сортове за Сибирския регион

Дългата зима и краткото лято правят възможно само събирането на реколтата от лозята от ранните сортове, както и средно узряване с задължителна наличност на подслон. Изберете за присаждане най-добре присадени сортове, а след това използвайте подложки, за да засадите по-твърдо.

За да се получи добър сорт културни растения, предназначени специално за сибирските климатични условия. Някои от тях се култивират на място, а някои се появяват в резултат на плодотворни работи на развъдчиците, създаващи нови сортове, адаптирани към "суровия" регион. Сред най-добрите сортове грозде за Сибир са следните:

Чебурашка

Този сорт не е особено взискателен към почвата и има малки храсти. Има добра устойчивост на влага и лошо осветление. Лозите с малки размери имат черен цвят. Ако годините след узряването на малък престой на храстите, вкусът им ще се подобри значително.

Сибирската cheryomushka

Тя има средна височина и малки плодове от син цвят с сладък послевкус. Сортът е устойчив на зима с ранно узряване на плодовете.

Соловьов-58

Сортът е устойчив на настинки и издържа на студове до 32 градуса. Има големи зелени плодове със сладък вкус.

Rusven

Висококалоричен сорт, който има тежки купчета с розови плодове, които са много приятни на вкус и приличат на градински чай. Русвен е имунизиран срещу различни гъбични заболявания. Той има средна устойчивост на замръзване и може да издържи на студ до 25 градуса.

Това е интересно! За да направите една бутилка вино, трябва да рециклират около 600 гроздови плодове.

Tukai

Този ранно узрял сорт има бели плодове, които имат деликатен аромат на мускат. Има висока зимна твърдост, но е устойчива на различни заболявания и мухъл.

Най-често устойчиви на замръзване сортове с ранното узряване на плодовете, които са най-приспособени към сибирските условия. Въпреки че южните сортове могат да бъдат култивирани, те се нуждаят от задължително подслон. За Сибир също са подходящи сортовете като "Delight", "Riddle", "Muscat", "Katyr", "Srostinsky", "Dubinushka". И в студените условия "Лидия" и "Изабела" се чувстват страхотно, а плодовете им са много търсени за винопроизводството.

Особености на отглеждането на грозде

Преди да отглеждате грозде на сибирската открита площ, е необходимо внимателно прочетете с някои особености на кацането му.

осветление

Мястото за засаждане на гроздето трябва да бъде избрано сухо и с добро осветление, защото лъчите на слънцето за тази култура са залог за здраве и производителност. Малък хълм ще бъде идеално място за засаждане.

Търсенето на почвата

Преди засаждане гроздето са изкопани дупки за засаждане, които трябва да бъдат пълни със специален пълнеж. Първо, бръмченето се изсипва в ямата, която се смесва с почвата от горния слой на земята, след това се поръсва с минерални торове. В една яма е необходимо да заспите около 1 кг торове и да се разбърква с останалата част от масата. След това тази процедура се повтаря по същата схема, докато ямата се напълни напълно.

Как да засаждате грозде в Сибир

Ако се придържате към необходимите препоръки и определени правила за кацане, след това можете да съберете богата реколта от грозде. Обмислете тези правила и препоръки.

Избор на разсад

При отглеждането на грозде в Сибир подбора на разсад е доста важен етап, особено за начинаещи.

Важно е да знаете! През пролетта, подрязването не се препоръчва, тъй като през този период има активен цъфтеж и поток от сок.

Правилният избор на разсад ще повлияе по-нататък върху целия процес на отглеждане на грозде и върху успеха на цялото събитие. На разсад не трябва да има повреди, петна и признаци на изсъхване. В идеалния случай той трябва да има добре развит 3 или 4 гръбнак, а бягството му трябва да е най-малко 0,5 метра.

Необходимо е внимателно да се разгледа мястото на ваксинация. Присадените разсадници дават плод малко по-рано, за разлика от кореновите, обикновено през третата година.

Условия за засаждане на грозде

През май-юни (в края и началото, съответно) се отглеждат разсад подготвени окопи (ями). В откритата земя може да бъде засадена преди, но трябва да следите температурата, като осигурите изолация в случай на възможни студени счупвания. Температурите под 0.5 грама грозде не могат да устоят и младите цветя и листовки загиват.

Растения грозде разсад в края на август и дори през есента, но при топло време и активен растеж, има опасност, че гроздето няма да бъдат готови за зимата.

Отглежданите посадъчен материал с добра коренова система и зрели леторасти могат да бъдат засадени през септември-октомври (в края и в началото, съответно), когато всички процеси вече са изчезнали.

Схема за кацане

При отглеждането на грозде в Сибир трябва да се спазват някои препоръки за засаждане на тази култура:

• Засаждането се извършва в ред, а редиците трябва да минават от север на юг.
• Лозето е най-добре разположено в близост до южната стена.
• Разстоянието между редиците трябва да е поне 1,5 метра, а при засаждане на храсти от изток на запад се увеличава до 2 метра.
• За по-добро хранене на храсти, вдлъбнатина от лозето до сграда от 1 метър, и в същото време ще улесни и грижи за него.
• За да се избегне засенчването на гроздето, не се препоръчва да се засаждат в близост до високи дървета.
• Мястото за засаждане трябва да бъде избрано без излишна растителност, което ще пречи на нормалното развитие на лозовите храсти.

Като се вземат предвид всички горепосочени препоръки, ще получите добра основна база на лозето си, която в бъдеще, с подходяща грижа, ще задоволи вашата реколта.

Грижа за грозде в сибирския регион

За да се избегне болестта лози и да се увеличи плодородието, е необходимо да се извърши правилната грижа за растението.

поливане

През лятото и дори при тежка суша не е препоръчително водоснабдяването да става твърде често. Рядко, но изобилно поливане ще бъде много за предпочитане за тази култура. Основното е да се овлажнява почвата до дълбочина поне 0,8 метра, тъй като кореновата система на гроздето е доста дълга.

тор

Също толкова важно е да се осигурят храсти необходимото хранене. Храненето на разсад се извършва веднъж на тригодишен период, докато в определени моменти се прибавя мулч към купчинките. Тя може да бъде нарязана слама или дървена пепел.

Това е интересно! Общата площ на лозята по света е около 80 000 квадратни метра. км. При производството на вино се използват над 70% от плодовете.

С появата на пролетта, всяка година трябва да направите някои натриев нитрат или амониев сулфат, а през есенното време, за да нахрани растението със сярна киселина и суперфосфати.

резитба

През първите три години процедурата за подрязване на растение е малко по-различна. Тя се провежда, както следва:

Година първа. След засаждането растението се разрязва на височина 15 см над земната повърхност, оставяйки две пъпки върху снимката. От април до август, издърпайте всички странични издънки с 3 см, давайки възможност да се разрасне поне един от тях, вертикално образувайки го.

Преди зимуването, лозята на изстрела се отрязват на половин метър от повърхността на почвата, като оставят три бъбрека, две от които трябва да са на противоположни страни на стреля.

Година две. Между април и август се формират три издънки и им се дава вертикална позиция. Страничните издънки се изтръгват на 3 см наведнъж, а преди зимния период, отрежете вертикалното изстрелване, оставяйки на него три пъпки. Останалите две издънки се скъсяват на един метър.

Трета година. През пролетта, след сваляне на капака, задръжте страната на жартиера стреля към подготвената хоризонтална подкрепа и появата на издънки с плодове няма да чака дълго. Разстоянието между тях не трябва да е по-голямо от 20 см. Вертикалните стреля в края на сезона са отрязани, оставяйки три пъпки и двата дъна се скъсяват на 1 метър. През пролетта тези издънки се водят в хоризонтална и противоположна посока една от друга и също така се закрепват с опора.

В следващите сезони резитбата се извършва подобно на третата година.

Грижа за почвата и отстраняване на плевелите

Няколко дни след напояването е необходимо да разхлабим почвата, което ще ни позволи да унищожим плевелите и кората. В коридора също се препоръчва да се засади магданоз, който ще изплаши растенията от листни въшки.

за предотвратяване на растежа на плевелите, Почвата е покрита с гофриран картон. Не е необходимо да се извършва плевене и събиране на паднали листа.

Зимно грозде

Целта на залесяването на гроздето през зимата е:

защита от настинки, притискане, гниене, омокряне, което води до появата на различни заболявания.

Прилепите са инсталирани през октомври-ноември (в средата и в началото, съответно). Процесът на създаване на качествени скривалища за грозде е както следва:

• След подрязване лозата се отстранява от опорите и се полага покрай изкопа.
• Мокри или мокри храсти не могат да бъдат защитени.
• Ако денят преди да вали, растението се оставя да изсъхне добре. Най-доброто време за това е слънчев ветровит ден. Под подслон влага допринася за развитието на гъбични заболявания, и това води до намаляване на устойчивостта на замръзване на гроздето.
• На лозата се поставя специално подготвен материал. Напълно подходящ черен филм или дебел плат. Материалът трябва да бъде прикован от противоположните страни, за да се избегне разрушаването от вятъра.
• На върха се поставя защитен слой от иглолистен зъбен камък.
• След топене на снега, горният слой на приюта се отстранява.
• Напълно цялата защита е премахната през април, а на нейно място обикновено се изгражда оранжерия.
• Когато времето се стабилизира (края на пролетта), тя се отстранява и втулките се фиксират към опорите.

Това е интересно! Всяко лице годишно консумира 1 кг грозде на глава от населението и трябва да яде около 9 кг.

Отглеждане в оранжерията

Когато отглеждането на грозде в "Сибирската оранжерия" трябва да обърне внимание на следните точки:

• Оранжерийният дизайн трябва да бъде просторен и висок най-малко три метра.
• Необходима е наличност на лампи и нагреватели.
• При използване на отоплителни системи с висока мощност е необходимо редовно да се проветрява оранжерията и да се контролира нивото на влажност.
• Върховите превръзки обръщат специално внимание.
• За да се избегне появата на мана, от време на време разтворът се обработва с разтвор на калиев перманганат.
• Поливането се извършва редовно.

Сега знаете също как гроздето се отглежда в Сибир. Използвайки всички горепосочени съвети и препоръки дори винопроизводител ще може в крайна сметка да получи вкусна и богата реколта.